Severin EM 3965 Testbericht

In meinem heutigen Bericht möchte ich über ein Haushaltsgerät berichten, welches ich nicht mehr in meinem Haushalt missen möchte.
Erst heute stellte ich wieder fest, dass ich ohne ihm ganz schön aufgeschmissen wäre.
Bei uns gab es nämlich leckeren Tafelspitz mit Meerrettichsoße und dieses Fleisch ist besonders zart und beim Aufschneiden kann es daher sehr leicht zerfallen.
Mit einem gewöhnlichen Messer hatte ich früher immer Schwierigkeiten dünne Scheiben von einem Braten abzuschneiden und meistens sah das Fleisch dann gar nicht mehr appetitlich aus.
Wer mag schon lauter kleine Bratenstücke auf seinen Teller vorzufinden, ich denke mal niemand, und daher rate ich jedem, sich ein Elektromesser zuzulegen.
Ich entschied mich für das Elekromesser
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Severin EM 3965
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Es ist ein Produkt des Herstellers Severin
SEVERIN Service
Am Brühl 27
59846 Sundern
Tel.: 02933/982-460
Fax: 02933/982-480
[email protected]
www.severin.de
Für dieses Messer habe ich bei Amazon 17,99 € bezahlt, da ich noch weitere Dinge dort bestellt habe, entfielen sogar die Versandkosten.
Zum Lieferumfang gehörte
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Elektromesser mit Sicherheits-Schiebe-Tastschalter
2 spülmaschinenfeste Messerklingen
Design
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Das Elektromesser besteht so gesehen aus zwei Teilen, nämlich aus dem Kunststoffgehäuse, in dem sich der Antriebsmotor befindet und an dem das Stromkabel angebracht ist und aus zwei spülmaschinenfeste Messerklingen, welche aus rostfreien Edelstahl bestehen und sehr scharf sind.
Das Gehäuse des Elektromesser sieht weiß aus, nur der Sicherheits-Schiebe-Tastschalter und die Messer-Auslösetaste sind in der Farbe Taubenblau gehalten.
Natürlich findet man auch das Herstellerlogo auf dem Gehäuse.
Der Sicherheits-Schiebe-Tastschalter und die Messer-Auslösetaste befinden sich oben auf dem Gehäuse und sind somit leicht zu betätigen.
Dank des ergonomisch geformten Griffs liegt das Messer sehr gut in der Hand und natürlich ist der Griff auch rutschfest, sodass man es auch mit feuchten Händen halten kann.

Technische Angaben
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230 V
Leistung: 100 Watt
Aufgabenbereich des Messers
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Dieses Messer ist vielseitig einsetzbar.
Ob man nun Fleisch, Obst, Gemüse oder Kuchen schneiden will, es schneidet alles ohne Probleme.
Mit ihm lässt sich jeder Braten in gleichmäßige dünne Scheiben aufschneiden, auch wenn der Braten noch so heiß und weich geworden ist.
Ich benutze es auch sehr gern zum Schneiden von Kohl, das geht superschnell und da kann ich die Küchenmaschine schon mal im Schrank lassen.
Aber auch ein frischgebackener Marmorkuchen oder eine Wassermelone lässt sich damit sehr gut teilen bzw. aufschneiden.
Umgang mit dem Messer
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Vor der ersten Benutzung sollte das Elektromesser mit einem feuchten Tuch abgewischt und die Klingen abspült werden.
Anschließend werden die Klingen in die entsprechenden Öffnungen am Gerät gesteckt, bis sie dort hörbar einrasten.
Das Einsetzen ist zwar ganz einfach, aber man sollte schon vorsichtig sein, wegen der Verletzungsgefahr beim Anfassen der Klingen.
Nun wird das Gerät mit Strom versorgt.
Das Schneidegut sollte man sich natürlich vorher auf ein Schneidebrett zurecht gelegt haben.
Dann hält man das Messer mit einer Hand und drückt dabei den Schiebeschalter nach vorne und schon bewegen sich die beiden Klingen und man kann mit dem Schneiden beginnen.
Ist man mit dem Schneiden fertig, was sehr schnell geht, reicht ein einfacher Druck auf die Messer-Auslösetaste aus, um die beiden Klingen wieder vom Gehäuse zu trennen.
Natürlich sollte man dabei auch wieder aufpassen, dass man sich nicht an den Klingen verletzt, denn die sind sehr scharf.
Nun müssen die Klingen noch gereinigt werden ,damit sie sauber in der mitgelieferten Schutzhülle auf ihren nächsten Einsatz warten können.
Das Gehäuse wird mit einem feuchten Tuch abgewischt.
Dank seiner geringen Maße findet es in jedem Schrank Platz, ich bewahre es ohne Probleme in einer Schublade auf.
Was sehr wichtig ist, ist die Tatsache, dass dieses Messer über einen Sicherheitsschalter verfügt, so kann das Messer nicht aus Versehen in Betrieb genommen werden, wenn man noch nicht zum Schneiden bereit ist.

Was mir ein bisschen negativ auffällt, ist die Lautstärke beim Schneiden, allerdings denke ich mal, dass dies bei anderen Geräten auch der Fall ist.
Fazit
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Ich kann sagen, dieses Messer ist eine tolle Erfindung und darauf möchte ich nicht mehr verzichten..
Gute Qualität, einfach Bedienung, Erleichterung im Haushalt, was will man mehr.
Ich empfehle es sehr gern weiter.