Maggi Fix für Schlemmer-Semmel Testbericht

Hallo meine lieben.

Der Maggi Koch "Benni" war wieder unterwegs für Euch, und hat was Feines mitgebracht.
Ich konnte am Regal der Maggi Produkte einfach nicht vorbei gehen. Und habe dort was Leckeres gefunden. Schlemmer-Semmel ein schmackhafter Brot-Snake.

Die Verpackung:
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An der Tüte hat sich auch diesmal nichts geändert.
Die Maggi Tüte ist aus beschichtetem Papier mit dem Format (B 12,5cm * H 16cm).
Auf der Vorderseite sind die >Schlemmer Semmel< auf der Tüte in Hochglanzdruck abgebildet. In der Mitte steht in rot geschrieben " Schlemmer-Semmel " und der Hintergrund ist gelb. Ebenso wie das typische rote Maggi logo. In der oberen rechten Ecke steht auf blauen Grund das Wort -NEU-. Auf der gelben Rückseite sind Zubereitung, Zutaten und Nährwerte angegeben. Links oben in der Ecke, ist die Tüte ein wenig eingeschlitzt, damit man sie ohne weitere Hilfsmittel leicht öffnen kann. Näheres entnimmt bitte dem Bild.

Der Inhalt:
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Der Inhalt besteht aus 46g getrockneten Zutaten in Pulverform. Und reicht für 3 Portionen. Der größte Anteil mit 33% sind Tomatenpulver. Der Rest besteht aus Gewürzen und Aromen. Das ganze ist in getrockneter Form und luftdicht verschlossen.

Die Zubereitung:
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Für die Hackfleischbrötchen mit Käse überbacken benötigen wir.
Drei Brötchen (z.B. Mehrkorn, Vollkorn oder Ciabatta), 250g Hackfleisch, 5 Frühlingszwiebeln (ca.100g) und eine Kugel Mozzarella (ca. 125g)

Den Beutelinhalt in einer Schüssel geben und in 125ml (1/8L) kalten Wasser einrühren.
Frühlingszwiebeln putzen und klein schneiden. Das Hackfleisch und die Frühlingszwiebeln dazugeben. Alles gut vermengen. Die drei Brötchen halbieren und die Masse darauf verteilen. Mit Mozzarellascheiben belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 170 Grad) ca. 30min. backen.

Ich gebe noch eine mittlere gehackte Zwiebel dazu. Dadurch wird die Hackmasse noch bekömmlicher.


Bonus Rezept >> Mexiko-Brötchen<<
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Auch auf dieser Maggitüte gibt es auf der Rückseite noch eine Rezept-Idee. Das möchte ich Euch nicht vorenthalten.

250g Hackfleisch mit 125ml Wasser und den Beutelinhalt verrühren. Eine Dose (212ml) Mexikogemüse abtropfen lassen, zugeben und gut mische. Drei Mehrkornbrötchen aufschneiden. Die Hackfleischmasse darauf verteilen. Eine Kugel Mozzarella (ca 125g) in dünne Scheiben schneiden und auf die Brötchen legen. Brötchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 170 Grad) ca. 30min backen.

Die Zutaten:
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Tomatenpulver 33%, Weizenmehl, Jodsalz, Stärke, Gewürze (Röstzwiebelpulver, Knoblauch, Paprika, Pfeffer), Zucker, Hefeextrakt, Gemüsezwiebeln, Maltodextrin, Karotten, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Inosinat, Guanylat), Sonnenblumenöl, Kräuter, Aroma, Spuren ( Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf).

Aussehen & Geruch & Geschmack:
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Die deftig, kräftig gewürzten Schlemmer-Semmel mit Hackfleisch und dem zerlaufenden Mozzarella sehen schon im Backofen sehr lecker aus. Beim öffnen des Ofens kommt einem der leckere Geruch vom Hackfleisch, Frühlingszwiebeln und dem Mozzarella entgegen. Mir läuft das Wasser im Mund schon nur beim ansehen zusammen. Bei der richtigen Garzeit, sind die Brötchen nicht zu hart und nicht zu weich. Gerade richtig um gleich rein zu beißen. Aber Vorsicht heiß. Die Zusammensetzung mit den Brötchen und dem Hackfleisch mix ist auch für mich was Neues. Ich sage da nur lecker, lecker.


Die Nährwerte:
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Nährwerte: pro 100 g

Brennwert: 1244 kJ = 293 kcal
Eiweiß 11,6 g
Kohlenhydrate: 58,3 g
Fett: 1,5 g


100 g Hackfleisch haben 264 kcal / 1090 kJ
100 g Brötchen haben 252 kcal / 1053 kJ.


Der Hersteller:
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Maggi GmbH

78221 Singen (Hohentwiel)

Telefon: 069 - 66712841
Telefax: 069 - 66714804

Oder aber im Internet: http://.www.maggi.de

Der Preis:
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Für 0.69 Cent hier bei uns im Real Markt. Und ein paar Euro für die anderen Zutaten. Das ist ein fairer Preis für so eine super Mahlzeit.


Meine Meinung:
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Nicht nur als Vollmalzeit auch zur Party kann man die Schlemmer-Semmel sehr gut reichen.
Mir haben die Schlemmer-Semmel sehr gut gescheckt. Und werde sie in meinem Speiseplan mit aufnehmen. Auch die Zubereitung der Brötchen ist nicht schwer. In ca. 10min hatte ich die Semmel im Ofen. Es lohnt sich wirklich mal die Schlemmer-Semmel nach zu kochen. Viel Spaß. Ich habe es auch geschafft.

Mein Fazit:
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Super Idee Brötchen mal anders zu Servieren. Die kommen bestimmt auch auf jeder Party sehr gut an. Mir haben die Schlemmer-Semmel sehr gut geschmeckt. Und werde sie wohl öfters machen. Als Snack, Partybeilage oder Vollmahlzeit kann ich die Semmel nur empfehlen. Einfach mal ausprobieren.
Von mir gekommen die Semmel eine Note 1.


Es grüßt der Benni. Und guten Appetit.