Ritter Sport Nugat Testbericht

Da stand ich nun vor dem Schokoladenregal. Und meine Lieblingstafel, die Ritter Sport Keks, war nicht da! Und aus dem Grund hab ich zu einer früheren Leib-und-Magensorte von mir gegriffen, zur Ritter Sport Nugat (ich war zuerst baff, weil ich dieses Wort nur mit o als Nougat kenne) in blau.

VERPACKUNG:
Klar, die ist Ritter-Sport-typisch, also quadratisch und von der Farbe her in einem sehr schönen und satten dunklen Blau. Es handelt sich um eine Folie, ein Ritter-Sport-Knickpack, bei dem man die Schokolage in der Mitte durchbrechen kann. Kleiner Nachteil dabei: Man kann die Tafel dann nicht wieder komplett verschließen. Doch dazu kommt es bei mir meist eh nicht, weil der Inhalt so gut ist!. Mitten auf der Tafel ist das große Ritter-Sport-Viereck in dunkelblauer Schrift auf weißem Grund und mit Goldrand. An der rechten unten Ecke des Quadrates sieht man dann noch zwei Ritter Sport Nugat Stücke. Und unten ist dann in weißen Druckbustaben die Aufschrift Nugat.

AUSSEHEN DER SCHOKOLADE:
Die Tafel hat (wie bei Ritter-Sport üblich) vier Reihen mit jeweils vier Stücken. Ist die Tafel noch am Stück, so sieht man in erster Linie die Vollmilchschokolade. Auf jedem Stück ist dann der Ritter-Sport-Schriftzug aufgeprägt. Bricht man die Stücke ab, so sieht man, dass die Nugat-Schicht nur wenige Millimeter dick ist.

GESCHMACK:
Weniger ist mehr, das gilt hier auf jeden Fall! Denn auch wenn die Vollmilch-Schokolade einen erheblichen Anteil ausmacht, so ist der Nugat-Anteil genau richtig. Er ist sehr cremig, etwas süß, aber für mich nicht zu süß. Würde die Schokolade mehr Nugat enthalten, so wäre sie wahrscheinlich zu mächtig. So kann man sie sicher als sehr reichhaltig (was die Kalorien angeht) bezeichnen, aber für meinen Geschmack nicht zu reichhaltig.

ZUTATEN:
Nugat (42 %), gefüllte Vollmilch-Schokolade
Zucker, Haselnussmasse (44 % in der Nugat-Füllung), Kakaomasse, Kakaobutter, Sahnepulver, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Buttereinfett, Emulgator, Sojalecithine, Aroma Vanillin.
Kann Spuren Erdnüssen enthalten.

DIE IDEALE TEMPERATUR:
Erst heute ist mir unten rechts auf der Packungsrückseite ein kleines Thermometer aufgefallen, das bei 15 Grad steht. Augenscheinlich soll das die Idealtemperatur sein. Und das entspricht in etwa meinen Erfahrungen. Bei winterlichen Gefriertemperaturen von etwa 0 Grad ist mir die Schokolade oft etwas zu hart, der Schmelz kommt nicht richtig zum Tragen. Bei sommerlichen 25 Grad ist der Genuß auch nicht so groß, weil die Schokolade weich wird. Meine Idealtemperatur liegt in etwa bei 18 bis 20 Grad.

HERSTELLER:
Alfred Ritter GmbH & Co KG
D-71108 Waldenbuch
www.ritter-sport.de

PREIS:
Der Vergleich lohnt. Ich hab meine Tafel heute für 59 Cent ergattert. Das ist zwar nicht mehr absolute Spitze, aber inzwischen schon ein recht guter Kurs. Wer Glück hat, findet Ritter-Sport auch für 55 Cent. 65 ist der Durschnitt, mehr zwar von der Qualität her schon gerechtfertigt, aber ich sehe trotzdem zu, dass ich maximal 65 Cent zu zahlen habe.

FAZIT:
Auch wenn die Ritter Sport Nugat diesmal für mich ein Ersatz war: Ich habe wieder gemerkt, wie köstlich diese Sorte ist! Die Nugat Schicht ist unbeschreiblich cremig, ohne aber aufringlich und zu mächtig zu werden. Und die Vollmilchschokolade drumherum macht einen soliden und leckeren Eindruck. Von mir also eine absolute Empfehlung. Ich wird künftig sicher wieder öfter zu der Nugat-Schokolade greifen!