Sarotti Knusperkaramel Testbericht

Ich dachte ja immer, wenn man Karamell mit „K“ schreibt, dann gibt es hinten zwei „L“ und wenn man es vorn mit „C“ schreibt, dann gibt es nur ein „L“. Aber Sarotti hat die Mischung im Angebot, nämlich die:

Sarotti Knusper Karamel
Vollmilch Schokolade

Aber nicht wegen der Schreibweise habe ich mir diese Tafel gekauft, sondern weil ich den Karamellgeschmack über alles mag…

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Hersteller- und Produktinfos
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Hergestellt wir d diese Schokolade von der

Sarotti GmbH
12277 Berlin

Infos zur Firma gibt es unter www.sarotti.de.

Wie üblich wiegt auch diese Tafel Schokolade 100 gr und hat mich bei Kaisers 59 Cent gekostet.

Hergestellt wurde diese spezielle Sorte aus Zucker, Kakaobutter, Trockenmilcherzeugnis, Kakaomasse, Mandelkaramellstücke, Knuspercornflakes, Molkenerzeugnis und Buttereinfett. Natürlich sind auch Aromen dabei und der Emulgator E 322.

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Test
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Die Verpackung ist recht ansprechend. Der kleine Mohr, das Maskottchen von Sarotti darf auch der Abbildung nicht fehlen. Doch auch Das Schokoladenstückchen und der Karamellklecks machen Lust auf´s Vernaschen.

Also schnell Papier und Folie entfernt und einen Blick auf die hellbraune Tafel geworfen. Die Tafel ist unterteilt in 12 kleine und ein großes Stückchen. Auf jedem ist der kleine Mohr abgebildet. Sieht lecker aus. Und die Tafel duftet auch köstlich nach feiner Vollmilchschokolade. Süß und sanft schokoladig.

Bricht man eines der Stücken ab, was übrigens kinderleicht und fast ohne krümeln klappt, so erkennt man im Inneren der Tafel die kleinen hellbraunen Karamellsplitter.

Doch nun schnell gekostet. Lutschender Weise erschmeckt man das vollmundige Aroma der Vollmilchschokolade. Der Geschmack ist wie der Duft sehr fein schokoladig und nicht zu süß. Auch schmilzt die Tafel angenehm zart im Mund. Übrig bleiben dann die Karamellsplitter und etwas Cornflakes. Daher knuspert es herrlich, wenn darauf kaut. Der Karamellgeschmack ist süß, aber sehr dezent. Man kann das Aroma des gebrannten Zuckers gut herausfiltern.

Kaut man jedoch ein Stück dieser Schoki von Anfang an, dann geht der Karamellgeschmack leider unter. Es schmeckt nur noch schokoladig und es knuspert halt. Mehr ist nicht. Leider! Da hätte ich doch etwas mehr erwartet.

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Fazit
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Die Tafel „Knusper Karamel“ ist wohl recht lecker. Man kann sie gut verknuspern, denn der feine Schokoladengeschmack ist sehr zu loben. Das Knuspern durch die Flakes finde ich ebenfalls sehr gut, jedoch hätte ich mehr Karamellgeschmack erwartet, da die Tafel ja auch diesen Namen trägt.

Der Preis ist auch okay, daher werde ich mir diese Schoki sicherlich noch einmal kaufen. Aber nun weiß ich ja was mich erwartet: Eine leckere Tafelschokolade, der allerdings der Karamell-Kick fehlt.


(14.Mai 2004)