petra electric RC 820 Testbericht

Es gibt wirklich viele leckere Sachen zu Essen – und traditionell gibt es an den Weihnachtsfeiertagen bei meinen Eltern Kartoffelsalat mit Würstchen, bei den zukünftigen Schwiegereltern Raclette. Ich möchte Euch heute den dafür benutzten petra-electric Raclette-Grill RC 820 einmal etwas genauer vorstellen, welchen ich mittlerweile – dank eines Sonderangebotes - auch besitze.

••• Infos •••

Erstanden habe ich das Produkt wie gesagt als echtes Schnäppchen für 39.10 € in einem Ramschladen namens „Komma 10“. Der handelsübliche Preis dürfte etwas höher sein, Freunde sagten vor einigen Monaten sie hätten das Gerät für weit über 50 € in den Händen gehabt. Im Lieferumfang sind 8 kleine Pfannen enthalten, das sind eine ganze Menge – Konkurrenzprodukte bieten manchmal nur die Hälfte, was einfach zu knapp ist. Das Gerät arbeitet unter 230 Volt und mit einer Leistung von 1000 Watt – das ist recht ordentlich und sollte kurze Zeiten beim Grillen ermöglichen, dazu aber gleich mehr. Eine recht vernünftige Gebrauchsanweisung mit eigenen Rezeptvorschlägen rundet das Paket schließlich ab. Infos zum Hersteller und Kontakt zu eben diesem gibt es unter

petra-electric
Peter Hohlfeldt GmbH & Co. KG Elektrogerätefabrik
Greisbacherstraße 6
D-89331 Burgau
Telefon 0498222/40040
www.petra-electric.de

••• Erfahrungen •••

Raclette – was das ist, ist eigentlich recht schnell erklärt: Raclette kommt aus dem französischen und bedeutet übersetzt so viel wie „Spatel“. Man hat vor sich eine kleine Pfanne auf welche man sich all das packt, was man anschließend gegrillt und überbacken essen möchte. Ich für meinen Teil packe Salami und Salatgurke darauf, anschließend eine Scheibe Käse und schiebe es dann in den Raclette-Grill. Anschließend wird gewartet bis die Portion fertig ist – in der Wartephase kann man ja schon die nächste vorbereiten, sofern noch Pfännchen vorhanden sind. Nette Rezepte, Anregungen und zur Geschichte des Raclettes findet man auch im Internet auf zahlreichen Seiten, eine Empfehlung meinerseits kriegt an dieser Stelle www.raclette-rezepte.de. So, und nun zu meinen Erfahrungen mit dem hier vorgestellten Produkt:

// Pfännchen

Diese sind aus Emaille und besitzen wärmeisolierte Kunststoffgriffe – das ist besonders praktisch, wie sollte man sie sonst ohne Handschuhe wieder aus dem Gerät herausholen wenn sie heiß sind? Das erleichtert das Arbeiten also ungemein und verdirbt auch nicht den Spaß an der Sache. Die spätere Reinigung kann per Spülmaschine geschehen, denn dafür sind die Pfannen gut geeignet.

// Raclette-Grill

Es handelt sich ja um einen Grill, wie bereits erwähnt. Der Vorteil von eben diesem ist, dass man auf der Oberfläche beispielsweise Buletten oder Würste grillen kann, während die Pfannen unten drunter vor sich herbrutzeln. Beides geht ruck-zuck, die Leistung von 1000 Watt ist also mehr als ausreichend. Man sollte allerdings vorsichtig sein – die Reinigung anschließend kann ziemlich nerven, zudem muss man aufpassen nicht die Beschichtung zu zerkratzen. Diese scheint nach meiner Erfahrung aber ziemlich robust zu sein. Eine Kontrollleuchte zeigt ob das Gerät am Strom hängt, so kann auch hier nicht viel passieren und Verletzungen sind nahezu ausgeschlossen. Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, man kann es also nach der Benutzung auch wegtragen ohne Handschuhe benutzen zu müssen. Sehr löblich die Kabelaufwicklung, haben ja mittlerweile aber fast alle Geräte.

// Hinweis

Über eines sollte man sich noch im Klaren sein: Raclette ist nichts für eine Mahlzeit zwischendurch – deshalb sollte man es nur zu besonderen Anlässen oder dann herausholen, wenn man viel Zeit hat. Nicht selten habe ich auch bei Besuchen erlebt, dass Leute rumgemotzt haben („Ich will was richtiges Essen“, „Dauert mir viel zu lange“, „So ein Mist, muss ich mir hier selber was zusammenstellen“ ) – man sollte also aufpassen mit wem man diese Art des Speisens veranstaltet. Das aber nur als Tipp am Rande.

••• Fazit •••

Ich liebe Raclette – und mit diesem Gerät wird das Essen zum wahren Festmahl. Sicherlich braucht man an einen solchen ‚Grill’ keine allzuhohen Ansprüche zu stellen, tut man es dennoch, so erfüllt der RC 820 auch diese ohne Probleme. Kein Markenfabrikat, aber solide verarbeitet und von Top-Qualität kann ich das Produkt uneingeschränkt empfehlen und wünsche viel Spaß bei der Anwendung…und denkt dabei an mich, wie mir das Wasser im Munde zusammenläuft!

In diesem Sinne,

Tschüss, Elchkopf (Oli)
17/12/2003

Erschienen auch bei CIAO.