Ritter Sport Pfefferminz Testbericht

Eine meiner größten Vorlieben ist After Eight. Das dünne Bitterschokoladenplättchen und die innenliegende, feine Pfefferminzcreme sind einfach ein Gedicht. Als ich die Ritter Sport Pfefferminze im Regal des Supermarktes entdeckte war klar, die probiere ich aus. Ritter Sport Schokolade hat mich eigentlich noch nicht enttäuscht und ich habe wirklich schon viele Sorten probiert. Also stand einem Versuch nichts im Wege.

Die Schokolade:
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Ritter Sport verpackt die 100g Schokolade stets in einer quadratischen Form. Der Preis beträgt 0,65 Cent. Es handelt sich um eine gefüllte Halbbitter Schokolade mit einem Pfefferminzanteil von 42%.

Zutaten:
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Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Pfefferminzöl, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanille, Stabilisator Sorbit, Glukosesirup und pflanzliches Fett.

Erfahrungen:
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Aus ganzen 16 Stücken Schokolade besteht die Tafel. Es ist der berühmte und bekannte Knick-Pack. Einfach sanft mittig durchbrechen und schon öffnet sich das Papier und legt den köstlichen Inhalt frei. Als erstes ist es immer der Duft, den man wahrnimmt und bei einer Pfefferminzschokolade ist das Aroma besonders kräftig. Es duftet minzig und schokoladig zugleich.

Das Aussehen lässt das Herz eine Bitterschokoladenfans, wie ich einer bin, höher schlagen. Die Schokolade ist nicht schwarz aber doch um vieles dunkler als eine Vollmilchsorte. Der Farbton kommt schon nahe an ein Schwarz heran. Wenn ich ein Stückchen zerbreche, fällt mein Blick sogleich auf die weisse Füllung. Das ist die Pfefferminze, die ihr Aroma dann natürlich noch stärker abgibt. Doch was ist der Geruch gegen den Geschmack?

Die dunkle Schokolade ist fest und knackig. Sie ist dicker als bei den feinen After Eight Plättchen, passt aber trotzdem sehr gut zu der innen befindlichen Pfefferminzschicht. Die dunkle Halbbitter Schokolade schmilzt im Mund zügig und das zarte Kakaoaroma entfaltet sich dabei vortrefflich, um sich im nächsten Moment mit der Pfefferminzmasse zu verbinden. Beides gemeinsam schmeckt köstlich. Sicher, süß ist die Schokolade, doch das habe ich auch nicht anders erwartet, obwohl die Halbbitterschokolade mit ihrem herben Kakaoanteil die Süße des Pfefferminz etwas neutralisiert. Aber nur etwas, denn süß bleibt sie allemal.

Übrigens passt die Farbe der Packung sehr gut zu dem Inhalt. Ein Lindgrün wurde ausgewählt, was ausgesprochen gut zu der Pfefferminze passt. Der Grünton signalisiert Frische und Appetitlichkeit. Ich esse die Schokolade gern wenn sie bei Zimmertemperatur gelagert wurde. Dann kommt das volle Aroma der Schokolade und der Pfefferminze absolut zur Geltung. Erfrischender und leichter hingegen ist der Genuss, wenn die Schokolade aus dem Kühlschrank kommt. Gekühlt hat sie wirklich eine erfrischende Wirkung, auch wenn nach dem Genuss mehrerer Stückchen, ein Durstgefühl einsetzt. Diese Schokolade mag ich trotzdem.

Fazit:
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Wer Halbbitter Schokolade und Pfefferminze mag, wird auch diese Ritter Sport mögen. Geschmacklich ist die Schokolade eine runde Sache. Eine leicht herbe, dunkle Schokolade mit einem weissen Pfefferminzinnern ist für mich stets ein besondere Genuss.


Liebe Grüße

Catty