Über Themen mit C Testbericht

Hallo liebe Leser/in,
heute möchte ich euch ein paar meiner Lieblings Cocktails vorstellen!

Beach Beauty

Arbeitsgerät: Shaker
Glasform: Fancyglas
Eis: Eiswürfel
Geschmack: bitter

Rezept:
4cl Wodka
2cl Bananenlikör
1cl Grenadine
4cl Orangensaft
Tonic Water zum Auffüllen

Die Zutaten ohne Tonic Water mit den Eiswürfeln in den Shaker und kräftig schütteln.
Dann durch ein Barsieb in éin Fancyglas auf Eiswürfel abgießen. Mit Tonic Water auffüllen und mit einem Barlöffel leicht umrühren.
Eine halbe Orange ins Glas geben.

Long Island Ice Tea

Arbeitsgerät: im Gästeglas
Glasform: großer Tumbler
Eis: Eiswürfel
Geschmack: erfrischend herb

Rezept:
2cl Wodka
2cl Gin
2cl weißer Rum
2cl Triple Sec Curacao
2cl Zitronensaft
2cl Orangensaft
Cola zum Auffüllen

Alles auf die Eiswürfel direkt in das Glas geben. Und mit Cola auffüllen. Eine halbe Zitronenscheibe ins Glas geben.

Tequila Sunrise

Arebeitsgerät: Shaker
Glasform: großer Tumpler
Eis: Eiswürfel und Crushed Ice
Geschmack: fruchtig, bitter

Rezept:
6cl Tequila
10cl Orangensaft
1cl Zitronensaft
2cl Grenadine

Tequila, Orangensaft und Zitronensaft mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Tumbler mit Crushed Ice abgießen. Die Grenadine langsam darüber laufen lassen. Mit einer Orangenscheibe garnieren. Vor dem Trinken umrühren.

Panther

Arbeitsgerät: Rührglas
Glasform: Martiniglas
Eis: Eiswürfel
Geschmack: leicht bitter

Rezept:
2cl Calvados
2cl St. Raphael Rouge
2cl Grand Marnier

Alle Zutaten mit Eiswürfeln in das Rührglas geben und gut umrühren. In das vorgekühlte Martiniglas abgießen und eine Cocktailkirsche dazugeben.

Touch Down

Arbeitsgerät: Shaker
Glasform: Cocktailglas
Eis: Eiswürfel
Geschmack: fruchtig, süß

Rezept:
6cl Maracujasaft
2cl Orangensaft
2cl Zitronensaft
1cl Grenadine
2cl Apricot Brandy
4cl Wodka

Alle Zutaten bis auf die Grenadine in den Shaker (auch die Eiswürfel). Kräftig schütteln. Und dann durch das Barsieb ins Cocktailglas abgießen. Die Grenadine zum Schluß drüber gießen. Und eine Orangenscheibe als Dekoration.

Lambada

Arbeitsgerät: Shaker
Glasform: Fancyglas
Eis: Crushed Ice
Geschmack: cremig, süß

Rezept:
4cl Passoa
2cl Cointreau
2cl Schlagsahne (flüssig)
2cl Kokossirup
8cl Ananassaft

Zutaten im Shaker mit Crushed Ice kräftig schütteln und mit dem Eis in das Glas abgießen. Ein Ananasstück und eine Erdbeere als Dekoration an den Glasrand stecken.

Das war´s erstmal von mir!
Viel Spaß beim Mixen!