Ritter Sport Marc de Champagne Testbericht

Ich liebe Marc. Ich entdeckte „Marc“ bei einem Bummel im Supermarkt.
Er sah richtig schick aus. Oder besser gesagt „Sie“
Denn bei „Marc“ handelt es sich um eine in gelb und Gold gehüllte Ritter Sport Schokolade.

„Marc de Champagne“, wie das schon klingt. Einfach himmlisch.
Deshalb möchte ich euch diese, Sorte einmal näher bringen.

Hersteller:
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Alfred Ritter GmbH. & Co. KG
D – 71108 Waldenbuch

www.ritter-sport.de

Inhalt
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100 Gramm wundervolle Trüffelschokolade

Preis
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Für diese hervorragende Qualität nur niedrige 56 Cent.

Zutaten
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Gefüllte Vollmilchschokolade mit Buttertrüffel (35%) und Marc de Champagne (4 %)

Zucker,
Kakaobutter,
Kakaomasse,
Sahnepulver
Magermilchpulver
Marc de Champagne
Glukosesirup
Butterreinfett,
Stabilisator Sorbit
Invertzuckersirup,
Mandeln,
Süßmolkenpulver,
Milchzucker,
Emulgator Sojalecithine,
Aromen,

Kann Spuren von Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Also leider nichts für Nussallergiker.

Verpackung
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Eine typische Ritter Sport Verpackung mit der praktischen Knicköffnung. In ihr befindet sich eine viereckige Schokoladentafel mit genau quadratischen Stückchen.
Die Verpackung besteht aus einer hauchdünnen Kunststoff-Folie, die leicht im Wertstoffcontainer zu entsorgen ist. Farblich ist die Verpackung in einem Gold /Gelb Farbton gehalten. Auf der Vorderseite hat der Hersteller schon ein Stückchen Schokolade aufgedruckt, damit wir sehen, was in der Packung steckt.


Aussehen
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Gleich nach dem aufknicken der Schokoladentafel, sehe ich die bräunliche Schokolade. Leider bricht auch gleich von den Schokoladenstückchen die äußere Schokoladenhülle ab.
So sehe ich gleich, dass mich eine hellbraune Trüffelfüllung erwartet.
Leider brechen die Schokoladenhüllen der Trüffelsorten sehr leicht ab. Auch bei dieser ist das etwas der Fall. Aber ich habe das Gefühl, das es besser geworden ist. Die Schokolade bröselt nicht allzu sehr beim abbrechen.

Geruch
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Gleichzeitig mit dem aufbrechen der praktischen Verpackung entströmt der Verpackung ein herrlicher Geruch nach Marc de Champagne. Dieser Duft macht schon Appetit.

Geschmack
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Die Vollmilchschokolade ist sahnig und sehr schokoladig. Ich mag diesen sahnigen weichen Geschmack wirklich sehr. Am liebsten lutsche ich deshalb auf dem Stückchen herum.
Es ist genau die richtige Hülle wir die süße Füllung.
Die Füllung verwöhnt dann meinen Gaumen vollends. Sahnig mit einem herben Geschmack von edlen Marc de Champagne.
Die Konsistenz der Trüffelfüllung ist cremig. Dabei aber nicht zu fest und nicht zu weich. Genau richtig, denke ich. Ich esse ab liebsten die Füllung pur. Das erreiche ich, indem ich die Schokolade außen herum abknabbere.
Nach dem Genuss bleibt ein leichter weinähnlicher fruchtiger Geschmack im Mund zurück.
Allerdings muss ich gestehen, dass die Schokolade doch etwas süß ist. Also ist das nichts für freunde der herben Herrenschokolade, sondern eher etwas für Süßschnäbel.

Fazit
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Das ist eine Schokolade für Erwachsene. Kinder mögen sie meist auch nicht.
Auch Alkoholiker müssen sich von diesen Trüffelsorten fernhalten.
Am besten schmeckt diese Schokolade eiskalt. Allerdings ist sie auch bei Zimmertemperatur einfach köstlich. Zumal bei Zimmertemperatur das weiche Aroma des Marc de Champagne noch besser zur Geltung kommt.

Von mir kann es für diese hervorragende Schokoladenkomposition nur die Höchstnote geben.

VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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BERLIN, 10.08.2004
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa


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