Severin EK 3160 Testbericht

Eigentlich wollte ich nie einen Eierkochen haben, denn man kann die Eier ja auch auf dem Herd kochen. Doch dann schenkte man uns zur Wohnungseinweihung einen Eierkocher und ich war sofort überzeugt und sogar begeistert, denn die Eier kochten nicht mehr aus, wie ich es im Topf immer mit min. einem Ei erlebt hatte. Da unser Wasser leider sehr kalkhaltig ist, war der Eierkocher trotz regelmäßiger Entkalkung schnell kaputt und ertönte schon seinen nervigen Ton wenn die Eier noch gar nicht fertig waren. Somit waren seine Dienste dann nach zwei Jahren schnon beendet und mein alter Geiz kam wieder durch, ich kann meine Eier auch anders kochen.

Nun las ich hier öfter Berichte über Eierkocher, die mir zu denken gaben, daß wir uns vielleicht doch wieder einen zulegen sollten, man kann nicht vergessen, die Eieruhr zu stellen und die Eier kochen nicht aus. Aber so wichtig war mir der Kauf dann doch nicht, bis ich vor über einen Jahr einen Eierkocher von Severin im Angebot für DM 24,99 sah. Schon landete der in meinem Einkaufskorb und trat gestern Morgen seine Dienste bei uns an, denn am Wochenende gibt es immer Eier zum Frühstück.

Der Eierkocher besteht aus einer runden Kochschale, einem Eiereinsatz für bis zu 7 Eier und einem transparenten Deckel. Außerdem gehört noch ein Meßbecher hinzu, der dazu dient, daß man eine des Härtegrade entsprechende Wassermenge in die Kochschale füllen kann. Man hat dabei also die Möglichkeit, daß die Eier weich, mittel oder hart werden, dabei aber immer auch die Eiermenge beachten. Doch da muß man die genaue Einteilung herausfinden, denn Eier haben ja unterschiedliche Größen, aber ich hatte gestern und heute morgen glück, die Eier waren so, wie ich sie wollte: Mittel. Am Unterteil des Meßbechers ist eine Spitze, mit der man die Eier anstechen kann, was ganz hervorragend funtioniert, doch diesen Meßbecher sollte man aus Gründen ver Verletzungsgefahr nie in die Hände von kleinen Kindern kommen lassen.

Der Eierkocher selber darf nur am Netz sein, wenn er auch in Betrieb ist, doch das sollte jedem klar sein. Um Eier damit zu kochen, werden diese mit den Pieker angestochen, so daß sie ein kleines Loch in einer der Seiten haben, dann gibt man sie in den Eiereinsatz und füllt die gewünschte Wassermenge in die Kochschale. Nun kommt der transparente Deckel drauf, das Gerät an das Netz und der Schalter wird gedrückt. Wenn das gesamte Wasser verdampft ist, dann ertönt ein freundlicher Ton, nicht so ein nerviges Brummen, wie ich es von meinem alten Eierkocher gewohnt war. Doch ich gestehe, mein erster Weg führte ins Schlafzimmer, den Wecker auszuschalten, da der Ton sehr ähnlich ist.

Ist dieser freundliche Ton dann ertönt, zieht man den Netzstecker und hebt vorsichtig den Deckel von dem Gerät, aber wirklich vorsichtig, ich habe mich gestern morgen ein bisschen an dem dann austretendem Dampf verbrüht, heute morgen habe ich deswegen den Deckel nur mit Kochhandschuh abgenommen. Die Eier können nun ganz einfach mit samt des Eiereinsatzes aus dem Gerät genommen und abgeschreckt werden. Dann braucht man sie nur noch zu genießen.

Nach jeder Nutzung sollte der Eierkocher gereinigt werden, doch dazu darf die Kochschale niemals in Wasser getaucht , sondern nur mit einem freuchten Tuch abgewischt werden. Da wir ja mit dem Kalk schlechte Erfahrungen gemacht, nutze ich nun nur noch gefiltertes Wasser für meine Geräte, wer aber diese nicht besitzt, der kann den Eierkocher auch mit Essigwasser reinigen, das aber erst nach dem Frühstück, wenn der Eierkocher abgekühlt ist. Scharfe Putzmittel darf man auf keinen Fall verwenden, da diese die Kochschale beschädigen könnten.
Den Eierträger und den Deckel kann man einfach unter fließendem Wasser abspülen, aber auch gründlich abwaschen.

Für ein Jahr gibt die Firma Severin Garantie auf dieses Gerät, beginnend mit dem Kaufdatum. Die Grantie gilt jedoch nur für eindeutige Material- oder Fertigungsfehler, nicht auf zerbrechliche Teile wie z.B. Glühlampen (im Griff, dort leuchtet eine kleine Lampe, wenn das Gerät in Betrieb ist), oder aber dem transparenten Deckel. Doch ich hoffe einfach mal, daß dieses, wenn auch günstige Gerät uns noch eine Weile erhalten bleiben wird.

Ich bin froh, meinen Geiz überwunden und mir dieses Gerät gegönnt zu haben, denn damit kann man viel einfacher und bequemer Eier kochen, als im Topf. Außerdem kann man so, wenn man es erst einmal raus hat, die Eier auch wirlich so hinbekommen, wie sie sein sollten. Oft habe ich vergessen, die Eieruhr zu stellen, wenn ich am Wochenende Eier gekocht habe, das kann mir mit diesem Gerät nun nicht mehr passiern. Ebenso war mindestens ein Ei ausgekocht, war keinem von uns sehr gut schmeckt. Auch das kann dank des Eierkochers vermieden werden.

Mit dem Severin Eierkocher bin ich rundum zu frieden und deswegen kann ich dieses Gerät durchaus empfehlen. Wir haben unseren Eierkocher nun über ein Jahr und er funktioniert immer noch einwandfrei, wurde also nicht dressiert, nach Ablauf der Garantie seinen Geist aufzugeben.

(c) AnjaSchröder