Ritter Sport Sauerkirsch-Vanille-Joghurt Testbericht

Mein Auge erspähte mal wieder eine neue gefüllte Vollmilchschokolade im Naschregal bei Kaisers:

„Sauerkirsch-Vanille Joghurt“
von Ritter Sport.

Nicht nur der Name klang lecker, mich sprach auch die Gestaltung der Verpackung an. So stand einem Kauf mit anschließender Verkostung nichts mehr im Wege…

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Hersteller- und Produktinformation
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Quadratisch – praktisch - gut! So präsentiert sich eine riesengroße Schokoladenvielfalt von der Firma

Alfred Ritter GmbH & Co.KG
71108 Waldenbuch

www.ritter-sport.de

Für jeden Geschmack ist etwas dabei und stets gibt es neue Sorten.

So gibt es nun eine neue Sorte Vollmilchschokolade, die sich mit einer Füllung aus Sauerkirsch-Vanille-Joghurt-Creme präsentiert. Das klingt sommerlich leicht und erfrischend lecker.

Zur Herstellung wurden folgende Zutaten verwendet:

Zucker, gehärtete pflanzliche Öle, Kakaobutter, Sahnepulver, Traubenzucker, Kakaomasse, Magermilchjoghurtpulver, Sauerkirschgranulat, Reis, Magermilchpulver, Süßmolkepulver, Kirschpulver, Milchzucker, Sojalecithin, Aromastoffe, Säuerungsmittel, Salz und Gerstenmalz.

Die Cremefüllung inklusive Reiscrisp machen einen Anteil von 45% aus. Die restlichen 55% sind feine Vollmilchschokolade.

Für solch eine 100gr-Tafel habe ich 69 Cent bezahlt, wobei der Preis von Geschäft zu Geschäft wohl wieder mal zwischen 60 und 80 Cent variert.

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Test
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Wie erwähnt ist allein schon die Verpackung ein Hingucker. Auf zartem Gelb prangen knallrote Kirschen neben Vanilleblüte sowie -schote. Natürlich darf auch eine Abbildung der beinhalteten Köstlichkeit nicht fehlen. Da läuft einem schon vom Anblick das Wasser im Munde zusammen.

Selbstverständlich läßt sich auch diese Sorte recht leicht durch ein Knick-Knack aus der Folienverpackung befreien. Hervor kommen 16 niedliche hellbraune Schokostückchen, die mit dem Schriftzug der Firma versehen sind. Sie sind von mundgerechter Größe.

Schnuppern kann man nicht so viel. Der Duft ist leicht schokoladig und süß. Mehr aber auch nicht. Dafür erhascht man aber einen appetitlichen Blick auf das Innenleben der Schoki. Die Cremefüllung ist von kräftiger rosa Färbung. Gut erkennen kann man die Stückchen des dunkelroten Kirschgranulates. Eher spärlich gesät sind hingegen die Reiscrisps.

Die Vollmilchschokolade ist recht mächtig und schön knackig. Sie schmeckt hervorragend nach feinem Kakao und besitzt eine angenehme Süße. Auch ihr Schmelz ist verführerisch zart.

Lutschender Weise stößt man dann auf den Cremekern. Unverkennbar und vollaromatisch kommt die Sauerkirsche zur Geltung. Ich finde den Fruchtgeschmack hervorragend getroffen. Man erschmeckt einen tollen Kirschgeschmack mit dieser prägnanten säuerlichen Kirschnote. Doch auch die Creme mischt sich mit ihrem feinen süßen und durch den beinhalteten Joghurt zugleich auch fein säuerlichen Geschmack dazu. Nur von der Vanille erahnt man mehr als man tatsächlich erschmecken kann.

Kaut man ein Stück dieser Schokolade, so mischen sich die Komponenten miteinander und so auch ihre typischen Geschmäcker. Kirschen, Joghurt und auch die feine Schokolade ergeben zusammen ein wirklich fantastisches Geschmackserlebnis. Ein erfrischendes dazu, wenn man die Tafel vor dem verzehr im Kühlschrank lagert.

Als herrlich empfinde ich auch das leichte Knuspern, das durch die Crisps und das Sauerkirschgranulat entsteht.

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Fazit:
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Ein feiner schokoladiger und zugleich erfrischender Fruchtjoghurt-Genuß wird einem mit dieser leckeren Kreation von Ritter Sport geboten. Eine Schokolade, die eine Sünde wert ist. Sie besticht durch ihren überaus köstlichen Geschmack, wobei die einzelnen Komponenten hervorragend aufeinander abgestimmt sind.

Diese Tafel ist mal wieder ein Beweis, daß erstklassige Schoki nicht unbedingt teuer sein muß. Ich kann sie jedenfalls uneingeschränkt empfehlen.

(25. Mai 2004)