Stockmeyer Ferdi Fuchs Mini-Würstchen Testbericht

Salve!
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Seit mein Sohn, Niclas, in den Kindergarten geht, halte ich immer Ausschau nach leckeren Kleinigkeiten für sein Frühstück im Kindergarten. Unter anderem fand ich dann:

*Ferdi Fuchs Mini Würstchen - 2 Geflügelfleisch-Würstchen*

***Inhalt***

Enthalten sind 2 Geflügelfleisch-Würstchen. Also 2 x 25g.

***Die Verpackung***

Gesamt sind die 2 Würstchen in einer hellblau/blauen Folie verpackt. Darauf steht der Name sowie die enthaltenen Vitamine, zu denen ich später komme. Weiterhin ist ein Fuchs angebildet, der gerade in ein Würstchen beißen will.
Anhand von diesem Bild bin ich erst auf die Würstchen aufmerksam geworden. Da es meiner Meinung nach symbolisiert, das dies Lebensmittel für Kinder sind. Was aber nicht bedeutet das Erwachsene nicht zubeißen dürfen :-)

Die Würstchen sind je einzeln in einer roten, derberen Folie verpackt. Ähnlich wie Gummi. An den Enden sind je 2 metallene Ringe, um das Ganze zusammen zu halten. Auf dreiviertelster Schale ist eine kleine Lasche um die Wurst zu öffnen.

***Das Öffnen***

Das Öffnen der Wurst ist eine Wissenschaft für sich. Die Lasche muß exakt und gleichmäßig gezogen werden, damit sich ein kleiner Ritz bildet, der groß genug ist, um das viertelste Stück zurück zu ziehen oder zu knicken. Und die Wurstspitze muß dann durch den Ritz passen. Naja, zieht man nicht gleichmäßig öffnet sich der kleiner Ritz nicht und man hat versch.....!
Dann hilft nur derbes drücken, damit sich der kleine Spalt öffnet. Oder man schneidet oben den Metallring ab, aber dann passt die Wurst nicht durch die kleine Öffnung.
Das haben sich die Hersteller nicht gut ausgedacht, zumal Kinder dann garnicht damit klarkommen. Es klappt auch nicht besser durch die Illustration des Öffnens auf der Verpackung. Mein Sohn ist 3 Jahre alt, manchmal schafft er es gleichmäßig zu ziehen. Aber auch nur manchmal.

***Zutaten/Nährwerte/Vitamine***

Truthahnfleisch (42%), Schweinefleisch (28%), Speck, Wasser, jodiertes Speisesalz, Glucosesirup, Lactose, Gewürze (mit Sellerie, Senf), Gewürzextrakte, Calciumlaktat, Speisewürze(z.T. aus Milch), Calciumcarbonat, Stabilisator E331, Verdickungsmittel E412, Antioxidationsmittel E300, Vitamine (Niacin, Vitamin E, D-Calciumpanthotenat, Vitamine B6, B2, B1, Folsäure, Biotin, Vitamin B12) Konservierungsstoff E250. Kann Spuren von Pistazien enthalten.

Nährwertangaben durchschnittlich je 100g:

Brennwert 1106KJ (267 kcal)
Eiweiß 14g
Kohlenhydrate 1g
Fett 23g (pro Wurst 5,75g)

100g Würstchen enthalten durchschnittlich folgende zugesetzte Vitamine:

Vitamin E = 8,0mg (80%)
Vitamin B1 = 0,966mg (69%)
Vitamin B2 = 1,2mg
Niacin = 12,0mg (66%)
Vitamin B6 = 1,3mg (65%)
Folsäure = 200µg (100%)
Vitamin B12 = 2µg (200%)
Biotin = 0,06mg (40%)
Pantothensäure 4,0mg (66%)
Calcium = 120,0g (15%)

***Der Hersteller***

Stockmeyer GmbH & Co. KG
D-48333 Sassenberg

www.ferdi-fuchs.de

***Der Preis***

Hier gibt es richtige Unterschiede. Bei Kaufland kosten sie 0,49 Euro.

***Die Haltbarkeit***

Nach dem Kauf sind sie in der Regel 2 Monate haltbar. Also kann man schon nen Vorrat kaufen, wenns sie irgentwo anders wie Real billiger sind.

***Rund um's Würstchen***

Das Würstchen hat die normale Wurstfarbe wie Mortadella. Im moment kann ich den Farbton nicht bestimmen :-)
Ausgepackt läßt sich gallertartiges an der Wurst erkennen. Von der Konsistenz, wenn man das bei einer Wurst so sagen kann, ist ganz normal wie bei einer Scheibe Wurst.

Riechen tut sie normal wie Wurst. Also ungefähr so wie sie schmeckt.

Der Geschmack ist recht salzig, was aber nicht unangenehm ist. Sie schmeckt schon nach Geflügel, aber auch ähnlich wie Schinkenwurst. Der Geschmack ist eher leicht. Also nicht so aufdringlich. Mehr läßt sich auch nicht zum Geschmack sagen. Einfach und unkompliziert :-)

***Fazit***

Ein Würstchen für Jung und Alt. Eine tolle Portion für Unterwegs, den kleinen Hunger und den Kindergarten.
Der Geschmack ist toll. Dezent und lecker.
Mein Sohn ist ganz wild auf die Dinger. Sie sind immer schon alle bevor ich die Gelegenheit habe sie ihm in die Brotdose für den Kindergarten zu tun. Wenn's doch mal klappt, schneide ich sie klein und lege sie ihm auf's Brot. Auch total lecker!

Und, die Würstchen wurden von ÖKO TEST für GUT befunden. (Ausgabe 03/2005)

Daher denke ich sind sie unbedenklich für Kinder. So von wegen der Zutaten. Zumindest kann ich keinen Geschmacksverstärker erkennen oder die heißen wieder anders.

Nach der Beurteilung und den Vorzügen kann man auch das schlechte Öffnen verknusen.

Bei dem Preis habe ich am Anfang schon überlegt. 2 Würstchen für 1 DM, wenn ich von dem Preis in Kaufland ausgehe. Naja was solls. Mein Sohn steht drauf, was will man mehr. Mal ganz nebenbei gesagt schmecken sie mir auch.

Also, ran an die Würstchen!

Von mir 5 Punkte.

Eure Madeline_Elise!