Lindt Stachelbeer-Vanille Testbericht

Ich bin ja in vielen Dingen ein Gewohnheitstier und bleibe gerne bei den bewährten Sachen - auch beim Essen und Trinken. Gerade in Sachen Schoki und Co. bin ich mit neuen Versuchen ordentlich auf die Nase gefallen ....

Nun habe ich beim Einkaufen im Lindt-Regal eine neue Sorte entdeckt - ich gehe mal von einer Sommersorte aus - die mich dann doch so gereizt hat, das ich zugegriffen habe. Es handelt sich hier um die Lindt Stachelbeer-Vanille !

Ob dieser Versuch ein erneuter Fehlschlag war - dazu jetzt gleich mehr.....

~~Verpackung und Infos zur Schokolade~~

Die Packung ist weiss und vorne sieht man ein Foto mit Stachelbeeren, einer Vanilleblüten und 2 Stücke der leckeren Schoki. Die Größe entspricht einer normalen 100 g Tafel.

Auf der Vorderseite ist nur noch zu lesen, das es sich hier um feinste Alpenmilchschokolade mit Stachelbeer-Vanillefüllung handelt. Also weiter zur Rückseite der Tafel....

Hier gibt es erst mal folgende Abhandlung:
Unsere Lindt Maîtres Chocolatiers haben für Sie eine besondere Chocoladen-Creation für eine kleine Auszeit im Alltag kreiert. Lassen Sie sich verwöhnen von einer Füllung aus erlesenen Stachelbeeren auf einer feinen Bourbon-Vanille-Creme veredelt mit zartschmelzender Lindt Alpenmilch-Chocolade.
Unvergleichlich zart ist der feine Schmelz aller Lindt Chocoladen Spezialitäten, der auf der Erfindung der Conche durch Rudolphe Lindt im Jahre 1879 zurückgeht und den Weltruhm des Hauses Lindt + Sprüngli bis heute begründet.

Dann gibt es gleich mal noch die Zutaten:
Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Glukose-Fruktose Sirup, Kakaomasse, Stachelbeersaftkonzentrat 5%, Stachelbeeren 3%, pflanzl. Fett, Sahnepulver, Butterreinfett, Zitronensaftkonzentrat, Emulgator Sojalecithin, Magermilchpulver, Milchzucker, nat. Aromen, Verdickungsmittel Pektin, Aroma Vanillin, Gerstenmalzextrakt, Bourbon Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Auch die Nährwerte gibt es , und danach enthalten 100 g dieser Leckerei 487 Kalorien, 5,6 g Eiweiss, 53 g Kohlehydrate und 28 g Fett.

Hersteller ist die FA. Lindt + Sprüngli in Aachen, www.lindt.com. Das MHD liegt noch 8 Monate nach dem Kauf.

Bezahlt habe ich beim Dehner Gartencenter 2,20 € für die 100 g Tafel !

~~Eigene Erfahrungen~~


Die Tafel ist in einen kleinen Karton verpackt, den man auf der Rückseite ganz einfach aufklappen kann. Dann sieht man gleich die Tafel, schön verpackt in Alufolie vor sich liegen.

Ist die Folie weg, dann sieht man 12 schöne mittelbraune Schokoladenstücke - in der typischen länglichen "Hügelform" der gefüllten Lindt-Schokoladen. Jedes noch verziert mit dem Lindt-Schriftzug.

Die Schokolade hat einen matten Glanz und duftet intensiv nach Vollmilchschokolade - nicht zu süß, einfach nur lecker .......

Ich teile mal ein Stück um mir das Innenleben ansehen zu können......Die Füllung ist unten weiss, wobei es sich um die Vanille handeln dürfte. Der obere Teil ist organge/grün und somit klar als die Stachelbeer-Füllung zu erkennen. Wenn man jetzt nochmal schnuppert, ist der Duft etwas süßer und leicht fruchtig. Aber nun probieren......

Die Schokolade schmilzt super cremig im Mund und hinterlässt einen leckeren Kakaogeschmack, der nicht zu süß ist. Dann kommt die Füllung hinzu. Die ist deutlich süßer mit einem schönen fruchtigen Aroma am Anfang und einer milden vanilligen Süße am Schluss. Ich müsste lügen wenn ich behaupten wollte, die Stachelbeere klar zu erkennen, aber die Süße ist mild mit relativ wenig Säure, was auf diese Frucht schon passen könnte.
Die Füllung ist herrlich cremig und schmilzt im Mund schön weich dahin ! Lecker !

Alles in allem ist das wirklich mal eine gelungene neue Sorte und ich kann nur sagen, das so eine Tafel keine lange Überlebenschance bei mir hat *grins*......

~~Fazit~~


Endlich mal wieder ein Versuch mit einer neuen Schokoladensorte, bei dem ich ein gutes Resumee geben kann.

Die Lindt Stachelbeer-Vanille ist sicher kein Reisser, aber eine wirklich solide und leckere Komposition aus Vollmilchschokolade, Frucht und Vanillecreme.
Alles hat einen herrlichen Schmelz und ist im Ganzen nicht zu süß geraten.

Von mir gibt es klare 5 Punkte und eine Kaufempfehlung an alle, die es fruchtig-süß mögen !