Wolf Bergstrasse goldfischli Sesam Testbericht

Da man nicht immer nur Chips essen kann, muß man hin und wieder so als Alternative auch mal Salzcracker essen – da Salzcracker an sich aber auch schnell öde werden, kann man auch Salzcracker mit Sesam oder Käse kaufen – da die aber dann immer noch recht öde aussehen, gibt es Cracker auch in verschiedenen Formen, so zum Beispiel in Form eines Fisches. Also die Form erinnert an diese unsäglichen Autoaufkleber, die den Fahrer wohl als Christen outen sollen, der auch bremsen würden, wenn Titney Spears, der halbe Bundestag oder die eigene Schwiegermutter ihm vor das Auto latschen. Nur der Körper der Fischlis ist etwas draller angelegt.

Da Käsecracker stinken, mag ich die auch nicht essen und beschränke mich mal auf die Goldfischli mit Sesam. (HP: www.wolfbergstrasse.de) Die Tüte mit 100 g Inhalt kostet etwa € 1,15 und hat etwa die Größe einer Gummibärchentüte – könnte daher ruhig etwas größer sein, und billiger.

Die Cracker-Fische sind etwa einen Quadratzentimeter groß, womit sie genau die richtige Größe zum Einwerfen haben. Ein ausgewachsener Gierschlund kann sich natürlich auch gleich mehrere, zur Not auch eine ganze Packung in den Mund stopfen. Die Größe der Fische verursacht nämlich diesen Erdnuss-Effekt, der einen dazu verleitet, immer wieder nachzulegen. Gut an der Größe ist, daß die Kekse nicht so schnell kaputtgehen – so hat man nicht überall die Krümel herumfliegen.

Die Fische sind goldgelb geröstet und angenehm gesalzen. Im Vergleich zu den Crackern von TUC würde ich aber sagen, daß die Fischlis salziger sind, also Getränke bereit stellen. Neben Sesam sind die Cracker auch noch mit Mohn verfeinert. Der Mohn ist im Teig mit eingebacken, während man die Sesamkörner eher an der Keksoberfläche findet. Dem Magen ist das alles aber sowieso egal!

An den Fingern hinterlassen die Fischlis einen leichten Fettfilm. Geschmacklich hat der erste Wolf der backen kann, ein Highlight zusammengerührt. Zumindest für Leute, die Mohnbrötchen lieben und gerade nichts am Zahnfleisch haben.

Natürlich sollte man Mohn und Sesam schon mögen, sonst nützt einem der ganze Cracker nichts, denn besonders der Mohngeschmack setzt sich schon recht kräftig durch, während der Sesam diese Tatsache noch unterstützt. Die Kekse sind ausgesprochen knusprig, sollten aber schleunigst verdrückt oder aber gut verpackt werden, da sie sonst Feuchtigkeit ziehen, wodurch sie leider ganz pappig werden.

Zu beachten gilt, wie bei allen Produkten mit Mohnzusatz, daß letzterer sich wirklich gern in Zahnzwischenräumen ansammelt, was nicht wirklich ausgesprochen attraktiv aussieht.

Die Cracker kann man nur so essen, sie schmecken aber auch als Beilage zu einer Käseplatte, zu Quark oder zu Salaten.