Vegetarische Küche Testbericht
ab 12,42 €
Billiger bei eBay?
Bei Amazon bestellen
Paid Ads from eBay.de & Amazon.de
Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
Summe aller Bewertungen
- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von Backmonster
eine echt leckere Lasagne
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Vegetarische Lasagne
40g Butter
40g Mehl
¼ l kalte Milch
¼ l Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
1 Zwiebel
1 Paprika, rot
2 Möhren
¼ Sellerie
1 El Butterschmalz
100 ml Weisswein
3 Lauchzwiebeln
400g Zucchini
300g Lasagne-Platten
300g Mozzarella
1. Butter in einem Topf schmelzen. Mehl mit Schneebesen unterschlagen. Kalte
Milch angiessen. Kräftig durchrühren. Mit der Gemüsebrühe auffüllen. Ca. 10
Minuten köcheln. Salzen, pfeffern. Vom Herd nehmen.
2. Zwiebel hacken, Paprika würfeln, auch Sellerie und Möhren. Alles in dem
Schmalz andünsten. Weisswein zugeben. Gemüse bei mässiger Hitze zugedeckt
ca.5 Minuten weitergaren.
3. Lauchzwiebel in Stücke, Zucchini würfeln. Beides zum Gemüse geben, kurz
mitdünsten. Vom Feuer nehmen, leicht abkühlen.
4. Ofen auf 180°C vorheizen. Auflaufform ausfetten. Mozzarrella in Scheiben
schneiden. Schichtweise Lasagneplatten, Gemüse, Sauce, Mozzarella einfüllen.
Mit dem Käse abschliessen. 20-25 Minuten garen. Kurz ruhen lassen
Ich hoffe sie schmeckt euch so gut wie mir und meiner Familie
40g Butter
40g Mehl
¼ l kalte Milch
¼ l Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
1 Zwiebel
1 Paprika, rot
2 Möhren
¼ Sellerie
1 El Butterschmalz
100 ml Weisswein
3 Lauchzwiebeln
400g Zucchini
300g Lasagne-Platten
300g Mozzarella
1. Butter in einem Topf schmelzen. Mehl mit Schneebesen unterschlagen. Kalte
Milch angiessen. Kräftig durchrühren. Mit der Gemüsebrühe auffüllen. Ca. 10
Minuten köcheln. Salzen, pfeffern. Vom Herd nehmen.
2. Zwiebel hacken, Paprika würfeln, auch Sellerie und Möhren. Alles in dem
Schmalz andünsten. Weisswein zugeben. Gemüse bei mässiger Hitze zugedeckt
ca.5 Minuten weitergaren.
3. Lauchzwiebel in Stücke, Zucchini würfeln. Beides zum Gemüse geben, kurz
mitdünsten. Vom Feuer nehmen, leicht abkühlen.
4. Ofen auf 180°C vorheizen. Auflaufform ausfetten. Mozzarrella in Scheiben
schneiden. Schichtweise Lasagneplatten, Gemüse, Sauce, Mozzarella einfüllen.
Mit dem Käse abschliessen. 20-25 Minuten garen. Kurz ruhen lassen
Ich hoffe sie schmeckt euch so gut wie mir und meiner Familie
Hilfreichstes Lob
-
Frittierte Mozzarella Spieße 26.08.2002 von fishbrain -
Kinderkacke, aber rot und feurig 10.07.2002 von Charley -
der Veggie Burger 06.03.2002 von lovely19
Hilfreichste Kritik
-
Gebackene Loewenzahnblueten 18.04.2006 von heigeipunky
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Bewerten / Kommentar schreiben