Ruf Milchreis Testbericht

Hallo liebe Leser!

Heute möchte ich euch ein Produkt vorstellen, welches ich mir hin und wieder in meiner Mittagspause zubereite.

30 Minuten sind ruck zuck um, und so muss es wirklich schnell gehen. Und das geht es bei dem "RUF Milchreis traditionell", welchen ich für 0,49 € immer bei Niedrigpreis (NP) kaufe.

Der Milchreis befindet sich in einer vorwiegend blau gehaltenen "Folientüte", auf der vorn oberhalb der Produktname und in der unteren Hälfte eine Portion Milchreis mit leckeren Himbeeren, Brombeeren und Kirschen abgebildet ist.

Auf der Rückseite der Folientüte befinden sich diverse Angaben wie z. B. die Zubereitungshinweise, das Mindesthaltbarkeitsdatum (in meinem Fall 02/2007), die Zutaten und ein RUF Rezept-Tipp (Reis-Kirsch-Kuchen, den ich aber noch nicht ausprobiert habe).

In der Tüte befinden sich 125 g, die dann zwei bis drei Portionen Milchreis ergeben sollen.

Hersteller des Ganzen ist die RUF Lebensmittelwerk KG in 49610 Quakenbrück. Wissenswertes findet man auch unter www.ruf-lebensmittel.de im Internet.

Kommen wir nun zur Zubereitung, die wirklich denkbar einfach ist. Man benötigt nur noch 500 ml Milch, die man zum Kochen bringt. Wenn die Milch kocht, nimmt man den Topf vom Herd, streut den RUF Milchreis unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen ein und rührt etwa eine Minute kräftig weiter. Danach lässt man den Milchreis 10 Minuten stehen. Nach den 10 Minuten wird das Ganze nochmals gut durchgerührt und schon kann man den leckeren Milchreis mit Zucker und Zimt, Apfelmus, zerlassener Butter oder ähnlichem verfeinern.

Meine Erfahrungen ...
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sind - um es vorweg zu nehmen - durchweg positiv. Die Zubereitung ist, wie schon erwähnt, denkbar einfach und geht schnell. Und das Wichtigste dabei: Nichts brennt an.

Bei der Zubereitung zieht ein leckerer Milchreis-Duft durch die Küche.

Von der Konsistenz her ist der Milchreis anfangs etwas flüssig. Wenn man das Ganze aber etwas länger als die vorgegebenen 10 Minuten stehen lässt, gibt sich das. Geschmacklich ist er Milchreis genau richtig, weder zu süß noch zu lasch. Ich persönlich streue dann meist nur etwas Zimt darüber. Aber auch mit Apfelmus ist er ein Genuss.

Über die zwei bis drei Portionen lässt sich streiten. Meist verdrücke ich das "Kochergebnis" allein, bin dann allerdings auch richtig satt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach optimal.

Fazit
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Der RUF Milchreis schmeckt fast genauso wie selbstgemachter Milchreis und ist deshalb eine gute Alternative, wenn es schnell gehen muss. Aus diesem Grund vergebe ich fünf Sterne und spreche eine Kaufempfehlung aus.

Vielen Dank für's Lesen und Bewerten!

Euer (derzeit Diät machendes) Woelfchen4

Für die Allergiker unter uns und für alle, die es interessiert liste ich nachfolgend noch die Zutaten auf.

- 61 % Reis
- Zucker
- Stärke
- modifizierte Stärke
- Verdickungsmittel Xanthan
- Aroma
- Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren