Honig Testbericht

Wer kennt den kleinen Winnie Puh nicht, der kleine Honig schleckende Bär aus dem Fernsehen, dieser erinnert mich immer an meinen kleinen Sohn Tom, der kann auch sehr gut an den Brotschrank gehen, um sich den Honig zu holen um ihn dann so wegschlecken. Das hat mich bewogen ein Bericht über den Wildblütenhonig von Langnese zu schreiben. Er hat es verdient.

Verpackung

Wenn man von oben auf die Verpackung guckt sieht, sie aus wie eine Honigwabe. Diese Wabe hat eine Tiefe von 17cm, so das eine Flasche entsteht. Diese Flasche, ist transparent , der Deckel schmutzig gold, muss auf dem Kopf gestellt werden, da man so die Etiketten besser lesen kann, und der Inhalt sich sofort am Verschluss befindet. Das Etikett ist in Gelbtönen gehalten, auf der Vorderseite sieht man ein Bienennest, umhüllt von Blumen, oberhalb steht dann in geschwungener blauer Schrift „Flotte Biene“. Edel wirkt das goldene Firmenwappen und der „Langnese“ Schriftzug in goldener Farbe. Der Inhalt fasst 500g Imker-Auslese „Wildblütenhonig“.

Öffnung

Um an den Inhalt zu kommen öffnet man den Klappdeckel und drückt ganz leicht auf die Flasche und schon kommt der Honig aus einer kleine Öffnung geflossen. Diese Öffnung ist praktisch, da der Honig wirklich erst auf kleinem Druck heraus kommt. Es gleicht in etwa einem Ventil, der Honig ist dadurch sehr leicht dosierbar und es kann zu keinen größeren „Sauereien“ kommen. So ist dieser Honig sehr gut für Kinder geeignet, die sich ihr Brot unbedingt selber schmieren wollen, er kleckst nicht und ist auch nicht allzu klebrig.

Geschmack

Der Honig ist wirklich etwas besonderes, er ist nicht zu süß und auch nicht zu bitter. Er schmeckt so, wie Honig schmecken sollte, nicht künstlich und auch nicht zu intensiv, natürlich eben.

Charakter

Man kann sagen der Honig ist ein reines Naturprodukt, in einer schönen goldenen Farbe. Es sind keine künstlichen Produktstoffe vorhanden, und Langnese garantiert seine Reinheit und die hohe Qualität seit 1927.

Preis

Gut, der Honig ist mit 2,99€ nicht gerade billig, aber der Geschmack und die Qualität überzeugen, andere Honigsorten sind bei uns aus dem Haushalt verschwunden.
Es gibt noch drei weitere Sorten dieses köstlichen Honigproduktes, Gebirgsblüten-Honig, Blüten- mit Waldhonig und Sommerblüten- mit Akazienhonig.

Anwendung

Dieser Honig eignet sich sehr gut als Brotaufstrich, durch seine sehr gute Streichfähigkeit lässt er sich sehr gut auf dem Brot verteilen. Weiterhin kann man den Honig zum Süßen und Verfeinern von Speisen verwenden, man kann sich auch eine warme Milch mit Honig (gut gegen Erkältung und Halsschmerzen) machen, aber dafür ist dieser Honig eigentlich viel zu schade.

Kontakt

Wenn man mehr über die Herstellung und Zusammensetzung von Honig erfahren will sollte man sich unbedingt auf der Internetseite www.langnese-honig.de umschauen. Es ist eine sehr schön aufgebaute Seite mit sehr vielen Informationen rund um Langnese und Honig.
Schreiben kann man Langnese natürlich auch die Adresse lautet: Langnese Honig KG, 22933 Bargteheide.

Tipp

Honig sollte bei Raumtemperatur und im Dunkeln gelagert werden, da so seine Frische und Qualität erhalten bleibt.


Viel Spaß beim Honig schlecken (Winnie Puh lässt grüßen)

mfg thomas