Severin WA 2105 Testbericht

Thema - Essen - Thema Haushaltsgeräte !!! darum soll es bei meinem Bericht heut mal wieder gehen:

Ich möchte euch mein Waffeleisen (Waffelautomat) WA 2105 von Severin vorstellen.
Hersteller:
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Severin Elektro GmbH
59846 Sundern

Dieses Gerät ist kurzgesagt ein robustes Backgerät, sehr zuverlässig und einfach zu handhaben und in kurzer Zeit hat man immer frische Waffeln gebacken.

Preis: ca. 15-20 €
Ich habe damals 29 DM gezahlt.

Ich finde es besonders praktisch, dass man dieses Gerät auch senkrecht im Schrank aufbewahren kann, das ist sehr platzsparend.

Das Design ist einfach zu nennen aber das Gerät ist ein Gebrauchsgegenstand da benötige ich nicht unbedingt Schnick-Schnack, es tut seinen Dienst und dies jederzeit problemlos und einfach.

Dieses Waffeleisen verfügt über ein Thermostat.

Weiterhin finde ich es sehr praktisch, dass dieses Waffeleisen mit einer Kabelaufwicklung bzw. einem Kabelfach versehen ist.
ACHTUNG: da sich das Gerät etwas aufheizt, warte ich mit der Aufwicklung immer, bis das Gerät erkaltet ist.

Es verfügt über zwei beschichtete Backflächen wie man sie von Waffeleisen im Allgemeinen kennt, auf die untere Fläche wird der Teig gegeben
(davon nicht zu viel, da er sonst bei geschlossenem Deckel überläuft.)

Die Aufheizzeit von etwa 8 Minuten sollte eingehalten werden, dann ist der Automat betriebsbereit. Beim Einstecken des Steckers in die Steckdose beginnt das Gerät zu heizen, die rote LED leuchtet, und wenn sie sich abschaltet, heißt das, das die Temperatur erreicht ist und ich den Teig auf die beschichtete Backfläche geben kann.
TIPP: trotz antihauftbeschichteten Backflächen gebe ich vor dem ersten Teig ein wenig Öl oder Margarine auf die Flächen, da sich so die fertige Waffel einfacherer vom Gerät nehmen lässt, einmal einfetten genügt aber in der Regel.
Wenn ich den Teig eingefüllt habe, schließe ich den oberen Deckel über dem Teig und drücke ihn kurz an, so erziele ich eine gleichmäßigere Verteilung des Teiges und gleichmäßig geformte Waffelherzen. In ca. 2- 3 Minuten (je nach gewünschtem Bräunungsgrad der Waffeln ) sind sie fertig gebacken.

Ich bin mit der Qualität des Gerätes und den Möglichkeiten zufrieden. Die Waffeln sind entsprechend meiner Vorstellungen und ich kann das Gerät einfach bedienen und relativ leicht und schnell reinigen, es hat mich noch nie verlassen, ich besitze es schon viele Jahre und nutze es auch relativ oft.

TIPP:
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wenn ich eher weiche und dunkle Waffeln möchte, dann verwende ich anstatt Wasser Milch.

REINIGUNG:
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Hierzu muss ich sagen, dass es natürlich bei diesen beiden antihaftbeschichteten Backflächen selbstverständlich ist, dass man das Gerät nur mit einem weichen Lappen reinigt, ich persönlich warte, bis es abgekühlt ist, gebe aber vorher auf das noch etwas heiße Gerät auf die untere Backfläche ein wenig Spülmittel, das lässt die Teigreste nicht fest werden,sondern ein wenig einweichen und ich habe dann hinterher nicht so lange zu tun.

Hier möchte ich euch gern noch mein Waffelrezept verraten:
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Es sind einfach Bisquitwaffeln:
5 Eigelb, 5 Eßl. heißes Wasser, 100 g Zucker, 150 g Mehl, 1/2 Teel. Backpulver, 5 Eiweiß zu Schnee schlagen.

Das Ganze einfach mit dem Handrührgerät vermischen.
Statt 150 g Mehl verwende ich auch manchmal etwas weniger Mehl und dafür ein wenig gemahlene Haselnüsse. das schmeckt auch sehr lecker.

Zum Schluß wahlweise Sahne dazu reichen oder mit Puderzucker bestreuen und schon hat man etwas leckeres zum Kaffee.

Das Gerät besteht aus einem Metallgehäuse mit sehr hitzebeständiger Lackierung, wird äußerlich aber heiß, also Achtung !!!

Zusammenfassend kann ich nur positives über dieses kompakte Backgerät berichten und empfehle es jedem, der gern selbstgebackene Waffeln ißt, weil diese halt wirklich wesentlich schmackhafter sind als die gekauften und halt immer frisch zubereitet werden können.

DANKE für`s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
EURE HEIDI Z