Pfanner Der Rote Tee mit Lotus und Limone Testbericht

Vor einiger Zeit habe ich über den „gelben Tee“ von Pfanner geschrieben. Dieser hatte mir persönlich nicht sehr gut geschmeckt. Nun hat mir meine Frau vor kurzem eine andere Variante von diesem Hersteller mitgebracht. Es handelt sich hierbei um den „Der rote Tee“ mit Zitrone-Lotusblüte. Dieser Tee soll mit Rotbuschtee und Hibiscustee vermischt sein.
Nun, ich mag eigentlich beide Tee’s getrennt sehr gerne. Aber als Mischung?

Na, mal sehen ob der Geschmack diesmal hält was die Packung (und der Hersteller) versprechen.



++++ Vorwort ++++


Dieser Tee stammt aus unserer hiesigen Edeka-Filiale und kostet 1,29 €. Es handelt sich hierbei um den regulären Preis. Für die Menge von 2 Litern ist dies jedoch recht vernünftig,
wenn auch etwas gehobener. Da ich meiner Frau mitteilte dass mir der gelbe Tee nicht sonderlich zugesagt hatte, und sie dies auch bestätigte, brachte sie mir eben nun die rote Variante aus diesem Sortiment mit. Ich persönlich bin ja vielen neuen Geschmäckern gegenüber sehr aufgeschlossen und wollte nicht schon im Vorfeld diesem Tee eine „rote Karte“ verpassen. Also stellte ich ihn, wie auch den anderen vorher, erst einmal kalt.



++++ Die Verpackung ++++


Die Verpackung des Tees ist, wie das gelbe Pendant auch, ein Tetrapak. Ein recht großes Tetrapak allerdings. Die Lagerung im Kühlschrank ist durch diese Größe eigentlich wiederum nur in der Seitentür möglich. Vor allem in geöffnetem Zustand. Die Farbe ist diesmal ein Rot-Schwarz. Auf der Vorderseite erkennt man eine Lotusblüte und dahinter eine Teeschale.
Der Verschluss ist aus Kunststoff und in gelber Farbe. Auch hier findet man auf der Rückseite des Tetrapaks wiederum eine sehr ausführliche Beschreibung in 20 Sprachen vor.

Auch dieser Tee soll sich harmonisch auf das Gleichgewicht unseres Daseins auswirken.
Deshalb wohl auch der Hinweis dass es sich bei einer Lotusblüte um die fernöstliche Variante der Blume des Lebens handelt.

Man trinkt Tee, damit man den Lärm der Welt vergißt….. (T\'ien Yi Heng)

Da erlaube ich mir persönlich kein Urteil darüber. Mit dieser Art der Philosophie kenne ich mich nicht aus.

Für mich zählt der Geschmack…



++++ Inhaltstoffe ++++


<<< Bestandteile des roten Tees >>>

Tee-Mischung (Wasser, Hibiscustee, Rotbuschtee, Pu-erh-Tee),
Zucker,
Apfelsaft,
Zitronensaft,
Säuerungsmittel: Zitronensäure,
Säureregulator: Natriumcitrat,
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
Aroma

Tee-Extrakt: mind. 1,5 g/l.
Pasteurisiert.


<<< Die Nährwertangabe >>>

Bezogen auf 100 ml

Brennwert: 131, 8 kJ, 31 kcal
Eiweiß: 0,02 g
Kohlenhydrate 7,11 g
davon Zucker: 7,10 g
Fett: 0,03 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,01g
Ballaststoffe: 0,01 g
Natrium: 0,001 g.


<<< Hersteller >>>

Hermann Pfanner Getränke Ges.m.b.H
A-6923 Lauterach, Austria




++++ Das Aussehen, der Geruch und der Geschmack ++++


<<< Aussehen >>>


Der Tee sieht nach dem Öffnen und eingießen in ein Glas erst einmal aus wie ein gewöhnlicher roter Früchtetee. Nicht zu kräftig in der Farbe, aber auch nicht zu dünn.
Schwebstoffe konnte ich nicht erkennen. Er ist also sehr gut gefiltert. Das er durchscheinend ist liegt im Zusammenschluss der drei dominierenden Teesorten begründet.
Rotbusch oder auch Rooibos, Hibiscus und Pu-Erh-Tee. All das wird durch die Zugabe von Zitrone etwas farblich aufgehellt und wirkt somit optisch ansprechender.



<<< Geruch >>>


Der Geruch ist, wie könnte es anders sein, etwas zitronig und dezent mild säuerlich. Auch der Geruch von Äpfeln ist, mild und unaufdringlich, zu erschnuppern. Alles das ist im Verbund zu sehen und keinesfalls unangenehm. Allenfalls kitzelt es etwas die Nasenschleimhäute.
Als dominanter und erfrischender Duft ist die Beigabe des Rooibustees in Verbindung mit Hibiscustee zu sehen.



<<< Geschmack >>>


Durch die Zugabe von Hibiscustee und Apfelsaft sowie dessen Konzentrat, ist ein sehr leichter und dezent herber Geschmack zu spüren. Aber nicht aufdringlich, ganz im Gegenteil. Der Rotbuschtee stimmt das ganze auf eine leichte, süßlich-blumige Duftnote, ab. Überhaupt ist der erste Schluck leicht süß und dann doch ins säuerliche gehend. Er legt sich jetzt sehr sanft auf die Zunge und wird durch das Konglomerat der Zutaten langsam und dezent vollmundig. Eine leichte Spritzigkeit, verursacht durch die Zitronensäure und den Apfelsaft rundet das, durchaus als gelungen zu bezeichnende Geschmackserlebnis, ab.


<<< Bekömmlichkeit >>>


Der „rote Tee“ ist sehr gut verträglich. Er ist angenehm trinkbar und die Säure, hervorgerufen durch die Fruchtsäure der Zitrone und des Hibiscus, machen sich nicht unangenehm bemerkbar. Auch für Menschen mit einem empfindlichen Magen ist dieser Tee gut zu genießen. Alleine die Kalorienanzahl von 620 auf die zwei Liter gesehen, trüben die Bewertung als gelungenes Getränk etwas. Damit hat dieser Tee also auch noch einen relativ hohen Nährwert.

Doch wer trinkt schon zwei Liter Tee am Tag?




++++ Mein Fazit ++++


Der „Der Rote Tee“ ist diesem Hersteller (Pfanner) durchaus gelungen. Er schmeckt angenehm nach den Teesorten die darin enthalten sind „und“ nicht nur nach Zitrone. Somit ist diese Variante für mich ein gelungenes Produkt. Die milde Säure wird nicht alleine durch die Zugabe von Zitronensaft und Apfelsaft erreicht, sonder hauptsächlich durch die roten Tees selbst. Auch dies ist sehr positiv zu werten.

Mir persönlich schmeckt dieser Tee, den man auch als eine Art von Eistee deklarieren kann, wirklich sehr gut und bekommt, im Gegensatz zu der gelben Variante, meine Empfehlung.



Ich bedanke mich für das Lesen, Bewerten und Kommentieren

Euer Michael

Für Yopi und Ciao