Kania Knoblauch granuliert Testbericht

Kania Knoblauch

~~Vorwort~~

Auch Lidl hat seine Gewürzstreuer und diesen hier habe ich immer zu Hause. Knoblauch essen wir alle gerne, und zum Beispiel wenn ich Frikadellen brate, dann gebe ich vorher in das Gehackte etwas von diesem Knoblau-Granulat, dass gibt meinen Frikadellen noch die besondere Note und es schmeckt jedem.

~~Die Verpackung~~

Es handelt sich hier um einen ca. 8 cm hohen und runden Streuer aus Kunststoff. Er hat einen blauen Deckel und dieser hat zwei Seiten, bzw. zwei Klappen. Wenn wir die eine Seite aufklappen, dann haben wir da genau 5 Löcher, und wenn wir die andere Seite aufklappen, dann ist da nur ein großes Loch. Um diesen Streuer wurde noch Papier geklebt und dort sehen wir neben einigen Knoblauchzehen, noch die Angaben über den Hersteller, die Menge, das Verfallsdatum und die Anwendung.

~~Das Knoblau Granulat~~

Aussehen / Konsistenz / Geruch:
Also, es handelt sich hier um ein fein granuliertes Pulver, das ganz hellbeige ist. Es hat nur eine leichte Knoblauchnote als Duft. Es ist sehr locker im Streuer und wenn ich nun etwas in mein Gehacktes gebe, dann kommt es dort auch locker heraus und lässt sich sehr gut streuen.

Geschmack:
Pur schmeckt es schon leicht nach Knoblauch, aber wenn ich damit koche, dann entfaltet sich dieser Knoblauchgeschmack sehr gut im Essen. Erst mal liegt ein Knoblauchgeruch in der Luft und jeder fragt sofort, ob ich mit Knoblauch koche. Wenn ich nun zum Beispiel meine Frikadellen zubereite und sie in der Pfanne gebraten habe, anschließend esse, dann habe sie eine feine leichte Knoblauchnote, die mir sehr gut gefällt und auch nicht künstlich schmeckt, im Gegenteil, es schmeckt so, als ob man frische Knoblauchzehen hinzu gegeben hätte.

~~Anwendung laut Hersteller~~

"Knoblauch granuliert verleiht Speisen das typische Knoblaucharoma. Einfach aufstreuen, untermischen oder mitkochen."

~~Der Hersteller~~

Hergestellt für
Lidl Stiftung & Co.KG
Neckarsulm

~~Der Preis und der Kaufort~~

Ich habe dieses Knoblauchgranulat bei Lidl für 0,89 Euro gekauft und in einem Streuer sind 70 g.

~~Mein Fazit~~

Knoblauch essen bei uns zu Hause alle gerne, sogar die Kinder. Dieses feine Knoblaucharoma, das unser Essen durch dieses Granulat bekommt, schmeckt einfach hervorragend und für uns ist es in den Frikadellen schon ein "Muss". Von mir gibt es eine Kaufempfehlung, und kaufen muss man es eh nicht oft, denn mit einem Streuer voll Granulat komme ich so ca. 6 Monate aus, und das ist doch für 0,89 Euro verdammt lange.