Penny Prima Kost Fleischsalat Testbericht

••• Vorwort: •••

Eigentlich kaufe ich so gut wie nie fertige Salate im Bereich Feinkost. Viel zu oft war ich von der Qualität enttäuscht und die einzigen beiden Firmen die mich ansprechen sind mir im Moment einfach zu teuer... von den Hüftringen nach dem essen schweige ich lieber ganz ;o)

In unserem Penny – Markt (Rewe-Handelsgesellschaft) blieb ich aus undefinierbaren Gründen an den fertigen Salaten stehen und einer landete aus noch verschleierten Gründen bei meine Einkäufen. Für 0,89 Euro erstand ich den Prima Kost Gourmet Fleischsalat in der 200 g Schale.
Zuhause musste ich allerdings schmunzeln, denn ich hatte wie durch ein Zufall ein Produkt einer meiner Lieblingsfirmen in dem Bereich erwischt.. nur eben nicht unter dem eigenen Namen. Die Firma Merl steckt hinter dem Produkt und mich wundert auch nichts mehr das der Becher so schnell geleert war.

Warum mir das Produkt so gut geschmeckt hat und ob ich auf den Hersteller etwas kommen lasse, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren.



••• Verpackung: •••

Es gab noch eine preiswertere Variante von diesem Salat und es war auch mehr drin, aber ich habe lieber 10 Cent mehr ausgegeben, weil dieses Produkt einen Deckel hat den man wieder verschließen kann. Hätte ich gewusst das der Salat so lecker schmeckt, dann wäre es mir wahrscheinlich egal gewesen, aber ich mag es im Grunde nicht, wenn man so ein Produkt offen im Kühlschrank stehen hat und er langsam austrocknet und nach zwei Tagen nicht mehr zu genießen ist. Darüber muss man sich hier keine Gedanken machen.
Man hat bei der Verpackung sorgsam darauf geachtet das mir etwas schwummerig wird beim essen, denn man hat auf dem Boden der Plastikschale die Nährwerttabelle aufgedruckt und die hat es in sich.

100 g enthalten durchschnittlich 1541 kj / 374 kcal und 37,7 g Fett.. erschlagt mich, aber ich hatte die Packung innerhalb zwei Tage leer und da rede ich immer von Abnehmen ;o)
33,5 % Fleischbrät (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Salz, Maisstärke, Gewürze, Lactose, Emulgator, Farbstoff, Würze, Stabilisator, Antioxidationsmittel), pflanzliches Öl, 16 % Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Senf, Eigelb, Salz, Kartoffelstärke, Milcheiweiß, Verdickungsmittel, Säureregulator, Knoblauch, Würze, Pfeffer und Gewürzextrakte sind hier enthalten... wow... unheimlich viel Stoff, aber ich habe noch nie so eine ausführliche und Lückenlose Zutatenliste gesehen und ich denke auch wenn sie sich übel anhört... besser geht es von der Ausführlichkeit kaum noch.



••• Aussehen: •••

Optisch sagte mir das Produkt auch sofort zu, denn man hat viele Wurststreifen in einer feinen Marinade, die weder ölig oder zu fettig rüberkommt. Es scheint ein ausgewogenes Verhältnis der Zutaten zu herrschen und die Wurststreifen sind auch wunderbar im Biss, reichhaltig, schön rosa in der Farbe. Die Gurken sind wunderbar knackig und die Mayonnaise liegt nicht schwer im Magen und ist fast sahnig auf der Zunge. Sie ist auch von der Konsistenz her nicht zu flüssig und man kann den Salat locker auf ein Brot geben ohne das man Angst haben muss das es an allen Seiten heruntertropft.
Ich muss dazu sagen das ich erst beim schreiben des Berichtes gesehen habe, wer der Hersteller ist und daher war ich unvoreingenommen, nicht das jemand denkt das ich mich habe beeinflussen lassen... das Produkt wäre auch super gewesen, wenn ich nicht wüsste wer es produziert ;o)



••• Geruch + Geschmack: •••

Gerade bei diesen fertigen SB – Salaten hat man oft das Gefühl das man nur Essig und Zucker schmeckt, riecht und was weiß ich noch was. Das ist einfach nicht mein Ding und es muss auch nicht sein. Dieser Salat hier beweißt es ganz deutlich, denn man hat einen feinen, lieblichen Duft, der sicherlich seine leicht säuerliche Komponente hat, aber sie ist dezent gewählt. Es riecht einfach wie ein feiner frischer Fleischsalat mit Mayonnaise und man kann sogar ein wenig die Wurststreifen und die Gurken riechen... die Säure könnte übrigens auch nur der Geruch von Gurkenbrühe sein, aber festlegen möchte ich mich da nicht. Es ist ein angenehmer, frischer Duft und nach dem ersten Happen war ich hin und weg.

Mayonnaise ist sicherlich eine fettige Angelegenheit, aber bei dem Produkt hat man mehr Einlage und daher liegt sie auch nicht wie Blei im Mund.. im Magen und auf der Hüfte wahrscheinlich schon, aber ich konnte nach der ersten Brötchenhälfte einfach nicht widerstehen und belegte die andere Hälfte auch noch, denn man hat hier wirklich alles perfekt gemacht und ich war schlichtweg begeistert. Man hat eine sehr dezente Säure auch im Geschmack und man schmeckt hier sogar Gewürze durch und Gurken, das Fleischbrät, welches wunderbar knackig ist... alles ist harmonisch und so stelle ich mir einen Fleischsalat vor und man bekommt solch einen Geschmack auch an Bedienungstheken zu kaufen.

Der Geschmack ist sehr schwer zu beschreiben, aber man hat hier keine Säure mit zuviel Zucker ausgeglichen und man hat hier wirklich Wert auf Qualität gelegt und das zu einem wirklich annehmbaren Preis. Ich hätte mir am liebsten die ganze Packung in den Magen geschlagen so lecker war der Geschmack und ich kann das Produkt wirklich nur weiterempfehlen.
Nachdem ich wusste wer der Hersteller war, kam der Aha – Effekt, denn bei dem Hersteller habe ich nichts anderes erwartet, aber ich muss trotzdem schimpfen... einige Zeit habe ich Fleischsalat unter dem Herstellernamen gekauft und für 100 g das doppelt gezahlt.. das passiert mir aber garantiert nicht mehr und ich werde mich im Prima Kost – Bereich weiter umschauen ob es dort noch mehr versteckte Produkte von Merl gibt. Wer danach schauen will, der muss sich den EWG Stempel anschauen und wenn dort die Nummer 153 vermerkt ist, dann zugreifen... es lohnt sich auf alle Fälle und das Produkt bekommt von mir alle 5 Punkte und eine ganz dicke Empfehlung.



••• Gesamturteil: •••

Da ich in der letzten Zeit sehr gerne in unserem Penny einkaufen gehe, wird der Salat sicherlich sehr oft von mir gekauft werden, allerdings in Maßen gegessen. Er hält genauso lange wie andere in dem Bereich... jedenfalls, wenn die Packung noch nicht geöffnet wurde, aber schmeckt wirklich einmalig.
Das Preis – Leistungsverhältnis ist hier auf alle Fälle in Ordnung und ich kann mich nicht beklagen. Probiert den Fleischsalat einfach mal.. man muss so was natürlich mögen und die Nährwerttabelle vergessen ;o)

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.