Ritter Sport Marzipan Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

meine Wenigkeit düngte es geschmacksmäßig mal wieder nach leckerer Schokolade gepaart mit Marzipan, wobei ich das Sonderangebot des Discounters Plus nicht ausschlagen konnte und etliche Tafeln der *Ritter Sport Marzipan* zum Preis von je 0,45 € orderte. Wie die Verpackung des Produktes aussieht kann man am obigen Produktbild sehr gut erkennen so das ich an dieser Stelle nur auf die weiteren Produktinformationen eingehen werde. Hersteller Alfred Ritter setzt bei den Inhaltsstoffen auf folgende Zutaten:

gefüllte Halbbitter Schokolade mit Edelmarzipan (44%), Zucker, Kakaomasse (Edelkakao 6%), Mandeln (16%), Kakaobutter, Wasser, Emulgator Sojalecithine, Aroma und Vanillin

Wie wichtig für Nussallergiker ist der Zusatz \"kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und /oder Milcherzeugnissen enthalten\" ist zeigt der Fall einer schwedischen Schülerin die nach dem Genuss eines Schokoriegels verstorben ist.

Zum Genuss:
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Mittels der Möglichkeit des aufknickens kann die Schokoladentafel in der Mitte geöffnet werden und schon offenbart sich zunächst nur die schwarze Schokolade die exakt in 16 Stücke aufgeteilt ist. Die Schokolade an sich erscheint auf den ersten Blick sehr dunkel und bereits beim ersten Bissen knackt diese beim hineinbeißen, dabei entfaltet sich gleichzeitig aber auch der Geschmack der Halbbitterschokolade. Keinesfalls süß sondern eher etwas bitter, im inneren aber einen Kern aus Marzipan der recht weich ist im Gegensatz zu der Schokolade und sehr süß schmeckt, genau die richtige Mischung wie ich finde.

Das Schmelzverhalten selbst ist recht gering obwohl diese Sorte keinesfalls aus dem Kühlschrank kam. Oft hat man ja bei Vollmilchschokolade einen süßlichen Geschmack im Munde und sie schmilzt recht schnell, bei dieser Sorte jedoch ist dies keineswegs der Fall. Im Gegenteil, eher habe ich das Gefühl das es sich um ein Produkt einer höheren Preisklasse handeln könnte denn hätte man mir die Augen verbunden so wäre ich keinesfalls auf diese, doch recht günstige Variante gekommen.

Zum Fazit:
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Wer Schokolade mit bitteren Geschmack und Marzipan mag ist mit der *Ritter Sport Marzipan* bestens bedient. Hierfür steht die gute Geschmacksqualtät sowie der günstige Preis der das Produkt sehr empfehlenswert macht was somit 5 Sterne und eine Kaufempfehlung nach sich zieht.

Superbiene und Pitter