Melisse Testbericht

Von allen grünen Küchenkräutern ist mir die Zitronenmelisse am liebsten und das hat seine guten Gründe :

Dieses Kraut ist VIELSEITIG - UNKOMPLIZIERT - PREISWERT

Ohne Garten und mit der Sucht nach frischen Kräutern hat man immer wieder das Problem mit dem Platz und der Pflege seiner Töpfe.

Hier ist die ZITRONENMELISSE mit Abstand die einfachste.

Nicht nur dass sie schön aussieht mit ihren lichtgrünen haarigen Blättchen

- sie verbreitet auch einen feinen Duft
- kann im vorbeigehen kalorienarm gefuttert werden
- schmückt zauberhaft Desserts und Drinks
- ergibt mit heißem Wasser überbrüht einen toll riechenden und sanft schmeckenden Tee
- bereichert lecker Salate und Soßen
- wächst auch im kleineren Topf rasant nach

So ein kleiner preiswerter Topf zwischen € 1,- und
€ 2.- je nachdem wo man in findet - bietet ziemlich lange reichlichen Genuß - der auch noch nachwächst.

Einfach mit den Fingernnägeln oder einer Schere die notwendige Menge kapp über dem zweiten oder dritten Blattpaar ausknipsen und er wird sich wunderbar verzweigen.

Ein sonniges Plätzchen hat er besonders gerne und duftet dann auch stärker.

Gießen am besten mit zimmerwarmen Wasser.

Natürlich kann man sie auch in den Garten oder auf den Balkon setzen.

Die Melissa officinalis - wie sie botanisch heißt - ist eine mehrjährige Staude aus der Familie der Lippenblütler.

Am besten gedeiht sie in einem nährstoffreichem, feuchten Boden an einem vollsonnigen bis halbschattigen Platz.

Alle paar Jahre sollte man sie erneuern, um immer schöne niedrige kompakte Pflanzen zu haben.

Wer keine fertige Pflanze kaufen will, der Preis liegt etwa bei € 1,50 bis € 2,50 - kann sie auch leicht aus Samen, im Frühjahr aus Blattstecklingen ziehen oder durch Wurzelteilung erhalten ( vorausgesetzt man kennt jemanden der eine Pflanze hat ).

Es gibt auch schöne Varietäten mit goldgelben Spitzen, die - Variegata - bzw. ganz golden - All Gold - heißen.

In jedem Falle ist die ZITRONENMELISSE nicht nur eine attraktive, sondern auch nützliche ( Bienen lieben sie ) und gesunde Bereicherung für jeden Garten, Balkon oder Fensterbank.

Und nun viel Spaß
und immer mal die Nase reingesteht und durchgeatmet (beruhigt total)

Gruß
Abutilon