Müller Frucht Buttermilch Zitrone Maracuja Testbericht

Müller Fruchtbuttermilch Zitrone-Maracuja

-Fruchtbuttermilch in limitierter Sommersorte 'Zitrone-Maracuja'-

Kaufanreiz

Ich liebe Buttermilch einfach, eben aufgrund deren frisch-säuerlichen Milchgeschmack. Jetzt a heißen Sommertagen finde ich solche Getränke super erfrischend..und - es muss ja nicht immer ein Eis oder ein Joghurt sein, sondern es geht auch mal eine Fruchtbuttermilch. :) Ich trinke Buttermilch gern in 'natura' mit etwas Vanillezucker, aber ebenso gern mag ich die Fruchtsorten und als ich diese imitierte 'Zitrone-Maracuja' Sorte entdeckte, musste ich sie haben, das klang einfach mehr als sommerlich.Jaaaa, ich weiß wie viele Müller-Boykottierer sich hier befinden, aber ICH kaufe MÜLLERPRODUKTE und möchte dies auch weiter tun und finde es schlimm, das einem hier oft regelrecht der Appetit verdorben wird, wenn man über MÜLLER-Produkte schreibt.

Kaufort und Preis

Bei Kauflad kostete die 500ml Flasche 95cent.

Hersteller

Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG 86850 Aretsried

Zutaten

Buttermilch mit 14% Zitrone-Maracuja-Zubereitung und 0,6% Fett im Milchanteil:Buttermilch, Zucker, Fruchtsaft* aus Fruchtsaftkonzentrat (2,5% Zitrone, 2,0% Maracuja), färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Aroma. *4,5% Fruchtanteil im Endprodukt

Nährwerte

pro 100g Buttermilch

Brennwert: 63kcal
Eiweiß: 2,7g
Kohlenhydrate: 11,3g
Fett: 0,5g

Fruchtig & sommerlich erfrischend

Die Buttermilch befindet sich in einer Plastikfalsche mit Schraubdeckel. Diese Flasche finde ich viel besser und praktischer als die Buttermilch, welche man in den Bechern mit Aludeckel bekommt. Vorn auf der Flasche ist eine saftige Maracuja und eine halbierte Zitrone abgebildet, lilafarbig ist die Sorte zu lesen.Vor Genuss sollte man de Flasche einmal kräftig schhütteln und die Milch natürlich kühl genießen. Der deckel lässt sich gut aufdrehen und dann kann man die Milch entweder direkt aus der Flasche oder aber in en Glas gegossen trinken.Farblich ist die Buttermilch in einem zarten Pastellgelb gehalten und weist eine cremige-leicht sämige Konsistenz auf, also etwas dickflüssiger als normale Milch. Schon der Duft ist sehr lecker, es riecht frisch nach Zitronen und auch eine Maracujanote ist deutlich wahrzunehmen. (worauf ich sehr gehofft habe)Der Geschmack ist unschlagbar finde ich: die Buttermilch ist, das fällt mir zu aller erst auf, sehr cremig. Und sie schmeckt wirklich sehr sehr lecker und intensiv nach Zitrone, ist dabei aber eher süß anstatt säuerlich, auch der säuerlich-exotische Maracujageschmack ist unverkennbar wahrzunehmen und die Mischung beider Geschmackskomponenten ist sehr ausgewogen.
Mir fehlt lediglich die sonst so typische säuerliche Buttermilchgeschmack, aber da es sich hier nunmal um eine FRUCHTbuttermilch handelt welche nunmal SÜß schmeckt, ist der nur sehr gering, aber das wusste ich im Prinzip schon vorher und finde es daher nicht schlimm. Ich habe mir zum Bsp in einem Glas probehalber mal noch ein paar Spritzer FRISCHE ZITRONE rangemacht und das schmeckt unheimlichst lecker!!