Trentin Grana Padano Testbericht

Hallo Leute!


Ich esse für mein Leben gerne Pasta und normalerweise bringe ich mir dafür original italienischen Parmesan aus Rom mit, was ja auch nicht weiter schwer ist, wenn man jeden Monat einmal dort ist...*gg Aber letztens kam ich doch wirklich in die Verlegenheit, dass ich keinen mehr hatte, aber trotzdem gerne Pasta essen wollte...Sicherlich kann man Parmigiano auch in Deutschland im Stück kaufen, aber als ich so an der Kühltheke vorbeischlenderte sah ich eine Tüte mit fertig geriebenem Parmesan. Da es sich hierbei ebenfalls um original italienischen Parmesan handelt, habe ich mir mal eine Tüte mitgenommen und möchte euch nun von meinen Erfahrungen berichten. Das Produkt heißt „Grana Padano“ und stammt aus dem Hause „Trentin“


@@@@@ Optik / Geruch @@@@@
„Trentin Grana Padano“ wird in einer 100 Gramm fassenden Plastiktüte verkauft. Die Tüte ist in den Farben grau und gelb gehalten und durch ein Sichtfenster in der Mitte der Vorderseite schaut man direkt auf den Käse. Neben diesem Fenster ist ein lecker aussehender Teller Spaghetti und ein Glas Rotwein abgebildet, darüber befindet sich die italienische Flagge, in der sich der Name des Herstellers befindet.


Auf der grauen Rückseite befindet sich neben der genauen Beschreibung noch die Liste der Inhaltsstoffe, sowie eine Tabelle mit einer Übersicht über die Nährwerte. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist ebenfalls auf der Rückseite eingeprägt.


Der Käse selber ist gelb, jedoch in einem ziemlich hellen Ton und ist sehr fein gerieben. Er riecht sehr stark so, wie ein Parmigiano riecht...*gg Na ja, sehr würzig eben und es soll sogar Menschen geben, die der Meinung sind, dass man diesen Geruch durchaus als „stinken“ bezeichnen kann. Ich persönlich mag den Geruch aber sehr.


@@@@@ Erfahrungen @@@@@
Am Anfang stand ich dem geriebenen Käse ja zugegebenerweise seht skeptisch gegenüber, da ich mir dachte, dass der Käse bestimmt nicht gerade an Aroma gewinnt, wenn er gerieben wird und dann in eine Tüte eingeschweißt wird...*fg Na ja, ich wurde eines Besseren belehrt. Der Käse schmeckt wirklich gut, er kommt zwar nicht ganz an das Aroma eines frisch geriebenen Parmigiano heran, aber dennoch ist er sehr herzhaft und sehr schmackhaft. Den Geschmack kann man weiter gar nicht vergleichen und ich lege äußersten Wert drauf, dass er nicht (!!) mit dem Geschmack dieser ekeligen Käsemischungen, die es normalerweise im Supermarkt gibt verglichen wird, denn damit tut man dem Parmigiano wirklich unrecht.....*ggg


Ich essen den Käse normalerweise auf Pasta, aber ich habe ihn auch letztens mal zum Kochen verwendet, das heißt, ich habe aus dem Parmesan einen Schaum gemacht, in dem ich dann eine Kartoffelravioli serviert habe. Das war wirklich lecker muss ich sagen, aber es wird sicherlich nicht jedem schmecken...*gg


@@@@@ Zutaten @@@@@
Milch, Speisesalz, Lab, Konservierungsstoff E1105, Mind. 323% Fett


@@@@@ Bezug / Preis @@@@@
Kaufen kann man den „Trentin Grana Padano“ bei Sky und auch in der Metro kann man den Käse kaufen. In beiden Geschäften liegt der Preis bei ca. 2,50 Euro.



Liebe Grüße
***Free***



P.S. Was soll denn bitte das "Streichfähigkeit" da unten...*gg