Tchibo Backtuch - Set Testbericht

Tchibo-backtuch-set
ab 9,31
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Auf yopi.de gelistet seit 12/2004

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Erfahrungsbericht von anne66

Warnung! Warnung! N i c h t kaufen!

Pro:

preiswert

Kontra:

nicht empfehlenswert

Empfehlung:

Nein

Jede Woche kehre ich bei Tschibo ein und schaue, was es so Neues gibt. Die Vorauswahl treffe ich schon zu Hause, denn durch die Newsletter wird der Neuzugang ja immer schon angekündigt. Obwohl ich festgestellt habe, nicht in allen Tschibo- Filialen finde ich die angekündigte Ware. Ich bin auch noch nicht dahinter gekommen, warum nicht das ganze Sortiment bei uns landet.
Da ich nun das angekündigte Backtuch- Set in unseren Filialen nicht bekam, habe ich es einfach online bestellt. Dieses 3-teilige Backtuch- Set für 4,99 Euro habe ich auch sehr schnell mit noch anderen bestellten Dingen erhalten.
So, nun können Kekse gebacken werden. Ohne Anstrengungen und ohne großen Aufwand beim nachfolgendem Saubermachen.

ﻌﻌﻌﻌﻌ Das Set besteht aus: ﻌﻌﻌﻌﻌ
2 Backtücher mit den Maßen von 45 x 62 cm und 80 x 100 cm sowie
1 Teigrollenhülle aus Stoff, passend für alle handelsüblichen Teigrollen.
Alles war nett eingepackt, etwas fürs Auge!
Die Abbildung: Auf der Arbeitsfläche das Tuch mit dem ausgerollten Teig und die Rolle. Es wurden ausgestochene Herzen und Sternchen präsentiert. Alles lud zum Backen ein.

ﻌﻌﻌﻌﻌ Arbeitshinweise: ﻌﻌﻌﻌﻌ
< Leichtes Ausrollen des Teiges ohne Verkleben.
< Backtuch auf die Arbeitsfläche legen und den Teig darauf ausrollen.
< Teigrollenhülle einfach über die Teigrolle ziehen.
< Ideal für Plätzchen, Pizzateig etc.
< Winzig klein, wie das Kleingedruckte bei Verträgen, steht in der unteren Ecke
„Tuch und Hülle bei Bedarf mit etwas Mehl bestäuben“.

ﻌﻌﻌﻌﻌ Weitere Hinweise: ﻌﻌﻌﻌﻌ
Das Backtuch und der Überzug bestehen aus reiner Baumwolle, sind mit einer Temperatur von 60 Grad zu waschen und mit 3 Pünktchen zu bügeln.
„Damit die Kekse auch ja keine Falten kriegen. << Kleiner Scherz <<“, sagte lächelnd mein Mann. Nun musste erklärt werden, Baumwolle kann man waschen, sie wird aber kraus, also müssen die Tücher gebügelt werden. Für mich auch kein Problem, ich bügele ja gerne. Außerdem, wer mag schon krause Tücher bei dieser Arbeit.

ﻌﻌﻌﻌﻌ Der Versuch: ﻌﻌﻌﻌﻌ
Ich war richtig froh. Heute war der Zeitpunkt da, wo ich ohne Ende und Probleme Teig ausrollen konnte. Spontan habe ich den Teig angerührt und wollte nun loslegen und ich musste auch loslegen, denn meine Enkelkinder fragte schon, Omi wann backst du denn endlich Kekse. Ja wann, vor Weihnachten gehe ich noch eine Woche arbeiten, also sofort.
Als der Teig lange genug im Kühlschrank geruht hatte, legte ich das große Tuch auf den Tisch und den Teig darauf. So, wie es die Arbeitshinweise beschreiben. Nun die Holzrolle, die mir schon 45 Jahre treue Dienste geleistet hat. Sie bekam, was sie auch verdient hat, nun einen Stoffüberzug. Nach der alten Methode blieb immer der Teig an der Rolle kleben. Ständig musste sie gesäubert und erneut mit Mehl bestrichen werden.
Nun ging es mit der neuen Methode los. Die Rolle mit dem Stoffüberzug, der zwar auf beiden Seiten zu lang war, aber es funktionierte trotzdem prima. Die Rolle rollte den Teig ohne zu kleben. Ich war begeistert! Der Teig rollte sich richtig schwer, wurde aber schön dünn und die Plätzchen konnten nun ausgestochen werden.
Oh nein, nun ging doch der Ärger los! Die ausgestochenen Herzchen und Sternchen sollten nun auf das vorbereitete Kuchenblech gehoben werden. Aber denkste, ging nicht, der Teig klebte am Tuch fest. Die ausgestochenen Teigformen bekam man nicht abgehoben. Ich bekam den Teig nur als undefinierbare Masse vom Tuch los. Selbst mit den doch sehr dünnen Käseschaber ist es mir nicht gelungen. Alleskleber ist ein Nichts dagegen!
Zunächst wollte ich das Tuch samt Teig entsorgen. Doch dann fielen mir die traurigen Augen meiner Zwerge und ihrer Zwergmütter- und Väter ein. Also habe ich den Teig mühsam zusammen gekratzt, neu geknetet, das „Wundertuch“ bei Seite gelegt und nach der guten alten Methode gearbeitet. Soll heißen, etwas Mehl, sehr dezent, auf den Küchentisch, den Teig darauf und mit der Kuchenrolle mit Überzug, denn das hatte ja funktioniert, ausgerollt. Es gab keine Probleme. Die Rolle blieb sauber, es hat nichts an ihr geklebt, die ausgestochenen Teigformen ließen sich gut abheben und das Kuchenblech füllte sich mit randscharfen Herzchen und Sternchen. Einfach große Klasse, ich war zufrieden!

ﻌﻌﻌﻌﻌ Meine Meinung: ﻌﻌﻌﻌﻌ
Obwohl ich mein Unternehmen Kekse backen doch noch zum guten Ende brachte, war meine Stimmung nicht besonders gut. Deshalb habe ich mich auch gleich hingesetzt, um mir meinen Ärger von der Seele zu schreiben.
Ich kann nur allen Lesern raten, dieses Backtuch- Set nicht zu kaufen, auch wenn es nur 4,99 Euro kostet. Einen Baumwollschlauch, mit dem es ja funktioniert hat, kann man sich selber nähen und ihn auf die Kuchenrolle ziehen, und für den Küchentisch genügt die Wachstuchdecke, die sicher jeder hat. Auf dieser Decke sind bei mir keine Teigreste kleben geblieben, obwohl ich sie nur zum Anfang leicht mit Mehl bestäubt hatte.
Einen Trick möchte ich nun noch verraten. Die Teigrolle bitte immer in einer Richtung rollen. Beim hin und her bleibt Teig doch an der Rolle hängen. Das wollen wir nicht und deshalb immer in einer Richtung, dann geht es gut und schnell.
2 Sternchen gibt es nur und keine Kaufempfehlung. Flottes Rollen wünsche ich trotzdem, aber ohne Backtuch- Set.
So, nun geht es mir besser.
♣ anne66

37 Bewertungen, 3 Kommentare

  • Estha

    21.05.2006, 16:45 Uhr von Estha
    Bewertung: sehr hilfreich

    klasse geschrieben ... sh... @};----..lg susi

  • Sayenna

    06.04.2006, 20:15 Uhr von Sayenna
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh…...‹(•¿•)›…..LG Ela

  • kleinvolli

    07.12.2004, 17:01 Uhr von kleinvolli
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hauptsache Deine Enkelchen haben doch noch Keckse bekommen....