Teehaus Johannisbeere- Kirsche Testbericht

Einige Teesorten der Firma Teehaus habe ich bereits probiert und darüber auch berichtet. Heute erwischt es die Sorte:

„Johannisbeere - Kirsche“ von Teehaus

Eigentlich wollte ich „normalen“ Früchtetee kaufen. Erst zu Hause sah ich die Geschmacksrichtung und war weniger erfreut, denn schwarze Johannisbeeren sind nicht so mein Fall. Doch was soll´s - nun hab ich ihn, nun wird er auch getrunken!

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Herstellerinformationen
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Der Hersteller des Tees ist dir Firma

Teehaus GmbH
01069 Dresden

Auf dazugehöriger Internetseite www.teehaus.de erfährt man viel Wissenswertes zu dieser Firma sowie zu deren Produkten, aber auch viel Interessantes zu Tee selbst. Die Seite ist sehr ansprechend gestaltet. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

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Produktinformationen
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Verpackt ist der Tee in einem kleinen Pappkarton. Er ist verglichen mit anderen Teekartons relativ groß, denn es sind ja immerhin 40 Teebeutel darin. Sonst sind ja nur 20 bis 25 Beutel üblich.

40 Beutelchen á 2,25 gr ergeben ein Gesamtgewicht von 90 gr. Dafür habe ich erstaunlicherweise bloß 1,99 € bezahlt.

Der Tee „Johannisbeere - Kirsche“ ist ein aromatisierter Früchtetee. Zu seiner Herstellung wurden Hibiskus, Hagebutten, Äpfel, Orangenschalen, Aromen der schwarzen Johannisbeere sowie der Kirsche, Holunderbeeren, Johannisbeeren und Pfefferminze verwendet.

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Test
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Nach Öffnen des Kartons fällt der Blick auf die Teebeutelchen, die jedoch nicht noch einmal extra verpackt sind. Somit strömt einem auch gleich der kräftige Johannisbeerduft in die Nase, der sich mit dem Duft der Orangen und Kirschen mischt. Alle anderen Komponenten gehen dem Geruch nach etwas unter.

Laut Zubereitungsempfehlung, die ich der Packungsaufschrift entnehme, übergieße ich ein Beutelchen mit kochendem Wasser und lasse es mindestens 5 Minuten ziehen.

Nun färbt sich das Wasser langsam und gemächlich rot. Der Duft nach schwarzer Johannisbeere ist jetzt noch intensiver geworden. Nebenbei macht sich nur noch der Orangenduft bemerkbar, jedoch nur ganz wage.

Der Geschmack ist fruchtig mit leicht säuerlicher Note. Die Johannisbeere ist zwar immer noch herauszuschmecken, aber längst nicht mehr so dominant. Alles andere drumherum ist undefinierbar fruchtig. Erfrischend wirkt der säuerliche Geschmack. Als recht komisch empfinde ich den Nachgeschmack. Er geht in Richtung Fruchtkaugummi. Das ist schon sehr eigenartig.

Man kann den Tee pur trinken. Süßt man ihn jedoch mit etwas Zucker nach, so verschwindet der säuerliche Beigeschmack vollends. Der Tee schmeckt jetzt leicht süß nach Fruchtkaugummi in der Geschmacksrichtung „Schwarze Johannisbeere“.

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Fazit
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Nun ja, trinken kann man diesen Tee allemal. Dieser Früchtetee schmeckt heiß und auch kalt getrunken. Mal als Aufwärmung und mal als Erfrischungsgetränk.

Jedoch trifft er die erwartete Geschmacksrichtung nicht. Nur die schwarzen Johannisbeeren kann man herausschmecken. Statt Kirschgeschmack habe ich hier nur einen Kaugummigeschmack wahrgenommen. Somit wird er wohl Kinder erfreuen.

Ich werde den Tee aufbrauchen, eventuell auch mit anderen Früchtetees mischen, aber ein erneuter Kauf kommt für mich nicht in Frage, da ich nicht sonderlich auf den Geschmack der schwarzen Johannisbeere abfahre.

Lobend zu erwähnen ist auf jeden Fall der Preis. Wer Gefallen an diesem Tee findet, der kann hier ein Schnäppchen machen.

Somit nur 3 Sterne für diesen Tee…

(31. Mai 2004)