San Pellegrino Testbericht

S.Pellegrino - ein Mineralwasser erobert die Welt

- und unser Büro. Wir haben seit ein paar Monaten eine Assistentin italienischer Herkunft, die anscheinend sehr gerne Pellegrino trinkt. Da muss ich ja auch mal probieren. Zuerst möchte ich allgemeines über das Mineralwasser aus Bergamo (Italien) schreiben:

Vor über 700 Jahren wurde in unberührter Natur im Ort San Pellegrino Terme im Valle Brembana der lombardischen Alpen eine Quelle entdeckt, die Geschichte machen sollte. Lässt sie doch bis heute aus über 700 m Tiefe ein Wasser hervorsprudeln, das unter dem Namen S.Pellegrino mittlerweile in über 100 Ländern der Welt zuhause ist. Leonardo da Vinci gilt als einer der ersten Anhänger.


1782 Bereits 1782 weist eine Analyse des Wassers 14 wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente nach.


1848 Das Thermalbad wird eingeweiht.


1899 Am 21.5.1899 wird das Unternehmen Sanpellegrino S.p.A. gegründet.


1904 Das prunkvolle Grandhotel nach Plänen des Ingenieurs Luigi Mazzocchi, das 1904 eröffnet wird, lockt den Hochadel und das wohlhabende Bürgertum nach San Pellegrino Terme. Bald entdecken die Feinschmecker und Weinkenner, die hervorragende Eignung des Wassers als harmonischer Begleiter feiner Speisen und edler Weine. Der glänzende Aufstieg zum "Acqua Internazionale" nimmt seinen Anfang und der Export des Mineralwassers rund um den Globus beginnt.


1932 Aranciata S.Pellegrino wird auf dem Markt eingeführt (in der sehr innovativen Keulenform-Flasche).


1957 Sanpellegrino kauft die Quelle Panna (Das Stille Mineralwasser aus der Toscana).


1961 Sanpellegrino kreiert den alkoholfreien Aperitif "Bitter Analcolico" (1986 in "Sanbitter" umgetauft).


1993 Sanpellegrino übernimmt die Gruppe Crippa & Berger und somit die Marken Levissima, Recoaro und Pejo.


1998 Übernahme der Marke VERA.


1999 1999 feiert die Sanpellegrino S.p.A., deren Mineralwasser aus der gehobenen Gastronomie in aller Welt nun seit Jahrzehnten nicht mehr wegzudenken ist, ihr 100jähriges Jubiläum.


2001 2001 ist die Sanpellegrino S.p.A. mit über 2 Millarden Füllungen im Jahr und 13 Marken größter Getränkehersteller Italiens.


2004 Integration der Sanpellegrino Deutschland GmbH, in die Nestlé Waters Deutschland AG.

Zahlen und Fakten

Gegründet: am 21. Mai 1899 wurde die Firma Sanpellegrino S.p.A., Milano gegründet


Eigentümer: Sanpellegrino ist Mitglied der Nestlé-Gruppe


Hauptsitz: Mailand, Italien


Quelle: Alpenkurort San Pellegrino Terme/Italien - nahe Bergamo im Valle Brembana der lombardischen Alpen


Wasserqualität: ausgewogene Mineralisierung (14 Mineralien, ca. 1g pro Liter; da wären :
Sulfat 476 mg/l
Hydrogencarbonat 241,9 mg/l
Calcium 186, mg/l
Chlorid 61,1 mg/l
Magnesium 52,2 mg/l
Natrium 39,0 mg/l
Fluorid 0,5 mg/l
das waren die Angaben auf der Flasche.

feinperlig und sehr bekömmlich leichter Anteil natürlicher Kohlensäure; erfrischender, angenehm weicher Geschmack


Vertrieb: Nesté Waters Deutschland AG
Verantwortlich für Deutschland und Österreich.
Vertrieb und Distribution ausschließlich über die gehobene Gastronomie sowie über Feinkostgeschäfte, Kaufhäuser und Getränkeabholmärkte.


Sortiment und Gebindeformen: S.Pellegrino - Der Begleiter feiner Speisen und edler Weine
0,25/0,50/0,75/1,00 Liter Mehrweg
0,25/0,75 Liter Einweg

Momentan kostet ein Kasten 12x1,0l ca.4.50 bis ca. 5,49Euro beim örtlichen Getränkehändler (ohne Pfand). Ob das besonders günstig oder teuer ist, liegt anscheinend am Händler.

Die Verpackung ist in der grünen Glasflasche, ganz klassisch.

Es gibt einige Sorten anderer Pellegrinogetränke, aber das würde jetzt zu weit führen. In einem anderen Bereicht gerne mehr.