Dr. Oetker Paradies Creme des Jahres Toffee Geschmack Testbericht

Hallo!

Vor einiger Zeit hatte ich Post von Dr. Oetker, dort waren nicht nur neue Rezepte drin, sondern auch eine 70g Packung mit einer neuen Dessert Paradies Creme. Im Geschäft kostet diese pro Packung ab 79 Cent und je nach Einkaufsstätte zahlt man bis zu 99 Cent dafür. Diese Sorte ich aber erst seit dem August 2012 im Handel erhältlich und befindet sich dort, wo es weitere Sorten der Paradies Creme gibt.

Dr. Oetker Paradies Creme des Jahres Toffee Geschmack

Wenn man Kinder Zuhause hat, muss es hin und wieder rasch gehen, wenn sie ein Dessert möchten oder etwas für Zwischendurch. Dann muss ich aber bei meinem Kleinen flitzen und ihm etwas bieten. Aber auch um unterschiedliche Torten zu machen, brauche ich solche Creme immer wieder. Da diese doch innerhalb weniger Minuten zubereitet ist, habe ich solche Dessert immer Zuhause, den Überraschungsgäste habe ich oft genug.


Aussehen

Die Packung ist aus einem Papier gemacht, welches aber recht stabil ist und diese hier wurde in Gold gefärbt. Was ich persönlich schön finde und wurde natürlich auch bedruckt mit dem fertigen Dessert. Die Aufschrift NEU soll Kunden locken, die Zutaten und Nährwerte gibt es ebenfalls dazu.
In der Packung gibt es dann etwa 70g weißes Pulver, was recht fein ist und kleine Schoko- oder Toffee Stückchen drin sind. Die etwa 16 cm lange und etwa 10,5 cm breite Packung wird zum wiederverwerten im gelben Sack entsorgt, sagt zumindest der grüne Punkt auf der Rückseite.


Das brauche ich dazu

Natürlich reicht das feine Pulver hier nicht aus um ein leckeres Dessert daraus zu machen, deshalb wäre es fantastisch, wenn man hier 300 ml Milch Zuhause hätte. Ansonsten benötigt man hier nichts dazu, den Rest macht dann das Pulver.


Zubereitung

Am besten man nimmt hier einen hohen Rührbecher, dort gibt man die 300 ml kalte Milch hinein, leer das Pulver dazu und verrührt das alles mit dem Mixer. In etwa 3 Minuten gibt das eine cremige Masse, welche sich leicht bräunlich gefärbt hat. Am besten gelingt es wenn man die höchste Stufe verwendet beim schlagen, dann wird die Masse schneller fester und auch schön luftig, danach kann man es in Schälchen füllen. Ich stelle es bis zum servieren immer in den Kühlschrank und vor dem servieren verziere ich dies mit etwas Raspel Schokolade.

Geschmack

Schon wenn man hier das Pulver in die Milch gibt, duftet es zart nach Karamell, was ich recht gerne mag und schon deshalb an dieser Sorte gefallen gefunden habe. In der fertigen Creme, welche schön fluffig und leicht ist, gibt es kleine Toffee / Schokoladenstückchen, die diese Creme optisch etwas besser darstellen lassen. Diese Stückchen sind nicht zu groß, schmecken etwas nach Karamell und sind nicht zu süß. Auch finde ich den zarten Karamell Geschmack der Creme völlig gelungen, er ist nicht aufdringlich, passt zur minimalen Süße und gibt dem Dessert das gewisse etwas, zumindest für mich. Auch trumpft dieses Dessert bei mir, weil es nicht fettig und schwer im Magen ist, sondern angenehm leicht und passt daher immer als Nachtisch und keiner wird es verschmähen.
Im Kühlschrank festigt sich die Creme etwas, wird aber nicht hart oder gar zu fest, schön Löffel weich und daher kann man dies ohne kleckern schön löffeln, ideal bei kleinere Kindern finde ich.
Es sättigt nicht, ist gut verträglich und beeinträchtigt auch die Verdauung in keiner Weise. Es ruft bei uns keine Allergische Reaktionen hervor und alles ist bestens vertragen.

Zutaten

Zucker, modefizierte Stärke, Glukosesirup, Dekor Tropfen mit Karamellgeschmack, pflanzliches Fett, Emulgator, Karamellzuckersirup, Milcheiweiß, Maltodextrin, Geliermittel Carrageen, Aroma, Salz, Farbstoff Beta Karotin

Nährwert pro 90g

Brennwert: 471 KJ/ 112 KCAL
Eiweiß: 2,7 g
Kohlenhydrate: 17,6 g
Fett: 3,3 g

Fazit

Klasse ist dieses Karamell Dessert auch für Füllungen von unterschiedlichen Gebäcken, zumindest fülle ich diese mit der Creme und man hat etwas leckeres, was nicht schwer im Magen liegt oder gar fettig ist. Man hat die Creme rasch zubereitet und bisher hat sie allen geschmeckt.


==Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!==