Röstfein IM NU Kaffee Testbericht

Als Ossi geboren und immer noch hier heimisch, liebe ich ja unsere Produkte. Klar, das meine Begeisterung Ausmaße annahm als ich im Laden den guten alten Malzkaffee stehen sah. Den Im Nu Malzkaffee hatte ich seit Jahren nicht mehr gesehen und so musste ich ihn einfach mitnehmen. Immerhin sind die Erinnerungen schon leicht verblast und so erlebe ich erneut die gute alte DDR in meiner Kaffeetasse.

Zum Produkt
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Wie man auf dem Bild unschwer erkennen kann, befindet sich der Malzkaffe in einer dunkelbraunen runden Dose. Die Dose selbst ist aus Pappe und wurde innen mit Aluminium verkleidet. Der Deckel ist aus Weichplaste und erstrahlt in einem Orange. Der Produktname ist auf dem gelben Hintergrund deutlich zu erkennen. An den Seiten findet man die Zubereitung, Herstelleradresse, Nährwerttabelle und Zutatenliste. Nimmt man den Deckel ab, so befindet sich darunter ein Aromaverschluss aus Aluminium.

Aussehen und Geruch
Das Pulver ist sehr feinkörnig und braun. Nicht wie bei manch anderem Instandkaffees, wo das Pulver doch eher Grobkörnig ist. Wem die Beschreibung nicht reicht, den verweise ich auf die beigefügten Bilder in diesem Bericht.
Im Gegensatz zu Kaffee riecht dieser Malzkaffee sehr dezent und mild. Man riecht hier auch sofort das es sich um Malzkaffee handelt, da einem ein leichter Malzgeruch entgegen kommt. In allem ein sehr angenehmer Duft.

Zubereitung
Zu diesem Punkt gibt es nicht viel zu schreiben. Pro Tasse nimmt man zwei gehäufte Kaffeelöffel im nu. Danach mit heißem Wasser aufgießen und je nach belieben mit Milch oder Zucker verfeinern. Es ist halt die typische Fertigvariante.

Meine Erfahrungen dazu
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Die Verpackung finde ich in Ordnung. Durch den praktischen Deckel und der Stabilität der Dose, kann man sie später auch als Aufbewahrung anderer Dinge nutzen. Früher haben wir diese leeren Dosen unter anderem zur Aufbewahrung der Malstifte genommen. Sehr schön finde ich hier auch die Lasche am Aluminiumverschluss. Durch diese lässt sich das Aluminium leicht entfernen und man muss nicht, wie bei manch anderen Produkten Gegenstände zur Hilfe nehmen.
Der Grund warum ich das früher als Kind trinken durfte war der, das dieser Malzkaffee ohne Koffein ist und kaum Kalorien enthält. Der Hersteller selbst empfiehlt ihn besonders für kleine Kinder und empfindliche Menschen mit Herz- und Verdauungsbeschwerden.
Der fertige Malzkaffee hat in der Tasse eine schaumige Oberfläche gebildet und ist darunter schwarz wie normaler Kaffee. An Geruch hat er verloren. Er riecht jetzt kaum noch nach Malz. Man müsste schon eine Weile daran schnuppern um den Geruch endlich wahrzunehmen.

Geschmack
Ohne die Zugabe von Milch oder Zucker, schmeckt der Malzkaffee zunächst ziemlich wässrig. Auch hat er einen bitteren und herben Beigeschmack. Der Malzgeschmack ist auch vorhanden und man könnte in etwa sagen, das er so schmeckt wie er riecht. In Verbindung mit Milch wird er nicht nur farblich heller (oh Wunder), sondern schmeckt auch gleich nicht mehr so herb und bitter. Ich finde das er mit Milch schon eher an den normalen Kaffeegeschmack heran kommt. Nimmt man den Malzkaffee mit Zucker, so wird es ein süßer, leicht wässrig schmeckender Kaffee, der außer Süße fast keinen Geschmack hat. Also, ich persönlich bevorzuge den Malzkaffee doch lieber mit Milch aber das sollte jeder selbst probieren.

Preis und Fazit
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Die 250g Dose Im Nu Malzkaffee habe ich im Rewe für 1,99 Euro gekauft und finde den Preis sehr günstig, wenn man bedenkt wie lange man mit dieser Menge reicht. Ein Kaffeeersatz ist der Im Nu in meinen Augen nicht, da er kaum nach Kaffee schmeckt, egal wie viel Löffel man davon in die Tasse gibt. Ich weiß nicht warum wir damals so scharf auf das Zeug waren, heute trink ich ihn zwar auch gelegentlich aber er ist nicht mehr der Renner. Gerade weil er so wässrig schmeckt und nur in Verbindung mit Milch oder Zucker einen richtigen Geschmack entfaltet. Ich denke schon das er durch seine milde Art besonders gut für Kinder und empfindliche Menschen ist. Immerhin haben wir als Kinder keinen Schaden davon getragen. Probiert ihn einfach selbst mal aus. Wenn man den Im Nu nicht im Laden findet, dann auf jeden Fall im Internet z.b. in Ossishops oder dergleichen. Ich verbleibe also mit einer Empfehlung und 4 Sternen.

Bis zum nächsten Bericht
Katrin