Dr. Oetker Mein Moment Grießbrei Testbericht

Es ist schon einen Moment her, als ich mit Magenproblemen daniederlag und die beste Ehefrau von allen nicht anwesend war, um mich ein wenig zu betutteln. Lediglich "Pampe" sollte ich essen, hatte der Hausarzt gesagt. Also machte ich mich in unserer Küche auf die Suche nach Pampe - und wurde fündig, denn dort lag eine Packung des hier vorzustellenden Produkts bereit, das zudem noch den großen Vorteil hat, dass ich ausgesprochen gern Grießbrei esse - auch, wenn ich nicht krank bin. Nun aber kann über das Neueste aus Dr. Oetkers Küche berichtet werden.

Der Kauf

Das Grießbrei-Pulver ist in den meisten gut sortierten Supermärkten erhältlich. Die beste Ehefrau von allen hatte das Tütchen mit genau 33 Gramm Inhalt in der örtlichen Marktkauf-Filiale erworben und dafür 79 Cent bezahlt. Das ist sicherlich ein akzeptabler Preis.

Das Aussehen

Das Grießbrei-Pulver befindet sich in einer flachen 16 mal 10,5 Zentimeter großen Tüte, die von den Farben gelb und orange bestimmt wird. Genannt werden darauf der Name des Herstellers und des Produkts, zudem gibt es den Hinweis "Einfach mit heißer Milch zubereiten". Im Mittelpunkt der Tüten-Vorderseite steht eine Tasse, in der sich fertiger Grießbrei befindet. Auf der Rückseite gibt es weitere Informationen über das Produkt und Hinweise zur Zubereitung.

Der Hersteller

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 33547 Bielefeld, Internet: www.oetker.de, Telefon der Versuchsküche: (0 08 00) 71 72 73 74 (gebührenfrei).

Die Zubereitung

Es werden 150 Milliliter kalte Milch in einen Kaffeebecher gegeben und in der Mikrowelle erhitzt, anschließend das Pulver aus dem Beutel hinzugefügt und gut verrührt. Danach kommt das ganze noch einmal kurz in die Mikrowelle, wird anschließend erneut verrührt und kann nach vier Minuten verzehrt werden.

Die Zutaten

Zucker, 27 % Hartweizengrieß, 18 % Instant-Hartweizengrieß, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin.

Die Nährwertangaben (pro 100 Gramm fertiges Gericht)

Energie 445 kJ/105 kcal
Fett 1,4 Gramm
- davon gesättige Fettsäuren 0,8 Gramm
Kohlenhydrate 19,1 Gramm
- davon Zucker 9,6 Gramm
Eiweiß 3,7 Gramm
Salz 0,1 Gramm
Gilt bei Zubereitung mit fettarmer Milch.

Meine Meinung

Nun ja, so richtig wackelig auf den Beinen war ich nicht. Insofern hatte ich auch keine Probleme, mich eine gewisse Zeit lang in der Küche aufzuhalten. Und die Zubereitung des Grießbreies erwies sich selbst für mich als denkbar einfach, obwohl ich ansonsten beim Kochen durchaus Gefahr laufen kann, dass mir das Wasser anbrennt. Gerade einmal fünf, sechs Minuten benötigte ich - und schon hatte ich in meiner Tasse einen herrlich duftenden und goldgelb aussehenden Grießbrei. Etwas kalt werden lassen musste ich das Ganze noch - und dann durfte auch schon gelöffelt werden, wobei es sich als sehr sinnvoll erwies, dass ich einen Teelöffel zum Verzehr meiner Mahlzeit gewählt hatte, denn mit einem großen Esslöffel wäre die all zu schnell vernichtet gewesen. Viel ist es also nicht, was da entsteht - aber es schmeckt. Es schmeckt wirklich gut - so, wie ein Grießbrei für mich sein muss. Von Instant ist da nichts zu spüren, von zu viel Zucker ebenfalls nicht. In der Summe also müsste es wegen der einfachen Zubereitung und des guten Geschmacks wegen die Bestbewertung geben - wäre da nicht die wirklich nur geringe Menge. Und für ein Portion Grießbrei sind selbst 79 Cent eigentlich recht viel Geld. Dennoch habe ich die Gattin gebeten, beim nächsten Einkaufsbummel eine neue Tüte dieses Produkts mitzubringen - es ist einfach schön, wenn so etwas prophylaktisch bereit liegt, zumal der Inhalt laut aufgedrucktem Mindest-Haltbarkeitsdatum auch noch in rund einem Jahr verzehrt werden kann. Aber ich gehe mal davon aus, dass das Tütchen nicht so lange in unserer Küche gelagert werden wird. Ich muss ja nicht wieder Magenprobleme haben - der Grießbrei eignet sich auch hervorragend als kleine Zwischen-Mahzeit. Mir schmeckt's jedenfalls.