Wasa Vollkorn Knäckebrot Testbericht

Allgemein
======================
Als ich mal wieder auf die Idee kam, eine Diät zu beginnen hab ich mich mit Knäckebrot und Zwieback eingedeckt um mich möglichst gesund und kalorieenarm zu ernähren. Ich sollte vielleicht gleich von vorne herein erwähnen, dass ich generell nicht so ein Knäckebrot-Fan bin und mein Urteil wahrschienlich schon alleine deshalb eher schlecht ausfallen wird.
Im Supermarkt gibt es so ziemlich alles, was man sich vorstellen knn. Jede Art von Knäckebrot und eigentlich wollte ich ja einfach ganz normales haben, hab es aber nicht gefunden. Schliesslich hab ich auf ein Vollkorn Knäckebrot von \"Wasa\" zurückgegriffen.
In dem sind 20 Scheiben Knäckebrot enthalten und gezahlt hab ich dafür ca. 1 Euro.
Viele andere No-Name-Hersteller hatten zwar günstigere im Angebot, aber \"Wasa\" war mir ein Begriff und den hab ich spontan mal mit Qualität verbunden.

Erhältlich sollte das Knäckebrot so ziemlich in jedem Supermarkt - außer bei ALDI - sein.


Äusseres
=========================
DIe Knäckebrote haben eine längliche Form und leider ziemlich komische \'Noppen\' auf jeder Seite der Scheibe. Ich find es unheimlich schwer so eine Scheibe mit irgendwas zu beschmieren, was härter ist als Streichkäse.
Ich wüsste jetzt auch nicht für was diese Noppen gut sein sollen, mich zumindest haben sie ziemlich gestört als ich versucht hab etwas Margarine drauf zu streichen. Mit Butter ist es also praktisch unmöglich.


Geschmack
==========================
Ich mag Knäckebrot überhaupt nicht. Allerdings muss das nicht unbedingt an dem von \"Wasa\" liegen, sondern eher allgemein an meinem Verhältnis zu dünnen, trockenen und harten Brotscheiben. Ich fand den Geschmack leider sehr fad und wie gesagt, die Knäckebrot allgemein sehr trocken. Von Vollkorn hab ich leider nicht viel geschmeckt, im Gegenteil. Ich fand, es hat geschmeckt wie jedes andere normale Knäckebrot auch.
Mit Streichkäse lässt es sich zwar essen, aber ich würde sowas wohl nie zwingend in meinen Speiseplan aufnehmen.

Aber obwohl es mir generell einfach nicht schmeckt, fand ich es geniessbar. Ich hab schon wesentlich schlechtere Knäckebrote gegessen. Und der Hersteller kann im Großen und Ganzen ja auch ncihts dazu, dass ich eher auf Toast stehe.


Fazit
============================
Vom Vollkorn schmeckt man fast nichts. Allerdings muss ich anmerken, dass ich es schon öfter mal mit Knäckebrot versucht habe und ich kam nie weiter als zum ersten Biss. Bei dem von \"Wasa\" hab ich sogar mal zwei hintereinander gegessen und das spricht schon für sich.
Es gibt von mir trotzdem zwei Sterne, weil ich finde, dass es für etwas, das mir überhaupt nicht schmeckt, doch relativ gut schmeckt.
Empfehlen würde ich es zumindest jedem, der gerne Knäckebrot isst. Preislich fand ich es auch nicht übertrieben teuer.



Inahlt
=============================
Eiweiß: 1,1 g
Kohlenhydrate: 8,3 g davon 0,2 g Zucker
Fett: 0,2 g
Ballaststoffe: 1,9 g
Natrium: weniger als 0,1 g
Broteinheiten (BE): 0,7