Bahlsen Choco Leibniz Caramel Testbericht

Vorwort

Kurze Infos zum Hersteller

www.bahlsen.com

Inhalt 135 Gramm
Preis knapp über einen Euro
UTZ Certified
Butterkekse in Milchschokolade (52 %) mit Caramel-Füllung (12 %)
Ungefähr ein Jahr lang haltbar

Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, skimmed milk powder, Glukosesirup, Butter (3,4 %), whey powder, clarified butter, sweetened condensed skimmed milk, vegetable fat, humectant: Glycerin, Lactose, Emulgator: Lecithine (Soja), raising agents, sodium bicarbonate and disodium diphosphate, whole milk powder, Salz, flavouring acidulant: citric acid and powdered egg yolk.

6,6 Gramm Eiweiß
61 Gramm Kohlenhydrate
43 Gravon davon Zucker
25 Gramm Fett
15 Gramm davon gesättigte Fettsäuren
1,8 Gramm Ballaststoffe
0,26 Gramm Natrium
2074 kJ Brennwert (496 kcal)

Der Pappkarton sieht aus wie immer bzw. wie man es von Bahlsen gewohnt ist. Länglich gehalten, in Blau hauptsächlich und natürlich mit einer schönen Abbildung des hoffentlich leckeren Keks, in Caramel und Schokolade eingetaucht. Im Innern dann die Schale mit den Keksen, die nochmal mit einer Schutzfolie geschützt ist. Der Zusatz "NEW" ist farblich in Rot gekennzeichnet und fällt daher besonders auf. Alles ist jedoch in Englisch, daher musste ich übersetzen bzw. die Zutaten bleiben auf Englisch, besser als sie wegzulassen :-)

Der Keks hat die gewohnte Bahlsen Leibniz Qualität und schmeckt nicht zu hart, nicht zu weich, er hat einfach immer die perfekte Konsistenz. Er krümelt zwar. aber nicht so extrem, was ich immer sehr gut finde und ebenfalls für die hohe Qualität spricht. Demnach zahle ich gerne mal einen etwas höheren Preis, denn Bahlsen ist ja immerhin ein Markenprodukt. Die Sorte schmeckt wie eine Mischung aus Schokolade und Caramel, was sie ja auch darstellen will :-) Unten halt der pure Keks, darüber halt die Schokoladenschicht, die im Grunde übereinander liegt und beide Sorten beinhaltet. Das Caramel schmeckt man auch ganz gut heraus, überwiegt aber nicht den Schokoladengeschmack. Ich würde sogar dazu tendieren, das beide Geschmäcker zu gleichen Teilen hervorstechen. Und gut gekühlt im Sommer an heißen Tagen, ist selbst ein Keks mit Schokolade ein echter Abkühler!

Klar würde ich noch die weisse Schokolade bevorzugen, aber ob es die jemals geben wird, ich bezweifle es zwar, aber ich hoffe doch :-) Aber in der Zwischenzeit freue ich mich auf diese Sorte und bereue es, nicht mehr Packungen mitgenommen zu haben. Hier habe ich diese Geschmacksrichtung nämlich noch nicht entdecken können, sondern wie gesagt habe ich sie nur in Luxemburg gesehen. Aber sie scheint ja auch dort Neu zu sein, dann kann man sich auch hier bald daran erfreuen, hoffe ich doch. Sie bekommt ein ganz klares Empfehlenswert von mir und als Bewertung die Bestnote mit "Sehr gut". Sie schmeckt nochmal einen ganz kleinen Tick anders wie die herkömmliche Schokoladenvariante und hat halt diesen Zusatz an Caramel Geschmack. Der überwiegt aber nicht, sondern vermischt sich prima im gleichen Verhältnis zum Schoki-Geschmack. Daher keine Sorge, zu süß schmeckt es nicht, trotz Caramel. Der Keks ist dazu knackig, frisch und wie gewohnt von hoher Qualität. Klar sind sie etwas teurer und mit nur wenigen Keksen ausgestattet, doch man gönnt sich ja sonst nichts. Ich würde sie jederzeit wieder kaufen, denn ich esse sie doch ab und zu ganz gerne. Daher freut euch die Sorte oder hat sie eventuell schon mal jemand hier gesehen?