Schichtsalat Testbericht

Wie das immer bei mir so ist habe ich mal wieder bei einer Freundin ein neues Rezept entdeckt.
Weihnachten ist immer eine gute Gelegenheit dafür, da wir uns immer zum großen *Weihnachtsjahrestreffen* zusammensetzen.

Bei dieser Gelegenheit habe ich nun diese Rezept abgestaubt.


Zutaten:

5 Scheiben Kochschicken
1 kleine Dose Ananas
5 hart gekochte Eier
1 kleine Dose Mais
2 Stangen Porree
1 EL Öl
2 x Kräuter Creme Fréch


Zubereitung:

Kochschinken, Ananas, in Stücke schneiden und der Reihenfolge nach in eine Schüssel geben. Dann die Gekochten und in Scheiben geschnittenen Eier dazufügen. Den Mais darüber geben. Porree in Scheiben ebenfalls dazugeben. Dann kommen das Öl und Creme Fréch dazu. Das ganze nun gut abdecken und 24 Std. in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren umrühren.

Fertig

Dazu schmeckt hervorragend Kräuterbagutte oder auch Pizzabrötchen ( Rezept dazu bei mir ).


Ich finde diesen Schichtsalat noch besser als mein Rezept für den ´´blauen Salat´´

Der Salat hat einen Herzhaften aber durch die Ananas auch fruchtigen Geschmack. Aber wie das bei Rezepten so ist , muss man es am besten ausprobieren.