Zimmermann Schweine-Schinken-Schnitzel Testbericht

Ich habe etwas wiederentdeckt: Schweine-Schinken-Schnitzel paniert. Es gibt sie von verschiedenen Firmen, aber ich bechreibe hier einmal die von der Firma Zimmermann.

Da sind 2 fertig panierte Schnitzel in einer Plastikpackung. Die Einwaage beträgt 0,300 kg. Ich habe dafür 1,99 Euro bei Norma bezahlt .

Auf jeden Fall ist der Vorteil dieser feritgen Schnitzel, daß man sie nur noch in der Pfanne bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten von beiden Seiten anbraten braucht. Dann hat man schöne Schweineschnitzel, die man wie man will servieren kann. Ich habe mal Schnitzel \"Zigeunerart\" gemacht, mit einer selbstgemachten Sauce aus Tomaten,Zwiebeln und Paprika. Aber man kann das Schnitzel auch in Streifen schneiden und auf einem frischen Blattsalat servieren. Auch eine gute Idee.

Die Zutaten der Packung sind wie folgt: Schweinefleisch (70%), Panade(Weizenmehl, Speisesalz, Gewürze) jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Würze, Gewürze, Sellerie,Senf.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 844 kj/201kcal
Eiweiß 16 g
Kohlenhydrate 14 g
Fett 9 g.

Uns hat es sehr gut geschmeckt und ich würde sagen, für 2 Personen ist das eine preiswerte Alternative zu Schnitzeln die man erst noch selber panieren muß und dann, wenn man sie brät, sind sie meistens zäh. Das ist bei den fertigen nicht der Fall. Sie sind immer schön zart.