Side Car Testbericht

Zu meine liebsen Cocktails, wobei ich Cocktails im allgemeinen sehr mag, zählt der Side Car. Man braucht nicht viel außer Congnac und Orangenliqueur. Vorzugsweise aber Cointreau aber manchmal wenns bei Geld ein bisschen knapp aussieht ist die Alternative vom Penny auch sehr gut. Zu mixen geht er wie fast alle Cocktails ganz einfach...

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Man nehme:

2 cl Cointreau
1 cl Zitronensaft
4 cl Cognac

Das ganze im Shacker mit viel Eis mixen und in eine Cocktailschale geben. OK, die Cocktailschale ist nicht zwingend aber irgendein Gefäß zum draus trinken brauch man schon.
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Durch den Cognac ist der Cocktail recht herb und wie fast alle Cocktails auch stark. Als für Autofahrer sollte spätestens nach einem Feierabend sein, wenn man seinen Führerschein noch braucht!