kochen-und-geniessen.de Testbericht
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Erfahrungsbericht von kowalski6
Hier halte ich mich häufig auf
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Ich suche immer wieder nach neuen guten Rezeptideen und vor kurzem bin ich bei der Homepage kochen-und-geniessen.de hängengeblieben. Anfangs war ich natürlich etwas enttäuscht, was mich auf der Startseite erwartete, aber durch einen Link kommt man dann zur eigentlichen Rezept-Datenbank und vieles andere. Was hier an interessanten Tipps rund um die Küche zu finden ist, fand ich auf den ersten Blick sofort interessant und und ich halte mich hier immer häufiger auf.
Was erwartet den Besucher?
Nachdem man den Link auf dem Startbildschirm gefunden hat, bekommt man eine sehr interssante Homepage zum Thema Essen und Trinken. Hier gibt es fast alles und ich bin hier fast immer fündig geworden.
An Informationen stehen hier zur Verfügung:
Die Rezeptsuche
Die Suche nach Rezepten ist hier sehr einfach und es gibt diverse Suchmöglichkeiten. Der Benutzer kann hier entweder nach Rezeptnamen, Zutaten, die Zubereitungszeit, Kalorien, Fettgehalt oder Kohlenhydrate suchen. Diese Suchmöglichkeit habe ich noch nirgends entdeckt und ich finde, daß dies eine sehr gute Möglichkeit ist und genau das, wonach ich schon länger gesucht hatte.
Die Rezeptsuche geht relativ schnell und ich war überrascht, wieviele interessante Rezepte ich zur Auswahl hatte. Das einzige, was mir bei den Rezepten noch fehlt ist eine entsprechende Druckaufbereitung, aber mit den Rezeptinformationen bin ich auch so ganz zufrieden. Neben einer Zutatenliste findet man hier auch eine ungefähre Zubereitungszeit, ein Rezeptfoto sowie Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydrate-Werte.
Specials
Hier findet man interessante Ideen für die verschiedensten Festtage, wie Ostern, Weihnachten, Sylvester oder auch zur Grillparty. Hier fehlen auch diverse Fotos nicht und durch die schöne Menüstruktur findet man sich hier sehr schnell zurecht.
Wochenendmenü
In jeder Woche wird hier ein spezielles Wochenendmenü vorgestellt und ich werde demnächst hier mal ein Menü mit meiner Freundin ausprobieren und natürlich werde ich sie damit überraschen. Sehr gut finde ich hier die Einkaufsliste, die sehr übersichtlich geordnet ist. Die einzelnen Menügänge wie Vorspeise, Hauptmenü und Nachspeise sind sehr einfach per Klick zu erreichen und sehr übersichtlich.
Onlineshop
Der Onlineshop scheint noch etwas im Aufbau zu sein, denn es sind bisher nur zwei Links vertreten: Einen für die kochen und geniessen-CD-ROM sowie ein Link zu Tchibo, wo einige Küchengeräte käuflich zu erwerben sind.
Pinnwand
In der Pinnwand kann jeder Kontakt mit anderen Köchen aufnehmen. Es gibt hier insgesamt fünf verschiedene Kategorien in denen man einen Erfahrungsaustausch oder einfach cich nach guten Rezepten informieren kann. Die einzelnen Riubriken sind hier
Der Seitenaufbau des Forums hat mich sehr überrascht, denn bei anderen Foren hatte ich mich immer über den langsamen Seitenaufbau geärgert, aber hier geht es wirklich sehr schnell.
Kaloriencheck
Bei diesen Kaloriencheck muß man nur einige Angaben machen und es werden die passenden Rezepte dafür herausgesucht. Man muß sich hier allerdings vorher anmelden, aber dies geschieht recht schnell und problemlos. Wenn man hier seine daten eingibt, wird der tägliche Kalorienbedarf ermittelt und aufgrund der ermittelten Kalorienanzahl wird ein Tagesmenü zusammengestellt. Diese Möglichkeit finde ich sehr gut und ich werde hier sicherlich einige Male wieder vorbeischauen und das ein oder andere ausprobieren.
Ratgeber
Hier findet man z.B. ein Kochlexikon, eine Kalorientabelle, Tipps & Tricks, Maße und Temperaturen sowie ein Teelexikon. Gerade wenn ich wieder ein Kochbuch studiere, fallen mir immer wieder neue Fachbegriffe auf, die ich nirgends unterbringen kann und diese werden hier sehr gut erläutert. Aber auch über die Pannenhilfe war ich sehr überrascht, denn hier findet man sehr interessante Tipps wie man z.B. Fettspritzer vermeiden kann.
Warenkunde
Hier findet man eine ausführliche Warenkunde und man kann hier fast jede einzelne Zutat auswählen und wissenswertes darüber erfahren. Ich habe hier testweise mal über die Mango informiert, da meine Freundin immer recht häufig Appetit auf diese interessante Frucht hat. Neben einem Foto habe ich hier sehr viel wissenswertes über diese Frucht herausgefunden und ich werde sie demnächst bestimmt auch einmal ausprobieren.
Foodspiele
Hier werden interssante Spiele durchgeführt und wenn man diese erfolgreich absolviert hat bekommt man interessante Rezepte aus kochen & geniessen. Hier kann man auswählen zwischen einem Tortenspiel oder einem Obst-Memory. Dies ist eine interessante Art und Weise, wie man spielerisch an Rezepten kommt.
Gewürzboard
Beim Gewürzboard handelt es sich eigentlich um eine interessante Gewürzdatenbank. Bei der Vielzahl von unterschiedlichen Gewürzen war ich bisher immer sehr unsicher, welches Gewürz zu welchem Gericht am besten passt. Hier wird nun jedes Gewürz einzeln vorgestellt und es gibt hier sogar einzelne Rezeptvorschläge, wo dieses Gewürz angewendet wird. Alles in allem eine prima Idee, die ich in dieser Art und Weise noch nirgends gesehen hatte.
Neuheiten
Hier werden interessante Neuheiten vorgestellt. Dies können z.B. neue Produkte sein oder auch ein interessantes Buch zu einem interessanten Thema. Ein Vorbeischauen lohnt sich hier auf jeden Fall.
Buchtipps
Hier findet man interessante Bücher rund ums Kochen, wobei die verschiedensten Themen angesprochen werden. Die Bücher werden jeweils einzeln vorgestellt und auch ein Link zum sofortigen Bestellen fehlt natürlich nicht.
Mein Fazit
Das Angebot von kochen-und-geniessen.de ist sehr umfangreich und ich habe mir hier sehr viel Zeit genommen, um wirklich das komplette Angebot mir genauer anzuschauen, denn Zeit muß man sich hier wirklich nehmen. Es gibt hier fast immer etwas neues zu entdecken und die Homepage ist wirklich sehr gut aufbereitet. Durch eine ausgefeilte Menüstruktur ist sogar ein komfortables Navigieren jederzeit möglich.
Die grafische Umsetzung ist hier sehr gut gelungen und auch Werbung findet man hier recht selten. Die Farben sind sehr augenschonend ausgewählt und ich schaue hier immer wieder gerne vorbei.
Alles in allem eine sehr empfehlnswerte Seite rund ums Kochen, die ich wirklich allen interessierten ans Herz legen kann und vielleicht trifft man sich ja im Forum mal wieder.
Was erwartet den Besucher?
Nachdem man den Link auf dem Startbildschirm gefunden hat, bekommt man eine sehr interssante Homepage zum Thema Essen und Trinken. Hier gibt es fast alles und ich bin hier fast immer fündig geworden.
An Informationen stehen hier zur Verfügung:
- - Rezeptsuche
- - Specials
- - Wochenendmenü
- - Onlineshop
- - Pinnwand
- - Kaloriencheck
- - Ratgeber
- - Warenkunde
- - Foodspiele
- - Gewürzboard
- - Neuheiten
- - Buchtipps
Die Rezeptsuche
Die Suche nach Rezepten ist hier sehr einfach und es gibt diverse Suchmöglichkeiten. Der Benutzer kann hier entweder nach Rezeptnamen, Zutaten, die Zubereitungszeit, Kalorien, Fettgehalt oder Kohlenhydrate suchen. Diese Suchmöglichkeit habe ich noch nirgends entdeckt und ich finde, daß dies eine sehr gute Möglichkeit ist und genau das, wonach ich schon länger gesucht hatte.
Die Rezeptsuche geht relativ schnell und ich war überrascht, wieviele interessante Rezepte ich zur Auswahl hatte. Das einzige, was mir bei den Rezepten noch fehlt ist eine entsprechende Druckaufbereitung, aber mit den Rezeptinformationen bin ich auch so ganz zufrieden. Neben einer Zutatenliste findet man hier auch eine ungefähre Zubereitungszeit, ein Rezeptfoto sowie Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydrate-Werte.
Specials
Hier findet man interessante Ideen für die verschiedensten Festtage, wie Ostern, Weihnachten, Sylvester oder auch zur Grillparty. Hier fehlen auch diverse Fotos nicht und durch die schöne Menüstruktur findet man sich hier sehr schnell zurecht.
Wochenendmenü
In jeder Woche wird hier ein spezielles Wochenendmenü vorgestellt und ich werde demnächst hier mal ein Menü mit meiner Freundin ausprobieren und natürlich werde ich sie damit überraschen. Sehr gut finde ich hier die Einkaufsliste, die sehr übersichtlich geordnet ist. Die einzelnen Menügänge wie Vorspeise, Hauptmenü und Nachspeise sind sehr einfach per Klick zu erreichen und sehr übersichtlich.
Onlineshop
Der Onlineshop scheint noch etwas im Aufbau zu sein, denn es sind bisher nur zwei Links vertreten: Einen für die kochen und geniessen-CD-ROM sowie ein Link zu Tchibo, wo einige Küchengeräte käuflich zu erwerben sind.
Pinnwand
In der Pinnwand kann jeder Kontakt mit anderen Köchen aufnehmen. Es gibt hier insgesamt fünf verschiedene Kategorien in denen man einen Erfahrungsaustausch oder einfach cich nach guten Rezepten informieren kann. Die einzelnen Riubriken sind hier
- - Koch-Club
- - Back-Club
- - Zutaten & Co
- - Ernährung
- - Tipps & Tricks
Der Seitenaufbau des Forums hat mich sehr überrascht, denn bei anderen Foren hatte ich mich immer über den langsamen Seitenaufbau geärgert, aber hier geht es wirklich sehr schnell.
Kaloriencheck
Bei diesen Kaloriencheck muß man nur einige Angaben machen und es werden die passenden Rezepte dafür herausgesucht. Man muß sich hier allerdings vorher anmelden, aber dies geschieht recht schnell und problemlos. Wenn man hier seine daten eingibt, wird der tägliche Kalorienbedarf ermittelt und aufgrund der ermittelten Kalorienanzahl wird ein Tagesmenü zusammengestellt. Diese Möglichkeit finde ich sehr gut und ich werde hier sicherlich einige Male wieder vorbeischauen und das ein oder andere ausprobieren.
Ratgeber
Hier findet man z.B. ein Kochlexikon, eine Kalorientabelle, Tipps & Tricks, Maße und Temperaturen sowie ein Teelexikon. Gerade wenn ich wieder ein Kochbuch studiere, fallen mir immer wieder neue Fachbegriffe auf, die ich nirgends unterbringen kann und diese werden hier sehr gut erläutert. Aber auch über die Pannenhilfe war ich sehr überrascht, denn hier findet man sehr interessante Tipps wie man z.B. Fettspritzer vermeiden kann.
Warenkunde
Hier findet man eine ausführliche Warenkunde und man kann hier fast jede einzelne Zutat auswählen und wissenswertes darüber erfahren. Ich habe hier testweise mal über die Mango informiert, da meine Freundin immer recht häufig Appetit auf diese interessante Frucht hat. Neben einem Foto habe ich hier sehr viel wissenswertes über diese Frucht herausgefunden und ich werde sie demnächst bestimmt auch einmal ausprobieren.
Foodspiele
Hier werden interssante Spiele durchgeführt und wenn man diese erfolgreich absolviert hat bekommt man interessante Rezepte aus kochen & geniessen. Hier kann man auswählen zwischen einem Tortenspiel oder einem Obst-Memory. Dies ist eine interessante Art und Weise, wie man spielerisch an Rezepten kommt.
Gewürzboard
Beim Gewürzboard handelt es sich eigentlich um eine interessante Gewürzdatenbank. Bei der Vielzahl von unterschiedlichen Gewürzen war ich bisher immer sehr unsicher, welches Gewürz zu welchem Gericht am besten passt. Hier wird nun jedes Gewürz einzeln vorgestellt und es gibt hier sogar einzelne Rezeptvorschläge, wo dieses Gewürz angewendet wird. Alles in allem eine prima Idee, die ich in dieser Art und Weise noch nirgends gesehen hatte.
Neuheiten
Hier werden interessante Neuheiten vorgestellt. Dies können z.B. neue Produkte sein oder auch ein interessantes Buch zu einem interessanten Thema. Ein Vorbeischauen lohnt sich hier auf jeden Fall.
Buchtipps
Hier findet man interessante Bücher rund ums Kochen, wobei die verschiedensten Themen angesprochen werden. Die Bücher werden jeweils einzeln vorgestellt und auch ein Link zum sofortigen Bestellen fehlt natürlich nicht.
Mein Fazit
Das Angebot von kochen-und-geniessen.de ist sehr umfangreich und ich habe mir hier sehr viel Zeit genommen, um wirklich das komplette Angebot mir genauer anzuschauen, denn Zeit muß man sich hier wirklich nehmen. Es gibt hier fast immer etwas neues zu entdecken und die Homepage ist wirklich sehr gut aufbereitet. Durch eine ausgefeilte Menüstruktur ist sogar ein komfortables Navigieren jederzeit möglich.
Die grafische Umsetzung ist hier sehr gut gelungen und auch Werbung findet man hier recht selten. Die Farben sind sehr augenschonend ausgewählt und ich schaue hier immer wieder gerne vorbei.
Alles in allem eine sehr empfehlnswerte Seite rund ums Kochen, die ich wirklich allen interessierten ans Herz legen kann und vielleicht trifft man sich ja im Forum mal wieder.
Meinungen
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ein gutes Angebot 02.05.2003 von Gesi42 -
Rindsvögel ist ein einmaliges Ge... 23.01.2003 von schilli
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Rezept Schweineschnitzel auf ei... 04.10.2002 von werichbin2001 -
Hier halte ich mich häufig auf 13.05.2002 von kowalski6
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Was kochen wir heute? 04.03.2002 von Stefania
Informationen
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