Philips HR 2744 80 Cucina Testbericht

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PHILIPS Zitruspresse Cucina

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Letzten Sommer (2007) habe ich die selbstgemachte Limo entdeckt. Da ich vor allem im Juli und August (schwitz!) viel getrunken habe und mir das Wasser langsam verleidete, musste eine Alternative her. Also begann ich Zitronen, Limonen, Limetten und Orangen aus zu pressen. Mit einer handbetriebenen Zitronenpresse ist das eine ziemlich krampfige Angelegenheit. Eine Lösung musste her. Sie bot sich in Form einer Prämie aus unserem Superpunkte-Katalog des Punktesammelsystems von Coop an. Dort fand ich die „PHILIPS Zitruspresse Cucina“ zu einem günstigen „Preis“, will heissen zu einem kleinen Punkteeinsatz. Also habe ich sie mir bestellt und sie kam dann auch innert einer Woche bei mir an. Und darum geht es:



Aussehen und Teile:
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Die PHILIPS Zitruspresse Cucina ist im Vergleich mit anderen elektrischen Pressen eher kleiner. Die Farben sind vor allem weiss sowie eine Art hellbeige irgendwie gelblich, ein grosser Teil jedoch ist aus transparentem Plastik.

Der Saftbehälter: Er ist abnehmbar, also lässt sich vom Sockel lösen. Der Behälter ist komplett transparent und hat ein schönes schlichtes und doch modernes Design. Platz haben ganze 6 dl. In der Mitte befindet sich ein Loch, welches für den Antrieb im Sockel benötigt wird. Die Form des Behälters ist ideal, wenn man ihn ausspült und zum trocknen hinstellt, kann sich nirgends Wasser ansammeln. Im übrigen sind alle Teile der Presse spülmaschinenfest.

Der Sockel: Es sieht fast aus wie so ein Teil zum Eisstockschiessen. Oben eine schmale Vorrichtung die dann in den flachen Sockel geht. Diese Vorrichtung ist wohl diejenige, die dann das Auspress-Teil zum Drehen bringt. Im Sockel kann man auch das Kabel verstauen, damit es einem nicht in den Weg kommt.

Tresterbehälter: Jetzt kommt das Wichtigste, nämlich das Innenleben. Auf den Behälter setzt man das Siebteil bzw. den Tresterbehälter. Das Sieb-Teil hat auch noch einen Wahlschalter für das Fruchtfleisch, will heissen, dass man mit einem schiebbaren Riegel die Löcher vergrössern oder verkleinern kann um so mehr oder weniger Fruchtfleisch rein oder draussen zu lassen. Auch hat es sowas wie Flügelchen, die nahe am Sieb durchgehen und so den Saft noch mehr runter drücken und einen eventuellen Fruchtfleisch-Stau verhindern.

Der Presskegel: Der kommt dann mit einem einfachen Klick auf den Tresterbehälter und den Antrieb. Und dann kann es auch schon mit dem Auspressen los gehen.

Die Plastikabdeckung: Sie ist komplett transparent ist von der Form her angepasst. Sie dient dem Schutz der Presse und des Saftes.



Die Schlagworte des Herstellers:
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- Saft mit oder ohne Fruchtfleisch - ganz nach Wunsch dank Wahlschalter für Fruchtfleisch. Für Saft mit oder ohne Fruchtfleisch.
- Einfache Aufbewahrung
- Kompaktes Design
- Kabelaufwicklung
- Schnelle und einfache Reinigung
- Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest.
- Einfaches Servieren
- Saftbehälter für 600 ml



Technische Daten:
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Fassungsvermögen des Saftbehälters: 0,6 l
Farbe: Creme/Perlblau
Maße (L x B x H): 23,9 x 16,7 x 19,2 cm
Kabellänge: 1,2 m
Stromverbrauch: 25 W
Spannung: 110-127V, 120V, 220V, 220-240V/50-60 Hz
Gewicht: 0,86 kg
Preis ca. 23 Euro (+/-)



Die Anwendung:
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Das Auspressen geht ja sowas von einfach mit diesem Teil! Als erstes natürlich alle Teile zusammensetzen und das Kabel in die Steckdose stecken. Schon ist die Presse betriebsbereit, man muss keinen Schalter mehr betätigen. Dann die eine Hälfte der Zitrusfrucht nach Wahl auf den Kegel drücken und los geht’s. Die Presse reagiert auf Druck automatisch. Durch die gut definierten Rillen am Kegel und die Geschwindigkeit der Rotation braucht die Presse nur wenige Sekunden, bis die Frucht komplett ausgepresst ist. Ein Beispiel: eine normal grosse Zitrone ist komplett (beide Hälften) innert 10 Sekunden ausgepresst! Übrig bleibt nur noch die Schale sowie die komplett ausgedrückten Fruchthäutchen. Mehr kann man nicht aus einer Frucht heraus bekommen. Auch schwierige „Patienten“ wie Limetten die ja klein und sehr fest sind, lassen sich problemlos „auswringen“. Übrigens ändert die Presse nach einem kurzen Stopp die Drehrichtung. Den erhaltenen Fruchtsaft kann man dann direkt aus dem Behälter ins Glas oder in den Krug schütten.
Danach stelle ich alle Teile in die Geschirrwaschmaschine, was bis jetzt noch nicht geschadet hat.



Hier noch mein Limo-Rezept:
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Für einen 1-Liter-Krug nehme ich zwei Zitronen eine Limette und eine Orange. Welche ich alle komplett auspresse und dann alles zusammen in den Krug gebe. Dann süsse ich mit Stevia oder wer mag halt mit Zucker oder Süssstoff bis die Säure einigermassen neutral ist, aber zu süss darf es nicht werden. Dann alles mit einer hübschen Ladung Eiswürfel „erfrischen“. Zum Schluss noch kaltes Wasser dazu geben. Fertig ist der gesunde und vitaminreiche Erfrischer für heisse Tage! Natürlich lässt sich das ganze Nach eigenem Gusto variieren.



Mein Fazit:
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Ich bin sehr froh um die Zitruspresse, da die handbetriebene Variante doch recht Kraft gekostet hat, vor allem die Limetten sind echt hartnäckige Kerlchen. Jedenfalls komme ich mit der elektrischen Presse so schnell zu meinem erfrischenden Saft. Jetzt ist es ein Leichtes gesunde Durstlöscher her zu stellen. Wer also öfters Zitrusfrüchte ihres Saftes beraubt, ist mit einer elektrischen Presse wirklich gut beraten. Der relativ günstige Preis - habe im Internet Angebote ab 19 Euro gesehen - macht eine Anschaffung nur noch leichter. Ich kann der „PHILIPS Zitruspresse Cucina“ mit gutem Gewissen ein sehr gut geben!


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