Schichtsalat Testbericht


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- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von Knopfauge
*°*Mein Schichtsalat*°*
Pro:
./.
Kontra:
./.
Empfehlung:
Ja
<>°<>°<>Zutaten für 4 – 6 Personen<>°<>°<>
5-6 Eier
1 Glas Sellerie
1 Dose Mais
1 Stange Porree
250 g gekochten Schinken
1 Dose Ananas (ganze Scheiben)
500 g Miracel Whip
1 Becher Sahne
1 Tüte geriebener Käse (Gauda)
<>°<>°<>Tag 1 der Zubereitung<>°<>°<>
Ganz wichtig ist, dass man diesen Salat einen Tag vorher zubereitet. Als aller erstes koche ich die Eier (hart, also gute 10 Minuten) und dieses tue ich bereits schon morgens, damit sie abends auch wirklich kalt sind. Wenn ich dann mit der Zubereitung abends anfange, stelle ich mir erst einmal 5 Schüsseln für die jeweiligen Zutaten zurecht. Ich gebe danach jeweils in ein Sieb den Sellerie und den Mais, die beiden Sachen lasse ich dann erst einmal gut abtropfen, bevor ich sie in die Schüsseln packe. In der Zwischenzeit säubere ich den Porree und schneide ihn in kleine Stücke. Danach nehme ich den gekochten Schinken aus seiner Verpackung und schneide ihn auch in kleine Stücke. Zum guten Schluss kommen dann noch die Ananas und die Eier. Die Ananas bearbeite ich direkt aus der Dose, also auch die Ananas sowie die Eier werden in kleine Stücke geschnitten. Nachdem jetzt alle Zutaten in den Schüsseln gelandet sind, stelle ich die Schüsseln in eine Reihe auf.
Nun komme ich zu der Sauce. Dafür benötige ich wieder eine Schüssel. In diese Schüssel kommen die 500 g Miracel Whip, 3 Esslöffel Ananassaft und 3 Esslöffel Sahne. Dieses verrühre ich vorsichtig mit einem Schneebesen zu einer geschmeidigen cremigen Sauce. Ist dieses auch vollbracht, kommen wir auch schon fast zum Schluss zur Entstehung des Salates.
Jetzt brauche ich eine riesengroße Schüssel, am besten eignet sich dafür eine Glasschüssel. Ich fange jetzt damit an, mit der Sauce den Boden von der Glasschüssel zu bedecken, danach dann z. B. eine Lage Porree, danach kommt dann wieder etwas Sauce, dann z. B. Mais und wieder Sauce, also im Klartext, ich werde schichtweise aber immer schön abwechselnd die ganzen Sachen nach und nach in die Schüssel geben. Ist dieser Schritt nun auch erledigt kommt er erst einmal über Nacht in den Kühlschrank, dieser fast fertige Schichtsalat.
<>°<>°<>Tag 2 der Zubereitung<>°<>°<>
Kurz bevor ich dann zur Grillparty oder wie auch immer fahre, nehme ich den Salat aus dem Kühlschrank. Jetzt benutze ich nur ein handelsübliches Salatbesteck und vermische alles vorsichtig untereinander. Nach dem alles gut verteilt ist, kommt eine dicke Schicht über den ganzen Salat von dem geriebenen Käse oben drauf und fertig ist der Schichtsalat.
<>°<>°<>Bevorzugte Marken<>°<>°<>
***Sellerie von Kühne***
ZUTATEN
Sellerie// Branntweinessig// Weißweinessig// Salz// Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Zitronensäure// Süßstoffe Acesulfam-K und Saccharin// natürliche Aromen
NÄHR-BRENNWERT PRO 100ml/100g
kJ 84//kcal 20//Kohlenhydrate 84g//Eiweiß 0,8g//Fett 0,3g//BE 0,3
***Mais von Bonduelle***
NÄHR-BRENNWERT PRO 100g
kJ 303//kcal 72//Kohlenhydrate 12,3g//Fett 1,3g//Vitamine 43 µg
***gekochter Schinken von Herta***
NÄHR-BRENNWERT
kJ 468//kcal 111/Eiweiß 20 g//Kohlenhydrate 1g//Fett 3
***Ananas von Dole***
NÄHR-BRENNWERT PRO 100g
kJ 204//kcal 49//Eiweiß 0,0g//Kohlenhydrate 13g//Fett 0,0g
***Miracel Whip von Kraft***
ZUTATEN
Wasser, pflanzliches Öl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Stärke, Speisesalz, Obstessig, Eigelb (1,0%), Gewürze (enthalten Senf), Verdickungsmittel (Johanniskernbrotmehl, Guarkernmehl), Aroma, Farbstoff (Beta-Karotin)
NÄHR-BRENNWERT PRO 100ml
kJ1060//kcal 255//Proteine 0,3g//Kohlenhydrate 12,5g//davon Zucker 8,3g//Fett 22,5g//davon gesättigte Fettsäuren 3,0g//Ballaststoffe 0,1g//Natrium 0,7g
<>°<>°<>Fazit<>°<>°<>
Bei der Anfertigung des Schichtsalates benötigt man schon seine Zeit, was natürlich sehr lange aufhält ist das klein schneiden der ganzen Zutaten. Aber das Resultat lässt sich ja später sehen und schmecken und die Arbeit hat sich dann gelohnt. Ich persönlich finde es ist ein hervorragender Salat für heiße Sommertage, da ich finde das dieser Salat einen erfrischenden Geschmack aufweist. Ich stelle mich sowie lieber in die Küche und bereite einen frischen Salat selber zu oder bevorzuge selbstgemachte Salate, als die Produkte zu kaufen. Ich würde glatt einmal behaupten, man schmeckt den Unterschied zu gekauften und selbstgemachten Salaten klar heraus.
<>°<>°<>Knopfauge<>°<>°<>
106 Bewertungen, 48 Kommentare
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27.02.2009, 17:13 Uhr von anundka_ki
Bewertung: sehr hilfreichKlasse - den lohnt es sich auf jeden Fall einmal nachzumachen.
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11.02.2009, 22:01 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichInformativer Bericht! LG aus Hannover!
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31.01.2009, 00:29 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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30.01.2009, 22:50 Uhr von ColaFantaSprite
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht, weiter so!
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09.12.2008, 21:52 Uhr von DOMMEL
Bewertung: sehr hilfreichviel geld für den namen , du solltest keine schlecihwerbung machen;-)
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28.11.2008, 13:05 Uhr von racheane
Bewertung: sehr hilfreich.-Liebe Grüße, Anne-.
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15.10.2008, 12:00 Uhr von katta25
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht lg katta
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12.10.2008, 12:57 Uhr von nobody129
Bewertung: sehr hilfreichgott, wie ich schichtsalat liebe!! =)
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11.10.2008, 04:41 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichPrima bericht .... Lg Sigi
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09.10.2008, 13:02 Uhr von Engal00
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe Grüße Engal00
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08.10.2008, 01:56 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich;O) Lieben Gruß Sabrina
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05.10.2008, 23:48 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichliebe Gruße sendet dir Stephan
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02.10.2008, 00:59 Uhr von tina08
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße .... Tina
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24.09.2008, 19:49 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichmacht viel Arbeit, viele Grüße
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19.09.2008, 19:26 Uhr von AngelikaR
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht. LG
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17.09.2008, 13:42 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße, Wolli
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01.09.2008, 21:22 Uhr von doelau
Bewertung: sehr hilfreichEin schöner Bericht, Gruß doelau
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01.09.2008, 18:03 Uhr von Beachtime01
Bewertung: sehr hilfreichecht toller bericht!! lg
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30.08.2008, 23:15 Uhr von stefan103
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Abend noch wünscht Stefan
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29.08.2008, 17:52 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße Werner
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27.08.2008, 15:44 Uhr von sandieheinrich
Bewertung: sehr hilfreichGrüßle aus Berlin !
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23.08.2008, 00:53 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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20.08.2008, 18:08 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichschönen tag und lieben gruss
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19.08.2008, 22:59 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße .. Daisy
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19.08.2008, 16:23 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön geschrieben
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18.08.2008, 16:42 Uhr von DIETERBAER4711
Bewertung: besonders wertvollMmmh LECKER , gerade im Sommer ! PRIMA Bericht ! Es grüßt dich ganz herzlich Petra :-)
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15.08.2008, 22:38 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichgruss
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15.08.2008, 08:31 Uhr von blackangel63
Bewertung: sehr hilfreichWuEnScHe DiR eInEn ScHoEnEn FrEiTag...GrUsS aNjA
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13.08.2008, 21:27 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichdas resultat ist eben echt lecker
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09.08.2008, 18:12 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß von mu4you
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07.08.2008, 12:10 Uhr von luna1011
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe grüße von luna
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05.08.2008, 22:28 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: besonders wertvollGuter Bericht ! Liebe Grüsse !
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04.08.2008, 14:45 Uhr von may786
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße von may786
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04.08.2008, 00:22 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
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04.08.2008, 00:08 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichLG Anett
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03.08.2008, 19:31 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichGrüsse Susi
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03.08.2008, 17:15 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr nützlicher Bericht! Liebe Grüße, Ingo
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03.08.2008, 15:25 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Sonntag und liebe Grüße wünscht dir Anja.
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03.08.2008, 13:26 Uhr von isumi
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg isumi
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03.08.2008, 12:08 Uhr von Oliver-
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht! LG Oliver-
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03.08.2008, 12:06 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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03.08.2008, 11:31 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr netter Bericht. Wünsche einen schönen Sonntag Gruß pumuckel64
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03.08.2008, 10:43 Uhr von Laranjeira
Bewertung: sehr hilfreichlg
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03.08.2008, 10:34 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße an dich Jerry
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03.08.2008, 08:21 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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03.08.2008, 07:14 Uhr von weisserbabytiger
Bewertung: sehr hilfreichGruss weisserbabytiger
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03.08.2008, 05:22 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichwünsche dir eine gute nacht lg. petra
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03.08.2008, 04:35 Uhr von bundy109
Bewertung: sehr hilfreichEinen sonnigen und wunderschönen Sonntag wünscht Dir Andre



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