Zentis Belmandel Testbericht

••• Vorwort: •••

Ich esse sehr selten etwas süßes auf meinem Brot, aber wenn ich dann mal Gelüste bekomme, greife ich oft zu Zentis Belmandel. In unserem Penny habe ich für die 400 g Dose 1,09 Euro bezahlt und sie ist für mich jeden Cent wert. Ich gestehe das ich mir auch hin und wieder einen Löffel schnappe und von dieser Mandel – Nougatcreme einfach so nasche oder schon mal Pfannekuchen damit bestreiche und warum es nichts besseres im süßen Brotaufstrich für mich gibt, könnt Ihr nun im folgenden Bericht nachlesen.



••• Verpackung: •••

Mein begehrtes Objekt steckt in einer gelblichen – beigen Plastikdose mit wiederverschließbarem Deckel. Man hat alle Informationen die man benötigt auf der Packung, wobei die Nährwerte allerdings vernachlässigt wurden, aber ich hoffe jedem wird klar sein, das die schlanke Linie bei zu viel Genuss von diesem Brotaufstrich leidet.

Mein Belmandel wird aus Zucker, pflanzlichem Öl, 13 % Mandeln, fettarmes Kakaopulver, Lactose, Magermilchpulver, Emulgator und Vanillin hergestellt. Auch wenn sich das nicht gerade berauschend anhört.. es schmeckt mir und ich muss mich immer bremsen, sonst wären die 400 g innerhalb 2 Tage in meinem Magen und das wäre gar nicht gut für mich ;o)
Für Allergiker ist es wichtig, das hier Spuren von Haselnüssen enthalten sein können und daher heißt es für die Menschen mit einer Haselnussunverträglichkeit... Hände weg, aber ich kratze jetzt den letzten Rest aus meinem Becher, während Ihr weiterlest... hoffe ich jedenfalls.



••• Aussehen: •••

Wenn man Belmandel nicht gerade wie ich in den Kühlschrank stellt, ist die Masse wunderbar sämig und lässt sich sehr gut verstreichen. Die braune Masse ist etwas heller als bei einer Schokoladencreme und der Begriff Creme ist bei diesem Brotbelag wirklich passend und ich bin schon fast versucht zu sagen, das die Masse schon fast sahnig rüberkommt und mir gefällt die Creme einfach auf einem richtig leckeren Brötchen.
Sicherlich hat man hier keine Weltneuheit und es gibt massenhaft Produkte dieser Art, aber die meisten esse ich nur einmal, aber die hier schon seit ich denken kann und sie hat sich optisch nie verändert und auch geschmacklich ist sie seit eh und je von gleicher Qualität.

Auch wenn man sie wie ich im Kühlschrank lagert, verändert sich der Geschmack nicht und auch sonst sind mir keine Veränderungen aufgefallen, außer das sie natürlich etwas fester ist. Mann muss sie nicht kalt stellen, aber ich habe meinen Tick. Wenn etwas ungekühltes angebrochen ist, dann kommt es in den Kühlschrank.. egal ob es schlecht werden kann oder nicht ;o)



••• Geruch + Geschmack: •••

Allein, wenn ich schon den Deckel der Dose öffne, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Es duftet einerseits richtig lecker nach Mandeln und doch etwas wie Schokolade. Wenn man ganz intensiv schnuppert, dann erkennt man sogar Vanille, aber nur ein Hauch. Es ist ein kräftiger Geruch der zwar süß ist, aber von mir als verführerisch und lecker angesehen wird und mir wird der Geruch auch nicht zuviel.

Beim Geschmack könnte ich jetzt einfach nur lecker, traumhaft, bombastisch schreiben und es würde mein Empfinden beschreiben, aber ich glaube damit kann keiner wirklich etwas mit anfangen ;o) Als erstes ist natürlich der Mandelgeschmack auffällig und er ist perfekt für mich. Nicht zu wenig, nicht zu viel und es harmoniert perfekt zu der angenehmen Kakaonote. Im Hintergrund hat man immer die leichte Vanillenote, die zwar wirklich nur sehr dezent ist, aber man schmeckt sie. Sicherlich ist die Masse sehr süß, aber hier macht es mir absolut gar nichts aus.

Von der Konsistenz ist sie für mich perfekt und man muss hier auch erwähnen, das man keine Mandelsplitter und Co. in der Masse findet. Alles ist wunderbar klein und fein zermahlen. Ich erwähne es deshalb, weil ich erst vor kurzem ein Produkt im Haus hatte das wohl Belmandel nachempfunden wurde und wo man ständig auf etwas draufgebissen hat und ich hatte jedes Mal Panik das es irgendwann keine Nuss ist, sondern eine Schale und so was muss wirklich nicht sein. Ich muss mit Genuss und ohne nachzudenken in mein Brot beißen können und das konnte ich mit Belmandel bisher immer.

Egal ob man Toast, Brötchen in allen Richtungen oder gar Pumpernickel damit belegt.. es schmeckt überall und pur schmeckt es nach einem Löffel einfach zu mächtig, aber ich nasche trotzdem ;o)

Für mich ist das Produkt perfekt und ich werde es immer wieder kaufen und ziehe es auch jeder anderen Marke in dem Bereich vor. Es gibt volle 5 Punkte von mir und eine ganz dicke Empfehlung.



••• Gesamturteil: •••

Jeder der solche Brotaufstriche mag und nichts gegen einen feinen Mandelgeschmack hat und das Produkt noch nicht kennt, der sollte es mal versuchen. Ich mag es sehr und bin an sich von Zentis sehr angetan.. egal ob es Marmelade, Süßigkeiten oder sonstiges ist. Ich finde hier stimmt das Preis – Leistungsverhältnis einfach. Sicherlich gibt es billigere Sorten in dem Bereich und ich habe sie auch teilweise schon getestet und konnte mich nie durchringen hier etwas ein zweites mal zu kaufen. Das sieht bei Belmandel ganz anders aus und es wird meine Hausmarke bleiben, sofern man an dem Produkt nicht mal etwas schwerwiegendes ändert.

Probiert einfach mal.. ich denke es lohnt sich.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.