Berchtesgadener Land Rahmjoghurt mild Nuss-Nougat mit Schokosplits Testbericht

Aussehen / Verpackung:

Der Joghurt "Berchtesgadener Land Rahmjoghurt mild Nuss-Nougar" wird in einem flachen 150g Becher vertrieben. Der Becher ist im Bekannten Berchtesgadener LAnd-Look: dunkelgrün gehalten mit dem Abbild eines bärtigen Almödis. Sieht eigentlich ganz ansprechend aus, spricht aber eher konservative Kunden an.
Der Jighurt an sich ist gleichmäßig hellbraun gefärbt und mit kleinen schwarzen Punkten (sollen die Schokoladensplits sein) durchzogen.


Konsistenz:

Als Rahmjoghurt ist er auch dementsprechend cremig.


Geschmack:

Entsprechend eines Rahmjoghurts ist er auch ziemlich cremig. Für den doch recht hohen fettantei von 10% hätte ich mir allerdings etwas mehr "Geschmack" erwartet.
Der Nuß-Geschmack sticht eindeutig heraus, schmeckt sehr intensiv, meiner Meinung nach aber etwas zu künstlich. Die Komponenten "Nougat" und "Schokolade", wie sie ja im Namen des Joghurts vorkommen, konnte ich beim besten Willen nicht herausschmecken.


Preis / Bezugsquelle:

Den Rahmjoghurt gibt es eigentlich in jedem besseren Supermarkt. Ich meine dafür 49 Cent gezahlt zu haben, bin mir aber darüber nicht mehr sicher.


Hersteller:

Milchwerke Bertesgadener Land Chiemgau eG
Hockerfeld 5-8
83451 Piding
Tel.: 05651-7004-0
Netz: www.molkerei-bgl.de


Fazit:

Das Aussehen des Joghurts ist eigentlich ansprechend (sowohl Verpackung als auch der Joghurt an sich), aber das ist nicht der entscheidende Punkt.
Defizite gibt's eindeutig beim Geschmack: Für die 10%-Fettgehalt ist es mir nicht "rund genug". Habe mir in dieser Hinsicht eindeutig mehr erwartet. Fataler finde ich aber die fehlenden Geschmacksnoten "Nougat" und "Schokolade", die vol leicht künstlich nachschmeckenden Nussaroma völlig übertüncht werden. Von einer Firma wie Bertesgadener Land, die eigentlich für eine schonende Herstellung aus frischer Alpenmilch stehen, hätte ich mehr erwartet. Die auf der Website angepriesene "garantierte Frische, Natürlichkeit und besten Geschmack der Berchtesgadener Land Milchprodukte" kann ich leider bei diesem Produkt nicht bestätigen.
Von daher rührt auch meine sehr kritische Bewertung.