Plötze Testbericht

Nach dem es ja nun im Juli 2003 nach Finnland zum Hechtangeln ging, kamen nicht nur Hechte raus. Nein auch Barsch, Güster, Blei und einige Plötze, oder auch Rotauge genannt. An die Angel habe ich die niedlichen Tierchen aber nur selten bekommen, genauer gesagt nur einmal! Und eigentlich war auch das ein Zufallstreffer. Doch trotz allen hatte ich einige von ihnen, da sie ständiger Bestandteil der ausgelegten Reusen waren. Meistens aber leider zu klein, so das ich sie entweder in die Freiheit entlassen habe, oder sie als Anreiz für größere Fische in der Reuse gelassen habe. Meistens sind sie aber doch entkommen. So das ich dann zum Schluss etwa 5 Plötzen behalten habe, die dann so 15 bis 20 cm waren. Die Plötze hat übrigens folgende Merkmale:
- Hochrückig
- Blaugrüner Rücken
- Seiten silbern
- Bauch weiß
- Augen rot
- Flossen rötlich
- Maul end- bis unterständig
- 15 bis 30 cm lang, maximal 40 cm
- bis zu 2 kg schwer.
Vom Geschmack ist die Plötze würde ich sagen wie ein normaler Fisch. Ich beschreibe zwar sonst gerne den Geschmack, aber hier gibt es einfach nichts besonderes zu sagen. Das einzige ist, die Plötze hat wenn sie noch klein ist, was sie ja meistens ist, einen ganz großen Vorteil. Denn dann kann man sie gleich so verspeisen, damit meine ich ohne die Grätten zu entfernen. Das geht aber wirklich nur bei den kleinen Fischen, da die Krätten da noch nicht so groß sind, leicht brechen und daher ohne irgendwelche gefahren mit verspeist werden können, das erspart gerade bei kleineren Fische eine menge Arbeit. Aber VORSICH, nicht das einer die Krätten von einem großen Fisch mitist und sich dann beschwert, das eine im Hals hängt. ( da fragen Sie lieber ihren Arzt oder Apotheker ).
Die Plötze nimmt übrigens gerne Maden, Teig, Würmer und Kartoffeln.

Sollte jetzt noch jemand Lust auf mehr Fisch haben, dann schaut euch doch einfach mal meine anderen Berichte durch, da findet ihr dann noch die Fische Hecht, Blei, Güster, Barsch, Schellfisch... . Schaut einfach mal rein.

Ansonsten noch viel Spaß beim Fisch Essen und Fangen und das übliche Petri Heil.