Winsenia Zebra Milch-Schoko-Creme Testbericht

Immer wieder bin ich auf der Suche nach süßen Leckereien. Und da das Naschen bei mir schon beim Frühstück anfängt, habe ich immer einige Schokocremes als Brotaufstrich auf Vorrat. So kaufte ich bereits vor einigen Wochen die

Zebra
Milch-Schoko-Creme

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Herstellerinfos
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Hergestellt wird dieser zweifarbige süße Brotaufstrich von der Firma

Winsenia
21415 Winsen / Luhe

Weitere Informationen gibt es auf der Internetseite www.winsenia.de.

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Produktinfos
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Entdeckt habe ich diese Milch-Schoko-Creme bei Netto. Die Creme befindet sich in einer Tube. Mit 300 gr Inhalt hat sie mich 1,29 € gekostet.

Als Zutaten wurden Zucker, pflanzliche Öle, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Kakaopulver, Haselnüsse, Calciumkarbonat, Lecithin und Vanillin verwendet.

Die Nährwerte pro 100 gr betragen

Eiweiß 3,1 gr
Kohlenhydrate 59 gr
Fett 35 gr

bei einem Brennwert von 2356 kJ bzw. 563 kcal.

Außerdem wird darauf hingewiesen, daß sich in dieser Creme 240 mg Calcium befinden. Das sollen bereits 30% des empfohlenen Tagesbedarfs sein. Ist einem also bereits bei den Nährwertangaben schwindelig geworden, so kann man mit diesem Argument sein schlechtes Gewissen beruhigen und wohl der Meinung sein, seinem Körper etwas Gutes zu tun. Naja, wer sich selbst beschwindeln möchte…

Aufbewahren sollte man diese Creme bei Zimmertemperatur, also bei ca. 20°C, damit sie schön geschmeidig und streichfähig bleibt.

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Test
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Die Creme befindet sich in einer auf dem Kopf stehenden Tube. Schraubt man den recht großen Deckel ab, so muß man an der Öffnung noch ein kleines Metallfolienplättchen abziehen. Dann heißt es mal wieder: Drück auf die Tube! So steht es auf der Vorderseite in dicken roten Buchstaben.

Heraus kommt ein braun-weißes, der Tubenöffnung entsprechend großes etwa 7mm dickes Schokoladenwürstchen.

Der weiße Cremeanteil schmeckt kräftig nach süßer Milch. Das milde und feine Milcharoma ist recht angenehm. Hingegen die Süße ist so stark, daß pures Naschen nicht empfohlen werden kann.

Der braune Cremeanteil schmeckt sehr schokoladig und herzhaft nach Haselnüssen. Dieser Haselnuß-Nougat-Geschmack ist sehr lecker. Süß ist diese Creme natürlich auch, aber das hält sich in Grenzen.

Kostet man nun die braun-weiße „Wurst“ komplett, dann überwiegt der Geschmack der Milchcreme. Das ist kein Wunder, denn egal wie oft ich drücke, ich habe immer mehr weiße Creme als braune auf dem Löffel. Durch das Mischen beider Komponenten schmeckt die Creme nun aber nicht mehr ganz so extrem süß. Man kann also auch mal einen Löffel so vernaschen. Allerdings geht der schokoladige Geschmack völlig unter.

Nun ist diese Milch-Schoko Creme ja als Brotaufstrich gedacht. Da kann ich sie für Toastbrot und frische Brötchen empfehlen. Mit Grau- oder Schwarzbrot harmoniert der Geschmack meines Erachtens nicht so sehr. Der süße Geschmack wird in Zusammenhang mit Brot nochmals gedämpft, so daß man zwar ein süßes Frühstück hat, aber ein feines.

Wenn mich auch der Geschmack nicht völlig überzeugt hat – dafür fehlt mir ganz einfach der schokoladige Haselnussgeschmack – so sei doch die Geschmeidigkeit der Creme zu loben. Sie läßt sich wirklich sehr leicht aus der Tube drücken und anschließend auf dem Brot verteilen.

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Fazit
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Lecker ist die Creme schon, vor allem für Naschkatzen, die auf süßen Milchgeschmack stehen. Doch dieses Produkt trägt den Namen „Milch – Schoko Creme“ und so muß ich leider 2 Sterne für den fehlenden Schokogeschmack abziehen. Der geht nämlich leider völlig unter, weil das Verhältnis zu Gunsten der weißen Creme ausfällt.


(4. Oktober 2004)