Original Wagner Steinofen Vegetaria Testbericht

Für die meisten Menschen sind Krankheiten wie BSE längst abgehakt, doch in Zeiten, in denen BSE aus Vielen zwangsläufig Übergangsvegetarier machte, wurde Gemüse immer beliebter. Das große „Fleischmeiden“ ist heute so gut wie vorüber, doch manch einer hat sich so richtig an den Geschmack von Gemüse gewöhnt. Längst haben auch Fastfoodprodukte auf diesen Trend umgestellt und so findet man seid einiger Zeit immer häufiger Fertig-Tiefkühl-Gemüseprodukte. Eines dieser Produkte ist die Wagner Steinofen Pizza Vegetaria.


Die Pizza
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Der Teig der Pizza ist wie bei den meisten Wagner Produkte sehr dünn und meiner Meinung nach etwas zurückhaltend belegt. Doch dafür ist der Belag sehr abwechslungsreich. So ist zum Beispiel sowohl rote als auch grüne Paprika auf dieser vegetarischen Gemüsepizza vorzufinden. Außerdem noch vorgegrillte Zucchini und Zwiebeln und natürlich auch Oliven, Tomaten und Peperonischoten. Abgerundet ist der Belag der Pizza dann noch mit Käse; und zwar mit Mozarella und Parmesan-Käse.
Alles in Allem gibt diese Fertig-Pizza auch im gefrorenen Zustand ein einladendes und appetitanregendes Bild ab und die Belagsstückchen lassen sich noch einwandfrei zu den verschiedenen Gemüsearten zuordnen.


Die Zubereitung
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Die Zubereitung ist, wie könnte es anders sein, super easy. Einfach Ofen auf die korrekte Temperatur vorheizen und die Pizza dann 10 min backen. Fertig.
Die optimale Backzeit ist jedoch von Ofen zu Ofen unterschiedlich, so dass sicherlich Zeitdifferenzen auftreten können. Optimaler Weise sollte man daher die gewünschte Backzeit immer von dem Zustand der Pizza abhängig machen. Das beste Anzeichen für eine „fertige“ Pizza ist der grad der Bräune des Käses.
Ich persönlich wandle die Zubereitung immer etwas ab, da ich in der Regel nie Lust hab, zu warten bis der Ofen vorgeheizt ist, lege ich die etwas angetaute Pizza in einen erst lauwarmen Ofen und verlängere die Backzeit dafür um ca. 2 Minuten. Geschmacksweinbusen gehen mit dieser Zubereitungsmethode keines Falls einher.


Der Geschmack
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Auch wenn diese Pizza nicht ganz so reichlich belegt ist, tritt der Geschmack dennoch sehr gut in Szene. Der Gemüsebelag schmeckt sehr herzhaft, da das Gemüse vorgeröstet ist. Dadurch wird sichergestellt, dass man keine matschige Gemüsepampe auf dem Teller liegen hat und der Geschmack wird noch einmal intensiviert. Die einzelnen Belagsbestandteile kommen geschmacklich sehr gut zur Geltung, wobei für mich persönlich im Verhältnis ein etwas zu starker Oliven-Geschmack vorliegt.
Bei optimaler Backzeit zeigt die Wagner Steinofenpizza Vegetaria auch ein optimales „Medium“ in der Konsistenz. Sie ist zwar sehr knusprig, schmeckt jedoch, vor allem der Belag, überhaupt nicht trocken, sondern saftig und herzhaft.


Produktbewertung
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Bei mir steht diese Pizza in den obersten Plätzen, denn sie schmeckt einfach gut und ist für mich immer wieder eine willkommen Abwechslung zu den gängigen Typen „Pizza Salami“ oder „Pizza Special“. Die vegetarische Steinofenpizza von Wagner bietet aber auch eine echte Alternative zu anderen Fertigpizzen, wenn man z.B. Vegetarier ist, Fleisch meidet, oder einfach nur gerne Gemüse ist. Deshalb gibt’s für dieses Produkt eine eins, denn es gibt einfach nichts, dass einen Abzug rechtfertigen würde.


truenobody