5. Erfahrungsbericht und Bewertung

Würstchengulasch Testbericht

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Erfahrungsbericht von roter-oktober

Es geht um die Wurscht...

5
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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

Pro:

Schnell. preiswert, lecker!

Kontra:

-?-?-?

Empfehlung:

Ja

Der Berliner Gastwirt Scholz hatte sich um 1885 vom Metzgermeister Löwenthal einen Korb Würste kommen lassen, um sie hungrigen Studenten als Imbiss zum Bockbier zu servieren. Seither heißen alle Würste in dieser Form ?Bockwurst? und traten ihren Siegeszug als beliebter Schnellimbiss an.

Inzwischen befindet sich die Bockwurst in guter Gesellschaft, Currywurst, Bratwurst, Knacker und Wiener Würstchen, die übrigens nicht aus der österreichischen Hauptstadt, sondern auch aus Berlin stammen sollen.

Der Bockwurst-Freak kann allerdings seine geliebte Wurscht nicht nur mit Senf oder in Suppe schwimmend zubereiten. Nein, es geht auch anders!

Bockwurstgulasch

  • 4-6 Bockwürste
  • 4 Zwiebeln
  • 8 Tomaten
  • 1 grüne Gurke (die kleinen, die man zum Einlegen verwendet)
  • 50 g Margarine
  • 2 ? 3 Esslöffel Mehl
  • etwas Milch
  • Salz
  • Liebstöckel
  • Paprikapulver (scharf)
  • Petersilie

Die enthäuteten Bockwürste in Scheiben schneiden, mit klein geschnittenen Zwiebeln, Tomaten und Gurke auf mittelgroßer Flamme anbraten.

Nach etwa 5 Minuten Mehl darüber streuen, unter Rühren etwas Milch zugießen und aufkochen lassen, mit Salz, Liebstöckel und Paprika abschmecken und mit Petersilie bestreuen.

Dazu schmecken Salzkartoffeln ganz prima.


Mahlzeit!
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Übersicht 5 Erfahrungsberichte

195 Bewertungen, 23 Kommentare

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  • Zuckermaus29

    11.01.2007, 12:04 Uhr von Zuckermaus29
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Jeanny :o)

  • MichiStephan

    09.01.2007, 17:15 Uhr von MichiStephan
    Bewertung: sehr hilfreich

    ♫♪♫ sh + lg ♫♪♫

  • Nettiteddy

    09.01.2007, 13:12 Uhr von Nettiteddy
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Nettiteddy

  • krullinchen

    08.01.2007, 22:50 Uhr von krullinchen
    Bewertung: sehr hilfreich

    (¯`•.¸*sh*¸.•´¯)

  • bodenseestern

    08.01.2007, 22:39 Uhr von bodenseestern
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruß Petra

  • Gozo-Bernie

    03.10.2006, 00:39 Uhr von Gozo-Bernie
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gruss aus Sizilien - bernie

  • convex

    02.10.2006, 23:11 Uhr von convex
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich ...LG, convex

  • misscindy

    01.10.2006, 21:54 Uhr von misscindy
    Bewertung: sehr hilfreich

    ▒▓▒ sh + lg ▒▓▒

  • morla

    01.10.2006, 19:18 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • tanja2003

    01.10.2006, 19:17 Uhr von tanja2003
    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~~ sh ~~~

  • Tweety30

    01.10.2006, 12:42 Uhr von Tweety30
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hmm, klingt lecker! Liebe Grüße, Tweety30!

  • panico

    12.09.2006, 13:40 Uhr von panico
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh+lg panico :-)

  • sudden23

    12.09.2006, 01:22 Uhr von sudden23
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg Martin

  • anonym

    11.09.2006, 01:01 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Lieben Gruss, Manuela (c:

  • anonym

    10.09.2006, 11:02 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH, schöner Bericht ,lg Bernd

  • anonym

    24.03.2006, 00:15 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Und schon gegengelesen!! LG, Marianne ;-)

  • moniseiki

    19.03.2006, 00:06 Uhr von moniseiki
    Bewertung: sehr hilfreich

    ************************************* <br/>************************************* <br/>*****Liebe grüße moniseiki******* <br/>************************************* <br/>*************************************

  • cheyenne2031

    23.02.2006, 23:27 Uhr von cheyenne2031
    Bewertung: sehr hilfreich

    ich kriege hunger

  • jenny123

    23.02.2006, 18:52 Uhr von jenny123
    Bewertung: sehr hilfreich

    freue mich über deine Gegenlesung,lg-jenny123

  • Baby1

    12.02.2006, 23:00 Uhr von Baby1
    Bewertung: sehr hilfreich

    guter Bericht LG Anita

  • zora_bombach

    07.02.2006, 22:16 Uhr von zora_bombach
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich möchte nicht zu nahe treten, ABER: <br/>als Rezept in einem Kochbuch ist das ok. Aber wo ist die ausführliche eigene Bewertung? <br/>Ansonsten: Hab ich auch schon ausprobiert ;-) <br/>Freue mich immer über Tips, Tricks und Gegenlesungen. <br/>Gruß

  • skorbut

    31.01.2006, 12:03 Uhr von skorbut
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich, aber ich ess keine Bockwürste! <br/>Lg Julia

  • AngelikaBS

    26.01.2006, 07:33 Uhr von AngelikaBS
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein kleiner Gourmet...lach. Auch eine leckere Sache :-). Liebe Grüße von Angelika

Meinungen

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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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