Subway Mönchengladbach Testbericht

Weniger Fett, mehr Geschmack

So wirbt Subway und wenn es in der Mittagspause mal wieder schnell gehen muss, es aber nicht immer McDonalds oder Burger King sein soll, gehe ich auch schonmal gerne dorthin.

Ich möchte heute über Subway im allgemeinen berichten, allerdings nehme ich Bezug auf die 3 Bonner Lokalitäten, die ich kenne.


Die Erfolgsgeschichte von SUBWAY® Sandwiches begann im Sommer 1965. Fred DeLuca ist Medizinstudent und fragt sich, wie er sein Studium finanzieren könne. Ein Freund der Familie rät ihm einen Raum anzumieten, eine Theke einzubauen, Lebensmittel einzukaufen und Sandwiches zu machen.
Sollte er seinen Vorschlag umsetzen, würde er als sein Partner einsteigen und ihm einen Scheck von 1.000 US $ überreichen.


Am 28. August 1965 eröffneten die beiden Unternehmer in Bridgeport, Connecticut, ihr erstes Sandwich-Restaurant. Innerhalb von zehn Jahren wurden 32 weitere Stores eröffnet.

Derzeit gibt es mehr als 25.000 Restaurants in 83 Ländern, was Subway zu der zweitgrößten FastFood Kette der Welt nach Mc Donalds macht.

Insegesamt gibt es 306 Läden in Deutschland und in Bonn gibt es gar drei von der Sorte.
Sie liegen alle mehr oder minder in der Innenstadt und sind daher nur zu Fuß zu erreichen. Parkplätze gibt es in der direkten Umgebung keine.
Der größte liegt direkt am Bahnhof, die anderen zwei auf dem Bertha-von-Suttner-Platz am Cityring und auf der Sterntorbrücke zwischen Friedensplatz und Stadthaus.

####Subway Restaurant 29892####

Maximilianstrasse 24/Bahnhof
53111 Bonn

Telefon 0228 / 6292746
Fax 0228 / 6292954

Öffnungszeiten
Montag: 07:00 - 24:00
Dienstag: 07:00 - 24:00
Mittwoch: 07:00 - 24:00
Donnerstag: 07:00 - 24:00
Freitag: 07:00 - 01:00
Samstag: 07:00 - 01:00
Sonn-/Feiertag: 07:00 - 22:00


####Subway Restaurant 32136####

Bertha-von-Platz 12
53111 Bonn

Telefon 0228 / 6297563
Fax 0228 / 6297564

Öffnungszeiten
Montag: 07:00 - 24:00
Dienstag: 07:00 - 24:00
Mittwoch: 07:00 - 24:00
Donnerstag: 07:00 - 24:00
Freitag: 07:00 - 02:00
Samstag: 07:00 - 02:00
Sonn-/Feiertag: 07:00 - 23:00


####Subway Restaurant 33452####

Sterntorbrücke 8
53111 Bonn

Telefon 0228 / 9766050
Fax 0228 / 9814218

Öffnungszeiten
Montag: 07:00 - 24:00
Dienstag: 07:00 - 24:00
Mittwoch: 07:00 - 24:00
Donnerstag: 07:00 - 24:00
Freitag: 07:00 - 02:00
Samstag: 07:00 - 02:00
Sonntag/Feiertag: 07:00 - 23:00


Vom Interieur sind alle Läden auf der Welt gleich aufgemacht. Sie sind in den Farben braun, grün und gelb gehalten. Je nach Größe (ab 20 qm²) gibt es mehrere Sitzplätze an Tischen oder Barhocker an Theken entlang der Fensterfront.
Eine große Wand wird immer von der Theke und den Backautomaten eingenommen. Im Hintergrund ist meist eine rustikale Backsteinmauerwand zu sehen, auf der eine sehr große bebilderte und ausführliche Preistafel hängt.

Trotz der tollen Tafel hatte ich vor Jahren bei meinem ersten Besuch etwas Probleme mit den Preisen und den Angeboten. Daher möchte ich erst einmal eine kurze Erklärung zum Bestellablauf abgeben und danach etwas ausführlicher werden.

Man stellt sich an der Theke an und schon geht es fast wie am Fließband los.
Als erstes hat man die Wahl aus fünf verschiedenen Brotsorten und zwar:

* White
* Wheat
* Honey Oat
* Parmesan Oregano
* & ein lokales Brot

Diese werden als 15 cm und als 30 cm angeboten.
Danach gibt man an, welche Art von Baguette/Sandwich man haben möchte. Hier hat man die Auswahl aus 16 verschiedenen Geschmacksrichtungen, die später noch näher erklärt werden.
Und schon geht es mit der Auswahl der weiteren Zutaten/Toppings los:
Die folgenden Zutaten sind im Preis enthalten und können, wenn man mag und ein großes Mundwerk hat, alle auf das Sandwich gepackt werden:

* Schmelzkäse-Scheiben
* Philadelphia-Käse
* Salat
* Tomaten
* Paprika
* Zwiebeln
* Gurken
* Essiggurken
* Oliven
* Peperoni

Extra bezahlen muss man für Bacon oder Extra-Käse.

Als letztes kommt die Sauce drauf. Hier hat man wiederum die Auswahl aus fünf verschiedenen Sorten:

* Sweet Onion
* Dijon Horseradish
* Red Wine Vinaigrette
* Honey Mustard
* Mexican Southwest



Nun möchte ich aber die Preise und Angebote etwas genauer beschreiben.

Die Baguettes oder Sandwiches werden hier SUB´s genannt. Der Abkürzung kommt von
"Submarine Sandwiches", weil sie der Form eines U-Bootes ähneln. Es gibt Subs in 15 cm oder in 30 cm Länge.

Die kleinen kosten zwischen 2,49 € und 3,99 €. Die großen gibt es für 4,49 € bis 5,99 €.

Extra Käse kostet bei 15 cm 0,20 €, bei 30 cm 0,40 € mehr.
Extra Bacon bei 15 cm 0,50 € und bei 30 cm 1 € mehr.

Möchte man die Sub´s doppelt belegen, muss man 1 bzw. 2 € mehr berappen.

Die Sub´s werden unterteilt in Klassiker, warme Sub´s, fettarme Sub´s und Favoriten und diese, sowie die Preise, werde ich jetzt kurz beschreiben:

Klassiker
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1. Italian B.M.T
Kochschinken, Salami, Pepperonisalami
15cm 3,49
30 cm 5,49

2. Tuna
Feine Tunfischcreme
15 cm 2,99
30 cm 4,99

3. Turkey & Ham
Truhthahnbrust, Kochschinken
15cm 2,99
30 cm 4,99

4. Turkey, Ham, Roastbeef
Truthahnbrust, Kochschinken, Roastbeef
15 cm 3,49
30 cm 5,49

Warme Subs
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5. Meatball
Warme Hackfleischbällchen und Tomatensauce
15 cm 2,99
30 cm 4,99

6. Turkey, Ham &Bacon Melt
Truthahnbrust, Kochschinken, warmer Speck,
Käse
15 cm 3,49
30 cm 5,49

7. Chicken Teriyaki
Warme Hähnchenbruststreifen in süß-saurer
Sauce
15 cm 3,99
30 cm 5,99

8. Steak & Cheese
Warmes Steak und Käse
15 cm 3,99
30 cm 5,99

Fettarme Sub´s
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9. Veggie Delite
Vegetarisch
15 cm 2,49
30 cm 4,49

10. Ham
Kochschinken
15 cm 2,99
30 cm 4,99

11. Roasted Chicken Breast
Warmes Hähnchenbrustfilet
15 cm 3,99
30 cm 5,99

12. Turkey Breast
Truthahnbrust
15 cm 2,99
30 cm 4,99

Favoriten
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13. Roast Beef
Herzhaftes Roastbeef
15 cm 3,49
30 cm 5,49

14. Chicken Fajita
Warme Hähnchenbruststreifen, mexikanisch
15 cm 3,99
30 cm 5,99

15. Veggie Patty
Warmer Gemüsebratling
15 cm 3,99
30 cm 5,99

16. BBQ Rib
Warmes, herzhaft gegrilltes Schweinefleisch
15 cm 3,49
30 cm 5,49




Hier hört aber das Angebot noch nicht auf!
Alle angebotenen Sub´s gibt es mit den gleichen Zutaten auch als Wrap oder Salat.


Der Wrap
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kostet dann genauso viel wie der gleichnamige 15 cm Sub,

der Salat
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ebenso wie der gleichnamige 15 cm Sub, jedoch mit einem Aufschlag von 1 €.
Hier lag damals mein Fehler, denn ich habe gedacht, wenn ich ein Sandwich kaufe, bekommen ich für 1 € mehr zusätzlich einen Salat.
Mein "günstiges" Mittagessen für 2 Personen lag dann bei 13,68 € und da alles frisch zubereitet worden ist, konnte ich es schlecht zurückgehen lassen, zumal ich ja nicht richtig gelesen hatte.

Delis
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Delis (was immer das auch heissen mag) sind Brötchen, die genauso wie die Sub´s belegt werden können. Diese gibt es ab 1,99 €.

Menüs
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Selbstverständlich bietet Subway auch Menüs an. Für 1,70 € Aufschlag bekommt man einen mittleren Softdrink und 1 Cookie (Riesenkeks) oder 1 Tüte Chips dazu.

Kids Pak
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Für 2,99 € bekommen die Kleinen 1 Deli, 1 Cookie, 1 Softdrink und 1 Spielzeug!

Party Platten & Party Sub´s
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Ab 19,99 € werden so genannte Party-Subs (ein bis zu drei Meter langes Sandwich) oder die Party-Platte (besteht aus 21 ca. 10 cm langen Sandwiches) angeboten.

Frische Cookies & Chips
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Frische Cookies gibt es in den Varianten Chocolate Chip, White Chocolate Macadamia, Double Chocolate Chip, Rainbow Coockies.
Für einen Cookie zahlt man 0,79 €, bei drei 1,99 €, 12 kosten 6,99 €:
1 Tüte Original Walkers Chips kosten 0,99 €.


Getränke
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Die Getränke reichen von Cola, Cola-Light, Sprite, Apfelschorle, Wasser,, Icetea, über Kaffee, Tee, Heiße Schokolade, Cappuchino, Latte Macchiato, Milchkaffe bis hin zu Bier.
Die Heißgetränke kosten alle 0,99 €.
Ein Softdrink medium kostet 1,60 €, das große Softgetränk 1,90 €.
Bier kann man für 2,00 € erstehen.
Die Kaltgetränke gibt es im Free Refill, d.h. man kann sich so oft nachholen, wie man möchte. Selbst ein Eiswürfelzubereiter ist frei zugänglich und kann genutzt werden.

Sonderangebote
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Täglich gibt es einen anderen Sub als Sub des Tages. Dieser kostet dann ldgl. 2,99 €!

Bonussystem
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Wenn man öfters hingeht, sollte man sich eine Kundenkarte geben lassen. Auf dieser wird pro 15 cm Sub ein Märkchen aufgeklebt.
Ist die Karte dann mit 8 Marken voll, erhält man beim Kauf eines großen Softdrinks (1,90 €) ein 15 cm Sub oder einen Salat kostenlos.
Hat man 2 Karten voll, also 16 Marken gesammelt, bekommt man beim Kauf eines großen Softdrinks ein 30 cm Sandwich kostenlos dazu.
Dies gilt allerdings nicht zusammen mit anderen Sonderangeboten wie z.B. dem Sub des Tages, ist aber dafür in allen teilnehmenden Subway-Restaurants einlösbar.



Meine Vorteile
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Ich finde Subway klasse, weil ich dort ein frisches, saftiges, weiches Sandwich bekomme.
Die Baguettes werden frisch im Ofen an der Theke gebacken und sind nicht so trocken, wie man sich sonst Baguettes aus der Bäckerei vorstellt.
Außerdem haben gerade die fettarmen Sub´s nur ca. 6gramm Fett. Das kann natürlich variieren, je nachdem welches Brot, welches Topping oder welche Sauce man wählt.
Sehr positiv ist mir aufgefallen, dass die Bedienungen sich immer frische Handschuhe anziehen, wenn sie ein neues Sandwich belegen.
Heruntergefallene Lebensmittel werden sofort entfernt (ok, dies sollte eigentlich selbstverständlich sein ;-))


Meine Nachteile
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Was ich nicht so gut finde ist, dass viele englische Begriffe verwendet werden. Meine Eltern könnten nicht unbedingt mit Topping, Cookie oder Free Refill etwas anfangen.
Als klaren Nachteil sehe ich auch das Aussehen von der Wurst. Außer Truthahnbrust und warme Hähnchenbruststreifen esse ich dort nichts, weil meiner Meinung nach die Salami, das Rostbeef, der Kochschinken etc, zum Teil eklig aussieht. Für mich ist es mindere Qualität und sieht nicht appetitlich aus. Teilweise ist die Wurst mit Fett durchzogen. ( Das Auge isst halt mit)



Fazit
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Trotz meiner negativen Erfahrung zum Thema Wurst, vergebe ich alle 5 Sterne, da es sich hierbei um meinen pingeligen Geschmack handelt und ich meinen Favoriten:

########Parmesan-Oregano Brot als Turkey-Breast mit Honey-Oat-Sauce######
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sehr gerne esse und die Vorteile und der leckere, frische Geschmack einfach überwiegen.



Tanja für ciao und yopi