Ritter Sport Baileys Trüffel Testbericht

1. Einleitung
===============

Da ich nicht nur ein Ritter Sport-Fan bin, sondern auch gerne mal den ein oder anderen Bailey\'s on Ice trinke, sprang mir diese Schokolade im Supermarkt regelrecht ins Gesicht. Ich MUSSTE sie unbedingt haben! Und so kam es, dass die \"Ritter Sport Baileys Trüffel\" für 65 Cent in meine Einkaufstüte wanderte.

2. Aussehen
===============

Die Plastikhülle ist fast Ritter Sport typisch: Unter dem Quadrat, in dem \"Ritter Sport\" auf weißem Grund steht, ist der Name der Schoki verewigt, wobei das \"Baileys\" in genau der gleichen Schrift, wie auf den Baileys Flaschen geschrieben ist und das \"Trüffel\" ist Ritter-Sport-Schokoladenhüllen-typisch geschrieben. Der Hintergrund der Verpackung besteht aus einem Farbübergang von Schwarz in beige/hellbraun (eben genau die Farbe, die Baileys hat). Die Schokolade an sich ist Vollmilchschokolade, also \"stinknormal\", während der Inhalt eine goldgelbe Färbung besitzt.

3. Vor dem ersten Bissen
===============

Beim Auseinanderbrechen der Schokolade fällt auf, dass man keinen wirklich gerade, sauberen Knick durch die Kanten machen kann. Besonders der untere Teil, der Bodenteil, der Schokolade neigt dazu so zu brechen, wie er will. So sind oft die 16tel ohne Boden und man hat nur die Vollmilch-Schokodecke auf der goldgelben Baileys-Füllung und natürlich kann es auch passieren, dass dann der Boden von zwei, drei Stückchen an einem Baileys-Trüffel-Stückchen haftet oder sich ganz ablöst.
Der Geruchstest zeigt, dass man den Alkohol aus dem Baileys schon sehr deutlich rausschmeckt, was aber einen Baileys-Fan wie mich nur noch wilder auf die Schokolade macht, als ich es eh schon war...

4. Geschmack
===============

Der erste Biss - Das erste Signal der Geschmacksknospen an das Geschmackszentrum im Gehirn. Und? Bäh! Viel zu alkoholisch, irgendwie wurde mir sogar schlecht beim ersten Bissen. Doch schon der zweite Eindruck tröstete mich über meine Enttäuschung hinweg! Der Geschmack kam nun erst zu seiner vollen Entfaltung und trieb die Geschmacksknospen meiner Zunge zu immer neuen Höhen! Der Alkohol war genau in dem richtigen Maße vorhanden, denn wenn man den ersten Bissen hinter sich gebracht hat, dann entströmt der Schokolade ein angenehmer Baileys Geschmack, ohne irgendwie zu brennen oder sonst zu missfallen, das ist echt klasse! Die goldgelbe Füllung muss nicht durch ihre Süße überzeugen, sondern schafft es, mich ganz allein aufgrund ihrem Baileys Geschmack zu betören. Echt Klasse!

5. Inhaltsstoffe & Firma
===============

Hersteller:

Alfred Ritter GmbH & Co. KG
Alfred-Ritter-Straße 25
D-71111 Waldenbuch

Inhaltsstoffe:

- Baileys Irish Cream (3 %)
- Gefüllte Vollmilchschokolade mit Trüffel (37 %)
- Kakaobutter
- Sahnepulver
- Kakaomasse
- Magermilchpulver
- Glukosesirup
- Milchzucker
- Baileys Cream
- Karamelzuckersirup
- Whiskey
- Butterreinfett
- Stabilisator Sorbit
- Alkohol
- Emulgator Sojalecithine
- Aromen
- Farbstoff einfaches Zuckerkulör

6. Fazit
===============

Die 65 Cent, die für den Kauf dieser Schokolade fällig werden sind vollends gerechtfertigt! Wer sich seine Schokolade auf drei bis vier Tage verteilt und immer mal ein paar Stückchen davon nascht, der wird sicherlich mehr Freude an der Baileys Trüffel haben, als wenn er sie auf einmal isst. Denn wenn man die Baileys Trüffel in Rekordtempo sofort isst, dann riecht man erstens stark alkoholisch, fühlt den Alkohol im Körper recht deutlich und es hat dann auch nicht so gut geschmeckt. Die Schokolade ist so toll, dass man es kaum glauben kann! Also, wer sie noch nicht probiert hat, für den gilt: KAUFEN, PROBIEREN & LIEBEN!!!!