Schichtsalat Testbericht
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- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von Bunny83
Kommt immer gut an
Pro:
sehr leichte Zubereitung, keine großen Vorbereitungen, einfach lecker und sättigend
Kontra:
24h kalt stellen
Empfehlung:
Ja
Eigentlich war der bei mir schon wieder total in Vergessenheit geraten, aber beim kürzlichen Besuch bei meiner Mutter wollte sie ihn wieder mal machen, da es sich dann lohne und da fiel mir wieder ein wie lecker der war und wie gern ich den gegessen habe.
Da nicht alles im Haus war mussten wir auch erst noch einiges holen, die gesamte Zutatenliste gibt es aber jetzt:
# 1 kleines Glas Selerie
# 1 kleine Dose Mais
# 1 Dose Ananas in Stücken
# 6 Scheiben Kochschinken gewürfelt
# 1 Dose Mandarinen
# 2 Äpfel
# 6 hartgekochte Eier gwürfelt
# 4 Stangen Porree (wenn sie wirklich sehr dünn sind, ansonsten reicht auch eine sehr große)
# 1 Glas Miracel-Whip mit 200ml Sahne verquirlen
Das simpelste an dem ganzen Rezept kommt aber jetzt. Nachdem man eben alle Dosen/Glaser geöffnet und jeweils die Flüssigkeiten abgegossen hat sowie alles andere in Würfel geschnitten hat, muss man sich einfach nur eine Schüssel nehmen, die Zutaten von oben nach unten abarbeiten und Schicht für Schicht ( so wie der Name des Salates es schon sagt) aufeinanderschichten.
Am Ende gibt man die Miracel-Whip-Sahne Mischung nur noch als Decke darauf.
Nun muss man den Salat am besten 24h Durchziehen lassen, damit der Geschmack richitg zu Geltung kommen kann.
Ich mag den Salat sehr gern, er hat eigentlich Geschmacksnoten, die von allem etwas versprechen.
So das knackige aus dem Gemüse, das Süße aus dem Obst, die Wurst macht ihn herzhaft und die Crememischung rundet einfach alles ab.
Wer natürlich kein Fleisch mag kann dieses auch einfach weglassen, viel am eigentlichen Geschmack ändert das aber nicht, denn der entsteht eher aus den Säften der einzelnen Dosen/Gläser.
Spezielle Anlässe für diesen Salat gibt es für mich nicht. Wir haben ihn schon zu jeder möglichen Zeit gemacht.
Einfach nur so für uns als Salat zum Mittagessen oder als Beilage zum Brot beim Abendessen. Genau so gut kommt er bei Feiern wie Hochzeiten oder Geburtstagen an und auch zu Weihnachten macht er sich sehr gut, wie ich bestätigen kann.
Und das Beste daran ist, dass die Zutaten gar nicht so teuer sind. Oftmals hat man einen Teil eh schon zu Hause, wie Kochschinken, Äpfel oder Eier. Alles in allem würde ich es auf ca. 7-9? schätzen, je nachdem wo man einkauft bzw. welche Preisklasse man bevorzugt.
Und dafür, dass er dann für 5 Personen, die alle mindestens zweimal davon essen können reicht, ist das echt nicht viel.
Das einzige was mich daran immer stört ist die Ruhezeit in der man den Salat kalt stellen soll, da die 24h beträgt. Man muss es sich also immer rechtzeitig überlegen, wenn man Lust darauf hat. Bei uns reicht es aber auch immer, wenn man ihn am Abend zuvor macht und dann am nächsten Tag schon zu Mittag serviert. Schmeckt genau so prima.
41 Bewertungen, 21 Kommentare
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08.03.2009, 19:24 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich und viele Grüße
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25.02.2009, 20:04 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichlecker lg
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24.02.2009, 14:43 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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16.02.2009, 23:03 Uhr von MasterSirTobi
Bewertung: sehr hilfreichEin toller Bericht. SH
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16.02.2009, 16:30 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und einen guten Wochenstart
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15.02.2009, 01:53 Uhr von timecode001
Bewertung: sehr hilfreichKlasse geschrieben! Liebe Grüße und einen schönen Sonntag. timecode001
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15.02.2009, 01:29 Uhr von daisy123
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Sonntag und lg !
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14.02.2009, 21:54 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin schöner Bericht. LG
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14.02.2009, 21:33 Uhr von Prueter87
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht. LG Prueter87
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14.02.2009, 21:28 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichSehr schöner Bericht! Schönes Wochenende und LG aus dem gallischen Dorf Miraculix1967
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14.02.2009, 21:08 Uhr von jacki0987
Bewertung: sehr hilfreichIch wünsche dir einen wunderschönen Samstagabend! Liebe Grüße von Jacqueline
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14.02.2009, 20:38 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichich wünsche dir ein schönes wochenende lg. petra
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14.02.2009, 20:33 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichdas hast du toll gemacht
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14.02.2009, 20:24 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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14.02.2009, 20:17 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich;O) Lieben Gruß Sabrina
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14.02.2009, 20:11 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter Bericht, liebe Grüße
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14.02.2009, 19:37 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichWünsche dir ein schönes Wochenende,, lg Sigi
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14.02.2009, 19:36 Uhr von droehn
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht, lg droehn
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14.02.2009, 19:21 Uhr von leupi123
Bewertung: sehr hilfreichSchönes Wochenende :) Freu mich auf Gegenlesungen LG
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14.02.2009, 18:49 Uhr von LaberLili
Bewertung: sehr hilfreichAllerdings kommt der bei mir gar nicht gut an; ich find den total unlecker! ;) GLG, Lili
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14.02.2009, 18:00 Uhr von 4money
Bewertung: sehr hilfreich:::LG und ein schönes Wochenende...chris:::
Hilfreichstes Lob
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Schichtsalat mit Kräuter Creme F... 08.01.2003 von penalty -
Fruchtiger Schichtsalat 13.09.2002 von BeastyGirl -
---------Schichtsalat--------- 20.08.2002 von engel123
Hilfreichste Kritik
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Kommt immer gut an 14.02.2009 von Bunny83
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