Zetti Edel Bitter Schokolade Testbericht

Hallo liebe Yopi-Leser,

als ich letzte Woche in den Edeka ging, nahm ich mir mal wieder eine meiner Lieblingschokoladen mit,… eigentlich bin ich ein Freund von süßer, d.h. in den meisten Fällen Vollmilchschokolade. Doch ab und zu kaufe ich auch Zartbitterschokoladen, wobei ich sagen muss dass es dort "herbe" Unterschiede gibt, vor allem in Qualität und Kakaogehalt, aber auch im Preis.

Normale Zartbittschokoladen sind nicht so mein Fall, weil sie oft ziemlich hart sind und mir auch nicht besonders gut schmecken. Deshalb greife ich eher zu Prozenten, dass heißt Prozenten an Kakao. Die Edel Bitter von Zetti gibt's in mehreren Varianten, ich greife meistens zu der 75 prozentigen Edelbitter, da hat man viel Kakaogehalt, aber auch noch im Maß, denn die 85 % Schokolade ist schon zu herb.

Verpackung
**********

Ein Grund für den Kauf dieser Schokolade war die sehr gut aussehende Verpackung. Sie ist in einem schwarz/grau Ton gehalten und mit goldener Schrift verziert. Dieses gibt dem Äußeren einen sehr edlen Schein. Vorne steht in verschnörkelter Schrift "Edel" ziemlich groß und goldig drauf, darunter in Blockschrift "Bitter". Im unteren Teil sind zwei Schokoladenstücken abgebildet und eine Produktinformation ist dort zu finden "Feinste edelherbe Bitterschokolade mit erlesenem Arriba Edelcakao". Ganz oben kann man das Zetti-Logo sehen und auf der Rückseite stehen in verschieden Sprachen die Zutaten.

Öffnet man die Verpackung kommt eine silberne Alufolie zum Vorschein. Diese besteht jedoch im Gegensatz zu den meisten anderen Schokoladen aus sehr dickem Alupapier, welches mit den Schriftzügen Zetti versehen ist. Diese stabilere Alufolie ist besser geeignet die Schokolade frisch zu halten, und sieht dazu auch noch gut aus.

Also Beilage ist noch eine Karte aus Pappe, auf der andere Produkte von Zetti, wie zum Beispiel die bekannten Knusperflocken, abgebildet sind. Auf der Rückseite kann man Informationen notieren.


Zartbitterschokolade
****************

Hat man die Alufolie geöffnet sieht man die Zartbitterschokolade, welche einen sehr dunklen, also mehr schwarz als braunen Farbton hat. Die Schokolade ist etwa 18cm hoch und zehn Zentimeter breit und nur sehr dünn. Diese Form grenzt die Edelbitter schon von anderen Schokoladen ab, und verdeutlicht nochmals das Besondere. Außerdem sind nur zehn Stückchen Schokolade zu erkennen, was bedeutet dass diese sehr groß und dünn sind. Denn normale Schokoladen haben ja ca. 20 Stückchen.
Die Schokoladenstückchen sind in wechselndem Design aufgelegt, einmal gestreift und einmal mit der Aufschrift Zetti.

Geschmack
**********

Bevor man so ein Stückchen Schokolade essen kann, muss man es erst noch mal zerteilen, denn wie gesagt sind die Stückchen zu groß um sie ganz zu "verschlingen".
Das Brechen der Schokolade fällt durch die geringe Dicke sehr leicht, und wenn man an ihr riecht kommt einem ein sehr starker Kakaogehalt entgegengeflogen.

Nun aber zum Geschmack: Die Edelbitter schmeckt so, wie ich es von einer guten Zartbitterschokolade erwarte. Sie lässt sich sehr gut kauen und dann kommt ein starker Kakaogeschmack zur Geltung! Die Schokolade schmeckt nicht süß, wie Vollmilchschokolade, sondern hier zeigt sich eine ganz andere Geschmackrichtung. Der hohe Kakaogehalt lässt sie schön bitter auf der Zunge zergehen.
Man kann die Stückchen sehr langsam genießen, da sie zart und fein auf der Zunge schmelzen und man sehr viele Geschmacksaromen aufnimmt. Deshalb sollte man sie wirklich in Ruhe genießen, der starke Geschmack kommt auf in kleinen Portionen zum Vorschein.


Zutaten/Inhalt
************

In den 100 Gramm Edelbitter sind folgende Zutaten enthalten:
Kakaomasse
Zucker
Kakaobutter
Emulgator: Sojalecithine
und Spuren von Nüssen und Erdnüssen


Hersteller
***********

Zetti verspricht hohe Qualität und Frische!

Zetti
Niederlassung Zeitz
06712 Zeitz

Infos unter www.zetti.de

Preis
******

Der Preis von 99 Cent geht in Ordnung. Auch wenn hier schon die höhere Preisklasse erreicht wurde, doch ist es immer noch billiger als ähnliche Schokoladen von andere Herstellern.


Fazit
*****

Ich kann euch die Schokolade bedingungslos weiterempfehlen, denn hier bekommt man sehr gute Qualität zum akzeptablen Preis. Und auch das Design ist ansprechend und edel!

Ein Tipp noch von mir: es gibt auch Zetti Zartbitterschokolade in einer Tüte, dort sind dann Schokoladenstückchen eingepackt mit verschieden Kakaoanteilen, sehr zu empfehlen!