Pauly Salzbrezel Testbericht

PAULY SALZBREZELN
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Heute war ich mit meiner Familie im Thomas Phillips (ehemals Picks Raus) um Kleinigkeiten zu kaufen. Da meine Tochter ein Narr von Laugensachen ist kam ich an das Regal, wo all die Leckereien drin war da viel mir die Packung sofort in die Hände und billig waren sie auch noch.


PREIS:
Ich habe die Pauly Salzbrezeln für 0,39 EUR bei Thomas Philipps erworben.


INHALT:
Die blaue Tüte die mich aus dem Regal angelacht hat enthielt 175 Gramm Salzbrezeln der Firma Pauly.


ZUTATEN:
Weizenmehl,
Salz ( 4 %),
Pflanzenfett,
Weizenmalzmehl,
Hefe,
Säureregulator ( E 524),
Backtriebmittel ( E 500).
Außerdem war ein Hinweis das man die Brezeln trocken aufbewahren soll.


HALTBARKEIT:
Haltbar sind die Brezeln ca. ein Jahr bei mir ist als das Datum vom 02.2007 drauf. Geöffnet muss man jedoch aufpassen da die Lauge sehr schnell die Feuchtigkeit aus der Luft zieht und somit weich werden. Am besten in ein Gefäß mit Deckel geben das sie dann noch lange genießbar sind.


ÖFFNEN DER TÜTE:
Die Tüte lässt sich ganz leicht öffnen, man nimmt sie oben und zieht das zusammengeschweißte auseinander und somit kann man den Inhalt in den Mund schieben.


GERUCH:
Nach dem Öffnen der Tüte kommt ein Duft nach Salz und Laugengebäck entgegen. Der Geruch ist sehr angenehm. Sie riechen nicht zu sehr nach Lauge was ich persönlich ja nicht mag das so Laugengebäck nach Lauge „STINKT“.
Meine Nase ist da sehr empfindlich und darum war ich von dem „Billigprodukt“ sehr positiv überrascht.


AUSSEHEN:
Die Brezeln sind ca. 3 cm lang und 2,5 cm hoch, die Dicke beträgt 0,5 cm. Auf vielen Brezeln ist kein Salz drauf aber auf den meisten. Das da kein Salz drauf ist macht nix da ich das eh immer wegmache, weil ich es nicht mag auf einen Salzkern zu beißen. Die Form ist wie man sie von jeder Brezel kennt. Sie sind schön dunkelbraun gebacken und manche Brezeln sind zerbrochen aber das kommt ja immer mal vor egal ob von Billigmarken oder von Markenherstellern, lässt sich eben nicht vermeiden. Obwohl ich muss eigentlich sagen das wirklich nicht viele kaputt waren.


GESCHMACK
Ich beiße in eine Brezel rein und merke den leckeren Geschmack von Laugengebäck. Auch das Salz das ich nicht weggemacht habe zergeht auf meiner Zunge. Als ich in die Brezel reingebissen habe knackte es schön, wie man es von so einer kleinen Brezel auch erwartet! Sie schmecken sehr frisch. Den Geschmack finde ich sehr angenehm und leider macht er mir Lust auf mehr, aber ich muss mich hüten denn wenn der Bericht zu ende ist muss ich noch welche für meine Tochter da haben.


EIGENE MEINUNG:
Ich finde diese „billigen Brezeln“ einfach klasse sie hinterlassen einen sehr guten Geschmack im Mund und schmecken fast wie die, wo ich bisher hatte. Nein sie schmecken besser, denn sie waren billiger und somit kann ich mehr verdrücken als vorher. Was man allerdings beachten soll das man die Brezeln nach dem Öffnen in ein Luftdichtes Gefäß geben sollte. Also, ich kann allen Liebhabern von Laugengebäck dieses Produkt nur empfehlen denn:


„Warum Teuer, wenn’s auch billig geht???“



HERSTELLER:
Pauly GmbH & Co. KG
Postfach 1420
61365 Friedrichsdorf