Teekanne Ceylon Testbericht

Ja, das Produkt was ich euch jetzt empfehlen möchte wird in Sachsen hergestellt, auch wenn auf der Verpackung folgende Adresse zu lesen ist:

TEEKANNE GmbH
40526 Düsseldorf

http://www.teekanne.de.

Erfunden wurden die Doppelkammerbeutel für schwarzen Tee so viel ich weiß auch in Sachsen - nämlich in Radebeul. Hier werden sie auch noch heute - wie die Sendung des MDR am späten Sonnabendnachmittag in der Sendung "Unterwegs in Sachsen" sehr schön gezeigt hat, hergestellt.

Neben mir liegt eine Packung Teefix, die 50 Doppelkammerbeuteln mit einem aromatischen Schwarztee aus Ceylon, Indien und anderen Teeanbaugebieten enthält. Wie ich gestern in der obengenannten Sendung dazugelernt habe, ist es kein minderwertiger Tee, der in diese kleinen praktischen Beutel gefüllt wird, sondern die kleinsten Stücke die sich bei der Bearbeitung der Teeblätter ergeben. Die etwas größeren Teile werden als loser Tee angeboten.

Schon in frühester Jugend tranken wir zu Hause abends Schwarzen Tee - ich hatte nie Probleme damit - und auch heute trinke ich eigentlich ausschließlich Schwarzen Tee, wenn ich Tee trinken will. Die Aufgussbeutel sind praktisch und es geht mit ihnen, besonders früh, auch sehr schnell. Ich habe schon verschiedene Teebeutel probiert. Der angenehme kräftige Geschmack dieser Sorte, die man an der gelb - orangen Packung erkennen kann, schmeckt mir bisher am besten. Er ist nicht bitter und hat den typischen Teegeschmack, den ich vom Schwarzen Tee kenne und erwarte.

In einem Beutel sind 1,75 g. Sie reichen laut Packung für 1 - 2 Tassen, bzw. für ein Kännchen. Da ich ihn nicht so stark mag, bereite ich mir mindestens 2 Tassen damit zu.

Zubereitung:
Man gibt den Beutel in eine kleine Kanne oder direkt in das Teeglas und gießt dann sprudelnd kochendes Wasser darüber. Nach 3 - 5 Minuten nimmt den Beutel heraus und fertig ist der Tee. Ich gebe dann neben etwas Zucker oder Zückli meist noch Milch dazu. Das Ist allerdings Geschmacksache. Da wird der Tee wieder etwas milder.

Meine Packung ist bei kühler trockener Aufbewahrung bis Dezember 2004 haltbar. Sie besitzt eine Lasche, mit der ich die offene Packung immer wieder verschließen kann.